अमेरिकन ड्रीम मॉल में आखिरकार इसका ट्रेंडी फूड हॉल है, साथ ही साथ मूल्यवान लीजिंग मोमेंटम

अमेरिकन ड्रीम मॉल, न्यू जर्सी मीडोलैंड्स में $ 5 बिलियन का अनुभवात्मक खुदरा जुआ, अंततः परियोजना के बारे में महामारी और संदेह के बाद महत्वपूर्ण द्रव्यमान तक पहुंच रहा है, इसके 3 मिलियन वर्ग फुट से अधिक पट्टेदार स्थान को किरायेदारों के साथ भरने के प्रयासों में देरी हुई है।

मेगामॉल के चल रहे वित्तीय मुद्दे इसे नए किरायेदारों को आकर्षित करने और नए आकर्षण खोलने से नहीं रोक रहे हैं। हाल ही में लीजिंग घोषणाओं और उद्घाटन से संकेत मिलता है कि मॉल के पक्ष में गति हो सकती है, इसके लगभग तीन साल बाद पहला खुला जनता के लिए।

इस हफ्ते मॉल एक लंबे समय से विलंबित मील के पत्थर पर पहुंच गया - अमेरिकन ड्रीम में द फूड हॉल का उद्घाटन। जबकि फूड हॉल मूल रूप से परियोजना के लिए कल्पना किए गए पाक अनुभव से बहुत छोटा है, यह एक और संकेत है कि मॉल के डेवलपर्स पूरी तरह से अलग तरह के मॉल अनुभव के अपने वादे को पूरा करने के करीब पहुंच रहे हैं।

10,000 वर्ग फुट का फूड हॉल, जिसमें केवल पांच विक्रेता पहले दिन परोसने के लिए तैयार हैं, और आने वाले महीनों में दो और खुलने की उम्मीद है, मॉल के डेवलपर्स, वाइस मीडिया और मुंची के थीम्ड फूड हॉल के आकार का लगभग एक चौथाई है। अमेरिकन ड्रीम के लंबे निर्माण में देरी और एक महामारी से घिरे होने से पहले घोषणा की थी। लेकिन यह विभिन्न प्रकार के मॉल डाइनिंग अनुभव प्रदान करता है - वयस्कों और खाद्य पदार्थों के लिए डिज़ाइन किया गया एक फूड कोर्ट।

फूड हॉल की सबसे असामान्य विशेषता वर्तमान में विनोटेका है, जो एक स्वचालित वाइन-चखने वाला बार है जो मेहमानों को 64-औंस, 1-औंस और 3-औंस डालने वाली मशीन का उपयोग करके 5 अलग-अलग बोतलों से नमूने के लिए औंस द्वारा भुगतान करने देता है। विनोटेका पैनिनिस और चारक्यूरी बोर्ड जैसे छोटे प्लेट इतालवी विकल्प भी बेचता है।

फ़ूड हॉल स्पेस में सोफा और संवादी बैठने की जगह है, साथ ही बड़े आकार के जेंगा और कनेक्ट 4 गेम खेलने के लिए स्थान, एक फ़ॉस्बॉल टेबल, वीडियो गेम और कॉर्नहोल गेम के लिए एक नकली लॉन स्थापित है। अब जो अन्य खाद्य विक्रेता खुले हैं वे हैं बेस्ट पिज़्ज़ा; वैनेसा का डंपलिंग हाउस, जो बीजिंग शैली के पकौड़े और अन्य एशियाई भोजन बेचता है; न्यू यॉर्क डेज़र्ट बुटीक लेडी एम, अपने मिल क्रेप्स केक के लिए जानी जाती है; और आर्टिसनल आइसक्रीम स्टैंड वैन लीउवेन।

ड्रीम बार - "एक दिलचस्प कॉकटेल बार" के रूप में वर्णित - इस गिरावट को खोलने के लिए निर्धारित है, और जैविक कुकी कंपनी बैंग कुकीज़ वर्ष के अंत तक खुलने की उम्मीद है।

फूड हॉल मॉल के ए विंग में दूसरी मंजिल पर स्थित है - मूल रूप से मंचीज़ फूड हॉल के लिए एक जगह है, जो योजना के अनुसार, मंचीज़ वीडियो हस्तियों द्वारा लाइव खाना पकाने के प्रदर्शन और उपस्थितियां पेश करने जा रही थी।

इसके बजाय, अमेरिकन ड्रीम ने फ़ूड हॉल के लिए जगह के एक छोटे हिस्से का उपयोग करके समाप्त कर दिया, और इसे अतिरिक्त बैठने वाले रेस्तरां के साथ घेरने की योजना बनाई, जैसे हाउस ऑफ क्यू, एक बारबेक्यू रेस्तरां जो इस साल की शुरुआत में खोला गया था।

