शुष्क या नम जनवरी देखने वालों के लिए 5 शून्य-प्रूफ पेय विचार

पिछले कुछ वर्षों में, सभी मादक पेयों को छोड़ कर सूखी जनवरी मनाने का संकल्प लेना, नए साल के सबसे लोकप्रिय संकल्पों में से एक रहा है। लेकिन अध्ययनों में पाया गया है कि अधिकांश संकल्प महीने के मध्य तक विफल हो जाते हैं, केवल 19% व्यक्तियों को दिखाने वाले शोध अपने लक्ष्यों को प्राप्त करते हैं।

नतीजतन, एक नया चलन सामने आया है: इसके बजाय नम जनवरी का प्रयास करना। जैसा कि नाम से पता चलता है, यह एक अधिक आराम की प्रतिबद्धता है जिसमें लोगों को शराब की खपत को पूरी तरह से छोड़ने के बजाय कम करने, या अधिक जागरूक होने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है। प्रवृत्ति तेजी से लोकप्रिय हो गई है क्योंकि लोग ऐसे प्रस्तावों की तलाश करते हैं जो अधिक टिकाऊ, यथार्थवादी और रखने में आसान हों।

चाहे आप पूरी तरह से सूखा जाना चाहते हैं या डैम्प जनवरी को आजमाना चाहते हैं, यहाँ कुछ पेय विचार हैं जो आपको नए साल की पूर्व संध्या के आनंद के बाद संक्रमण में मदद करेंगे।

सूखी वानस्पतिक चुलबुली

चार बच्चों की मां, शेरेल क्लॉस द्वारा स्थापित, जो शराब का एक जीरो-प्रूफ विकल्प चाहती थी, सूखा सोडा अद्वितीय वनस्पति स्वादों में एकल स्वाद वाले स्पार्कलिंग गैर-मादक पेय हैं। वे अपने आप में स्वादिष्ट होते हैं या निम्न नुस्खा जैसे शून्य-सबूत कॉकटेल की नींव के रूप में उपयोग किए जाते हैं। जायके में ककड़ी, लैवेंडर, और रेनियर चेरी शामिल हैं, और लाइन में गैर-मादक बिटर्स और सोडा भी शामिल हैं।

नवीनतम रिलीज, रोसे सोलेल, 15 जनवरी को देश भर में उपलब्ध होगा। किसी भी पाक व्यंजन या ऐपेटाइज़र को किसी भी रोज़ वाइन के पूरक के लिए बनाया गया है, रोज़ सोइल हल्के पास्ता व्यंजन, समुद्री भोजन, मेमने और बकरी पनीर के साथ जोड़ा जाएगा।

धुंआ और आईना

दो आउंस। चाय मिलावट (नीचे देखें)

एक आउंस। जीरो-प्रूफ व्हिस्की (जैसे लियर्स)

सूखी वानस्पतिक चुलबुली रिजर्व मसालेदार नाशपाती

गार्निश के लिए जली हुई दालचीनी स्टिक

मिक्सिंग ग्लास में बर्फ, टी टिंचर और जीरो-प्रूफ व्हिस्की डालें और अच्छी तरह से ठंडा होने तक हिलाएं। एक कूप गिलास में तनाव, और मसालेदार नाशपाती रिजर्व के साथ शीर्ष। गार्निश करने के लिए, किचन टॉर्च से दालचीनी स्टिक के एक सिरे को सावधानीपूर्वक जलाएं, फिर आंच बुझा दें। धूम्रपान करने वाली दालचीनी की छड़ी को गिलास के ऊपर रखें।

चाय का टिंचर:

2 बैग (या 2 चम्मच खुली) रूइबोस रेड टी

Stick दालचीनी की छड़ी

8 ऑउंस लाओ। एक छोटे सॉस पैन में पानी उबालें, फिर आधा दालचीनी स्टिक और दोनों रूइबोस टी बैग डालें। गठबंधन करने के लिए हिलाओ, फिर गर्मी से हटा दें। चाय को 10 मिनट के लिए भीगने दें, फिर एक महीन जाली वाली छलनी या चाय की छलनी से छान लें। ठंडा होने दें, फिर एक सीलबंद कंटेनर में रेफ्रिजरेट करें।

तो कहते हैं

एक अन्य महिला-स्वामित्व वाली कंपनी, जिसकी स्थापना 2021 में हुई और जून 2022 में लॉन्च हुई, तो कहते हैं टी बैग्स में दुनिया की पहली क्राफ्ट कॉकटेल मिक्स की पेशकश करता है। अभी, चार किस्में हैं, लेकिन 2023 में नए आ रहे हैं, जिनमें कुछ सीमित-संस्करण स्वाद और कार्यों में सहयोग शामिल हैं।

