As मुद्रास्फीति बढ़ता है, यहां तक कि फास्ट-फूड उद्योग को भी मूल्य वर्धित मूल्य विकल्प पर विचार करना पड़ता है। बड़ी फ़ास्ट फ़ूड शृंखलाएँ हर तरफ़ से महँगाई की चुभन महसूस कर रही हैं। आपूर्ति, भोजन और श्रम की लागत सभी खतरनाक दर से बढ़ रही है। श्रम बल न्यूनतम 15 डॉलर प्रति घंटे की मांग कर रहा है, जबकि मुद्रास्फीति को देखते हुए उनके आसपास की हर चीज की कीमतें बढ़ रही हैं।
वेंडी की लोकप्रियता (वेन ) - वेंडी की कंपनी (द) रिपोर्ट प्राप्त करें बिगगी बैग बढ़ रहा है क्योंकि हर चीज की कीमतें बढ़ रही हैं - बिगगी बैग को छोड़कर। बिगगी बैग $ 5 पर सौदा है। बैग में टॉस करने के विकल्प जूनियर चीज़बर्गर, क्रिस्पी चिकन बीएलटी, या डबल स्टैक हैं। बिगगी बैग में अभी भी 4-पीस चिकन नगेट, छोटे फ्राइज़ और एक छोटा पेय शामिल है। एक अतिरिक्त बोनस के रूप में, $ 4 के लिए वेंडी के 4 में जूनियर चीज़बर्गर, 4-पीस नगेट, फ्राइज़ और ड्रिंक है।
बर्गर किंग का (क्यूएसआर ) - रेस्तरां ब्रांड्स इंटरनेशनल इंक रिपोर्ट प्राप्त करें मूल्य मेनू $ 20 और $ 1 के बीच 2.29 आइटम प्रदान करता है। यह मान मेनू डिनर को बर्गर, फ्राइज़, नगेट्स, ड्रिंक्स, चिकन और डेसर्ट के बीच चुनने देता है। मैकडॉनल्ड्स हैप्पी मील की तुलना में यह एक बड़ी कीमत है, जिसकी कीमत ज्यादातर स्थानों पर $ 4 से अधिक है।
फास्ट-फूड रेस्तरां आपूर्ति का स्टॉक रखने, कर्मचारियों को उचित वेतन देने और ग्राहकों को उचित मूल्य पर भोजन परोसने की कोशिश में एक तंग जगह पर फंस गए हैं। यह उन रेस्तरां के लिए एक ट्राइफेक्टा है जो निस्संदेह संघर्ष कर रहे हैं।
मैकडॉनल्ड्स: मुद्रास्फीति लागत बनाम ग्राहकों के लिए मूल्य मैकडॉनल्ड्स (एमसीडी ) - मैकडॉनल्ड्स कॉर्पोरेशन रिपोर्ट प्राप्त करें लगभग हर श्रेणी में फास्ट फूड का राजा माना जाता है, और यहां तक कि यह बढ़ती मुद्रास्फीति और व्यावसायिक लागतों का दंश भी महसूस कर रहा है। मैकडॉनल्ड्स अब लगभग 15 डॉलर प्रति घंटे की शुरुआती मजदूरी की पेशकश कर रहा है, हालांकि सटीक शुरुआती मजदूरी भिन्न हो सकती है। जहां रेस्तरां प्रवेश स्तर के कर्मचारियों के लिए प्रतिस्पर्धा कर रहा है, वहीं संचालन के लिए उपलब्ध घंटे भी प्रभावित हो रहे हैं। कुछ स्थानों को श्रमिकों की उपलब्धता के अनुसार अपने संचालन के घंटे और या भोजन कक्ष सेवा के घंटों को संशोधित करना पड़ा है। ये संघर्ष अकेले मैकडॉनल्ड्स नहीं हैं; अधिकांश व्यवसायों को समान चुनौतियों का सामना करना पड़ता है।
