अमेज़ॅन का पुनर्जीवित संपूर्ण खाद्य पदार्थ एक पड़ोस उद्धारकर्ता है, और एक मिथक कातिल है

2017 के वसंत में, वाशिंगटन, डीसी के ग्लोवर पार्क पड़ोस में स्थित होल फूड्स प्रमुख नवीकरण की योजना से पहले बंद हो गया। समस्या यह थी कि जिस इमारत में हाई-एंड किराना स्टोर स्थित था, उसके मालिक ने मुकदमों के जरिए पुनर्निर्माण को अवरुद्ध कर दिया था। जो चीज़ ग्लोवर पार्क के अंदर और बाहर रहने वाले खरीदारों के लिए एक प्रमुख आकर्षण हुआ करती थी, वह अचानक बंद कर दी गई। और यह वर्षों तक बंद रहा।

ग्लोवर पार्क के सबसे बड़े और सबसे प्रमुख वाणिज्यिक किरायेदार को बंद करना पड़ोस के लिए चुनौतीपूर्ण से अधिक साबित हुआ। जबकि राजनेता और पंडित छोटे व्यवसायों की श्रेष्ठता के बारे में रोमांटिक बातें करते और लिखते हैं, सरल सत्य यह है कि छोटे व्यवसाय भी अक्सर बड़े व्यवसायों से जीवन शक्ति प्राप्त करते हैं। जैसा कि कैल-बर्कले के प्रोफेसर एनरिको मोरेटी ने लंबे समय से स्पष्ट किया है, छोटे व्यवसाय और उनके द्वारा पैदा की जाने वाली प्रचुर नौकरियां अक्सर उन बड़े व्यवसायों का परिणाम होती हैं जिनके आसपास वे क्लस्टर बनाते हैं।

ग्लोवर पार्क में यह निश्चित रूप से सच था। होल फूड्स का अस्तित्व उन दुकानदारों से भी अधिक लोगों के लिए आकर्षण साबित हुआ जो स्टोर के भोजन संग्रह के समर्पित प्रशंसक थे। यह छोटे, कम-ज्ञात व्यवसायों के लिए भी एक चुंबक साबित हुआ, जिन्होंने तार्किक रूप से फुट ट्रैफिक से अवसर देखा, जिसे होल फूड्स चलाएगा।

यही कारण है कि बंद पड़ोस के छोटे व्यवसायों के लिए इतना विनाशकारी साबित हुआ। ग्लोवर पार्क का प्राथमिक व्यावसायिक ठिकाना अचानक बंद हो जाने से, पड़ोस में लोगों का प्रवाह काफी हद तक कम हो गया। छोटे को कष्ट हुआ।

उन व्यवसायों के लिए धन्यवाद जो बच गए, होल फूड्स अंततः फिर से खुल गया है। ग्लोवर पार्क के एंकर किरायेदार की वापसी क्षेत्र के सभी व्यवसायों को फिर से प्रभावित करेगी, इस प्रकार अमेरिका या किसी भी अर्थव्यवस्था की "रीढ़" के रूप में छोटे व्यवसायों के बारे में गलत, लेकिन लोकप्रिय मिथक को स्पष्ट रूप से उजागर करेगी। छोटी कंपनियों को एक सेकंड के लिए भी खारिज किए बिना, जो लोग उन्हें रोमांटिक बनाते हैं, वे उलटे कार्य-कारण का कारण बनते हैं। यदि आपको इस पर संदेह है, तो बस इस बारे में सोचें कि आप अपना काल्पनिक नया व्यवसाय किसके अलावा खोलना पसंद करेंगे: एक ऐप्पल स्टोर या एक स्थानीय थाई फूड रेस्तरां।

खुशी की बात है कि दोबारा खोले गए होल फूड्स की प्रतिभा केवल इसके चारों ओर मौजूद छोटी अवधारणाओं के लिए बेहतर अवसरों तक ही सीमित नहीं है। न ही मिथक-वध रुकता है। आप देखिए, पुनः खोला गया होल फूड्स एक है वीरांगना स्टोर, सभी तकनीकी प्रगति के साथ जो बाद में शामिल होती है। जब आप स्थान दर्ज करते हैं, तो आप अपने अमेज़ॅन ऐप से "इन-स्टोर कोड" पर क्लिक करते हैं, केवल चेकआउट लाइनों के बिना अपनी किराने का सामान लेकर बाहर निकलने के लिए। यह सचमुच अद्भुत है.

कैमरे आपको हर कोण से ट्रैक कर रहे हैं, जैसे ही आप कार्ट में आइटम जोड़ते हैं, आपका शॉपिंग बिल मिलान हो जाता है। जबकि अतीत में किराने की दुकान पर जाने में समय लगता था जब सेल्फ-चेकआउट और चेकआउट लाइनें लंबी होती थीं, यह स्पष्ट है कि अमेज़ॅन उस चीज़ को स्वचालित करने की प्रक्रिया में है जो पहले श्रम-गहन हुआ करती थी।