उच्च गुणवत्ता वाले ताजा सूखे, सभी प्राकृतिक अवयवों के साथ बनाया गया, विशेषज्ञ रूप से आनुपातिक चाय बैग कमरे के तापमान के पानी में खड़े होने की क्षमता के साथ कुछ ही मिनटों में संतुलित पेय बनाते हैं। अपनी इच्छानुसार अधिक या कम शराब या गैर-अल्कोहलिक स्पिरिट मिलाएं, और चलते-फिरते कॉकटेल का आनंद लें।

औरोरा अमृत

अरोड़ा पैसिफिक नॉर्थवेस्ट से लगातार उगाए जाने वाले हेम्प और हॉप्स के साथ स्पार्कलिंग हेम्प इन्फ्यूज्ड पेय पदार्थों की एक श्रृंखला है, जो पूरे पौधे के अर्क और +25mg ब्रॉड स्पेक्ट्रम हेम्प के मालिकाना मिश्रण के साथ छोटे बैचों में बनाई गई है। जॉन लेविस-डेमार्केज़ द्वारा बनाए गए इन ज़ीरो-प्रूफ कॉकटेल में से एक में उन्हें आज़माएँ।

वर्तमान में प्यार में

.75 आउंस। मोनिन ब्लैक करंट सिरप

.5 ऑउंस। ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस

ऑरोरा ब्लैक करंट स्प्रूस

सर्विंग ग्लास में सिरप और नींबू का रस डालें, ऊपर से ठंडा ऑरोरा डालें, लेमन ट्विस्ट (आइस ऑप्शनल) से गार्निश करें।

छोटा सफेद कबूतर

1.5 आउंस। चूना

.5 ऑउंस। सफेद अंगूर का रस

.75 आउंस। ऑरोरा रोज़मेरी ग्रेपफ्रूट

बार चम्मच चेरी सिरप

कोलिन्स/सोडा/स्टार ऐनीज़

बुखार-ट्री

अपने प्रीमियम टॉनिक के लिए सबसे प्रसिद्ध, बुखार का पेड़ दुनिया भर से बिना किसी कृत्रिम स्वाद या मिठास के प्राकृतिक रूप से प्राप्त सामग्री का उपयोग करके विभिन्न प्रकार के मिक्सर का उत्पादन करता है। फ़्लेवर की पूरी रेंज ज़ीरो-प्रूफ स्पिरिट के साथ शानदार ढंग से जोड़ती है, और स्पार्कलिंग सिसिलियन लेमोनेड या डिस्टिलर्स कोला जैसे फ़्लेवर अपने आप में भी बढ़िया हैं।

गरमागरम बिना अदरक वाली ताड़ी

यह ज़ीरो-प्रूफ कॉकटेल उस समय के लिए एकदम सही है जब आप बिना शराब के एक पारंपरिक गर्म ताड़ी के स्वाद पर एक रिफ़ चाहते हैं। एप्पल साइडर और जिंजर बीयर इसे एक सुखद गैर-मादक पेय के लिए एक मीठा और मसालेदार आधार देते हैं।

4 आउंस। गरम सेब जूस

0.5 आउंस। शहद या अच्छी गुणवत्ता वाला मेपल सिरप (जैसे रनमोक)

एक आउंस। ताजा नींबू का रस

फीवर-ट्री जिंजर बीयर

एक मग में साइडर, नींबू का रस और शहद का सिरप मिलाएं। फीवर-ट्री जिंजर बीयर के साथ टॉप करें। सेब के पंखे और दालचीनी स्टिक से गार्निश करें।

द लियर एंड द ब्लड ऑरेंज

0.5 आउंस। लायर की एएम व्हिस्की

.75 आउंस। नींबू का रस

.75 आउंस। लिक्विड अल्केमिस्ट ब्लड ऑरेंज सिरप

फीवर-ट्री ब्लड ऑरेंज जिंजर बीयर

कोलिन्स ग्लास में बर्फ के ऊपर हिलाएँ और परोसें। ऊपर से फीवर-ट्री ब्लड ऑरेंज जिंजर बियर डालें और ब्लड ऑरेंज हाफ व्हील से गार्निश करें।

स्पिनड्रिफ्ट नोजिटो

असली निचोड़े हुए फलों से बना यह स्पार्कलिंग पानी अपनी पहली कॉकटेल-शैली की विविधता, नोजिटो को जोड़ रहा है। लोकप्रिय कॉकटेल से प्रेरित होकर, यह स्पिनड्रिफ्ट का पहला फ्लेवर है जिसमें जड़ी-बूटी है। मिंट-फॉरवर्ड, जीरो-प्रूफ स्पार्कलर जनवरी में उपलब्ध होंगे, जो उन लोगों के लिए एकदम सही हैं जो साल की शुरुआत के लिए बिना मिठास वाले, गैर-मादक विकल्पों की तलाश कर रहे हैं।