वर्तमान लेआउट अमेरिकन ड्रीम को हॉल में अधिक खाद्य विक्रेताओं को जोड़ने देता है यदि अवधारणा बंद हो जाती है, या अधिक बैठने वाले, पूर्ण-सेवा वाले रेस्तरां में पिवट करें यदि ऐसा नहीं होता है।

मॉल कुछ अत्याधुनिक अनुभवी किरायेदारों सहित नए किरायेदारों पर हस्ताक्षर करने में भी सक्षम रहा है रिपोर्टों ऋण भुगतान और वित्तपोषण के मुद्दों को कम करना। इसकी अगली भुगतान समय सीमा 1 अगस्त है।

अमेरिकन ड्रीम ने हाल ही में एक्टिवेट गेम्स के ईस्ट कोस्ट प्रमुख स्थान पर उतरा, एक इनडोर, इंटरैक्टिव गेमिंग अनुभव जो डिजिटल और भौतिक गेमिंग गतिविधियों को मिलाता है।

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किसी भी नए मॉल प्रोजेक्ट में, संभावित किरायेदार आमतौर पर यह जानना चाहते हैं कि पट्टे पर देने से पहले बोर्ड पर और कौन है। अमेरिकन ड्रीम के साथ, वह प्रतीक्षा-और-अवधि असामान्य रूप से लंबी थी - पहले इस संदेह के कारण कि यह कभी भी पर्याप्त स्टोर, या आगंतुकों को इसे भरने में सक्षम होगा, और फिर क्योंकि महामारी ने दुनिया को डाल दिया, और निर्णय लेने पर, पकड़।

जबकि पारंपरिक खुदरा विक्रेता साइन अप करने में धीमे रहे हैं, मॉल के डेवलपर्स ने अपना ध्यान मनोरंजन, भोजन और अनुभवी किरायेदारों पर स्थानांतरित कर दिया है, और यह स्पष्ट हो रहा है कि अन्य मनोरंजन ऑपरेटर मॉल के वर्तमान किरायेदारों को देख रहे हैं, और भीड़ जो वे आकर्षित कर रहे हैं, और कह रहे हैं "मैं भी।"

इन किरायेदारों को बार-बार आने वाली रिपोर्टों से डर नहीं लगता है कि मॉल को अपने ऋण भुगतान में चूक का खतरा है, या यह कि उसने ऋण भुगतान के लिए अपनी आरक्षित निधि को समाप्त कर दिया है।

"हमारे किरायेदार स्मार्ट, परिष्कृत लोग हैं जो समझते हैं कि वित्तपोषण कैसे काम करता है, और वे परियोजना में विश्वास करते हैं," परिवार के एक सदस्य पॉल गेर्मेज़ियन, जो अमेरिकन ड्रीम के मालिक और डेवलपर ट्रिपल फाइव ग्रुप चलाते हैं, साथ ही साथ मॉल ऑफ अमेरिका और वेस्ट एडमॉन्टन मॉल ने फूड हॉल के भव्य उद्घाटन समारोह के दौरान कहा।

जिम किर्कोस, स्थानीय व्यापार समूह मीडोलैंड्स चैंबर के अध्यक्ष और सीईओ, और एक लंबे समय तक अमेरिकी ड्रीम बूस्टर, ने कहा कि संभावित किरायेदारों को वर्तमान आकर्षण और किरायेदारों की भीड़ और सफलता दिखाई देती है और वे मॉल में रहना चाहते हैं।

फूड हॉल के उद्घाटन समारोह में किर्कोस ने कहा, "आप चारों ओर देखते हैं और आप सैकड़ों लोगों को मस्ती करते हुए देखते हैं।" मॉल, उन्होंने कहा, "लोगों को आकर्षित करने में परेशानी नहीं हो रही है।"

जबकि अमेरिकन ड्रीम के मालिकों को अभी भी कई वित्तीय मुद्दों पर काम करने की आवश्यकता है, लोगों को "उन्हें एक मौका देना चाहिए" और उन्हें महामारी बंद की वित्तीय कठिनाइयों के बावजूद आगे बढ़ने का श्रेय देना चाहिए, किर्कोस ने कहा।

उन्होंने कहा कि मॉल लोगों और डॉलर को मीडोलैंड्स की ओर आकर्षित करने के अपने वादे को पूरा कर रहा है। "वे होटल के कमरे भर रहे हैं और इससे मुझे खुशी होती है," उन्होंने कहा।