कृपया इस बारे में सोचें कि इतिहास के लौकिक वाणिज्यिक कूड़ेदान में लाइनों को धकेलने का ग्राहकों के लिए क्या मतलब है। ऐसा नहीं है कि वे समय बचाएंगे। यह भी स्पष्ट है कि अमेज़ॅन का लक्ष्य कुछ श्रम को स्वचालित करके खरीदारी की लागत को कम करना है जो पहले किराने का सामान उपलब्ध कराने के लिए आवश्यक था। यह होल फूड्स ग्राहकों और विशेष रूप से युवा होल फूड्स ग्राहकों के लिए फायदेमंद साबित होगा। दरअसल, "होल पेचेक" लंबे समय से एक मज़ाकिया उपनाम था जो कुछ लोग किराने की दुकानों से जुड़े हुए थे। यह स्पष्ट है कि अमेज़ॅन का लक्ष्य श्रृंखला के उपनाम को ऐतिहासिक बनाना है।

जो वाणिज्य के बारे में एक और मिथक को अधिक व्यापक रूप से बताता है। किसी व्यवसाय या व्यवसायों की संभावनाओं के बारे में पढ़ें, और अक्सर आप इस दावे पर आएंगे कि मजबूत "मूल्य निर्धारण शक्ति" के कारण निगम की कमाई की संभावनाएं अच्छी हैं। हां, विशिष्ट व्यवसाय पत्रकार के अनुसार, कंपनियां "मूल्य निर्धारण शक्ति" में आनंद लेती हैं जो उन्हें कीमतों को अन्यथा की तुलना में अधिक रखने में सक्षम बनाती है। अमेज़ॅन इस तरह के दृष्टिकोण को नासमझी के रूप में उजागर करता है।

वास्तविक दुनिया में काम करने वाले व्यवसायों के लिए, कथित "मूल्य निर्धारण शक्ति" से पैदा होने वाली असामान्य रूप से उच्च कीमतें एक प्रतियोगी के लिए आने और प्रमुख बाजार हिस्सेदारी जीतने का लालच हैं। जेफ बेजोस को उद्धृत करने के लिए, "आपका मार्जिन मेरा अवसर है।" सच तो यह है कि कीमतों को नीचे की ओर धकेलने में सबसे सफल व्यवसाय वे हैं जिनके शेयरों पर सबसे अच्छा रिटर्न मिलता है। दूसरे शब्दों में, अमेरिकी प्रौद्योगिकी क्षेत्र ऊंची उड़ान भरने वालों से भरा हुआ है, क्योंकि वे लगातार ग्राहक अनुभव को कम और कम खर्चीला बनाने के तरीकों की तलाश कर रहे हैं। "संपूर्ण तनख्वाह" एक अपमानजनक शब्द है जिसके दिन अब गिने-चुने रह गए हैं।

यहां महत्वपूर्ण बात यह है कि खरीदार की खरीदारी पर नज़र रखने वाले कैमरे न केवल खरीदार के वित्त के लिए फायदेमंद साबित होंगे। कैमरों के साथ, अमेज़ॅन हम पर नज़र रख रहा है। यह अच्छी बात है। अपने ग्राहकों के बारे में जितना संभव हो उतना जानने का प्रयास उतना ही पुराना है जितना व्यवसाय। और यह कोई भयावह अवधारणा नहीं है. यह ख़ुशी की बात है, और स्पष्ट कारणों से। अमेज़ॅन तेजी से यह कल्पना करने में सक्षम हो रहा है कि हम कैसे खरीदारी करते हैं, यह हमारी अनूठी जरूरतों को पूरा करने के लिए अपनी खुदरा पेशकशों के निर्माण को तेजी से तैयार कर सकता है, साथ ही खरीदारी के अनुभव को बढ़ाने के नए तरीकों की खोज भी कर सकता है।

कुछ लोग निस्संदेह कहेंगे कि हर जगह कैमरे "बिग ब्रदर" के समान हैं, लेकिन वर्णनकर्ता इससे अधिक ग़लत नहीं हो सकता। जॉर्ज ऑरवेल द्वारा वर्णित डिस्टोपिया में, सरकार हमारी स्वतंत्रता को सीमित करने की दृष्टि से हमें देख रही थी। यह नुकसान के बारे में था. अमेज़ॅन हम पर नज़र रख रहा है, वह इस तथ्य को स्वीकार करते हुए हमारे बारे में जानकारी की तीव्र खोज में लगा हुआ है कि व्यवसाय में, ठहराव अप्रचलन का मार्ग है। चूँकि अमेज़ॅन अभी या भविष्य में ग्राहकों को खोना नहीं चाहता है, इसलिए यह हमें खुश करने के तरीकों की शाश्वत खोज में एक भाग्य खर्च करेगा ताकि सीयर्स, एएंडपी और अन्य सभी प्रकार के प्रमुख खुदरा विक्रेताओं के भाग्य से बचने की उम्मीद की जा सके।

होल फूड्स को फिर से खोलने के साथ, अमेज़ॅन की बड़ी कंपनी उस पड़ोस में ऊर्जा ला रही है जिसने इसे खो दिया था। यह एक बेहतर भविष्य को वर्तमान की ओर भी ले जा रहा है; जो प्रतिस्पर्धियों को या तो आगे बढ़ने या प्रतिस्थापित होने के लिए बाध्य करेगा। यदि आपको लगता है कि आप "बड़े व्यवसाय" से घृणा करते हैं, तो फिर से सोचें।

स्रोत: https://www.forbes.com/sites/johntamny/2022/03/14/amazons-revitalized-whele-foods-is-a-neighborhood-savior-and-a-myth-slayer/