रेस्टोरेंट्स में महंगाई हर तरफ से आ रही है. रेस्तरां में सामान पहुंचाने के लिए परिवहन लागत आसमान छू गई है, गैस और डीजल के अभूतपूर्व दरों में वृद्धि के साथ-साथ इन डिलीवरी के ड्राइवरों के लिए कीमतें बढ़ रही हैं। मैकडॉनल्ड्स के लिए सभी सामानों की कीमतों में वृद्धि हुई है, लेकिन मैकडॉनल्ड्स अभी भी ग्राहकों को उचित मूल्य का भोजन देने के लिए काम कर रहा है।
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मैकडॉनल्ड्स कॉर्प का मार्केट कैप लगभग 2 बिलियन डॉलर है, लेकिन दुनिया भर में 93% स्थानों पर फ्रेंचाइजी का स्वामित्व है। इसका मतलब यह है कि जो लोग अपने समुदायों को प्रदान करने के लिए काम कर रहे हैं वे भी संघर्ष कर रहे हैं क्योंकि उनके व्यवसाय के सभी पहलुओं के लिए कीमतें बढ़ती हैं।
पिछले महीने के अंत में मैकडॉनल्ड्स उम्मीद से बेहतर दूसरी तिमाही की कमाई पोस्ट की जैसा कि वैश्विक तुलनीय बिक्री एक ही समय में प्रभावित करना जारी रखा मुद्रास्फीति फास्ट-फूड ग्राहकों पर अधिक लागत का दबाव डालता है।
दुनिया के सबसे बड़े रेस्तरां ने कहा कि वैश्विक आधार पर समान-दुकान की बिक्री में 9.7% की वृद्धि हुई, जो सड़क के पूर्वानुमानों से मजबूती से आगे थी, क्योंकि कोविड प्रतिबंध फीके पड़ गए और रेस्तरां फिर से खुल गए, जबकि अमेरिकी बिक्री में 3.7% की वृद्धि हुई।
मैकडॉनल्ड्स के पास अब $ 5 क्रिस्पी चिकन सैंडविच भोजन है; सौदा वर्तमान में केवल सीमित समय के लिए है। सौदा 4 सितंबर, 2022 तक चलेगा। डिनर एक कुरकुरा चिकन, मसालेदार कुरकुरा चिकन, या एक डीलक्स कुरकुरा चिकन सैंडविच के बीच चयन कर सकते हैं। क्रिस्पी चिकन सैंडविच एक दक्षिणी शैली का तला हुआ चिकन है जिसे टोस्टेड आलू के रोल पर परोसा जाता है। कॉम्बो में एक मध्यम फ्राइज़ और शीतल पेय शामिल हैं।
हो सकता है कि मैकडॉनल्ड्स ने मूल्य चिकन सैंडविच का हिस्सा चुना हो क्योंकि चिकन अधिक आसानी से उपलब्ध है और इसे गोमांस की तुलना में थोड़ा स्वस्थ माना जाता है। मैकडॉनल्ड्स चिकन का दूसरा सबसे बड़ा खरीदार है, जिसमें केएफसी सबसे बड़ा है।
त्रैमासिक शोध सर्वेक्षणों के अनुसार, मैकडॉनल्ड्स फ्रेंचाइजी एक दिन में लगभग 260 चिकन सैंडविच बेचती है। कुछ परिवार बर्गर के बजाय फास्ट-फूड रेस्तरां से चिकन परोसने के बारे में थोड़ा बेहतर महसूस कर सकते हैं। यदि माता-पिता दोनों को क्रिस्पी चिकन सैंडविच डील मिलती है और बच्चों को या तो स्थानों के आधार पर $ 20 $1 $2 डॉलर मेनू या एक हैप्पी मील से आइटम मिलते हैं, तो मैकडॉनल्ड्स चार लोगों के परिवार को लगभग $3 में खिलाएगा।
स्रोत: https://www.thestreet.com/investing/mcdonalds-value-meal-inflation?puc=yahoo&cm_ven=YAHOO&yptr=yahoo