खाद्य मुद्रास्फीति के बीच, अधिक खरीदार किराने के सामान के लिए डॉलर की दुकानों की ओर रुख करते हैं

सभी बढ़ती लागतों के बीच, आसमान छूते किराना बिल विशेष रूप से दर्दनाक रहे हैं।

हालांकि उपभोक्ता मूल्य सूचकांक, एक मुद्रास्फीति गेज जो वस्तुओं और सेवाओं की एक विस्तृत टोकरी की लागत को मापता है, नवीनतम पढ़ने के रूप में कम होना शुरू हो गया, खाद्य कीमतों में फिर से वृद्धि हुई, अमेरिकी श्रम विभाग ने बताया.

पिछले एक साल में, खाद्य कीमतों में कुल मिलाकर 10% से अधिक की वृद्धि हुई है। अंडे की कीमतें, अकेले, 60% बढ़ गए, मक्खन 31% से अधिक है और सलाद श्रम विभाग के आंकड़ों के अनुसार दिसंबर तक 25% उछल गया।

नतीजतन, उपभोक्ता बचत के किसी भी — और सभी — तरीकों की तलाश कर रहे हैं। कुछ के लिए, इसका मतलब है कि उनके स्थानीय डॉलर स्टोर पर खरीदारी करना।

धीरे-धीरे लेकिन निश्चित रूप से, कुल किराना खर्च में डिस्काउंट डॉलर स्टोर्स का हिस्सा रेंग रहा है एक हालिया रिपोर्ट कोरसाइट रिसर्च से। Coresight के साप्ताहिक यूएस कंज्यूमर ट्रैकर के अनुसार, पहले से ही 1 में से 5 से अधिक उपभोक्ता डॉलर स्टोर पर किराने का सामान खरीदते हैं।

में प्रकाशित एक अलग अध्ययन अमेरिकी लोक स्वास्थ्य पत्रिका यह भी पाया गया कि डॉलर स्टोर सबसे तेजी से बढ़ने वाले खाद्य खुदरा विक्रेता थे, क्योंकि वे तेजी से विस्तार कर रहे हैं बेजोड़ गति, खासकर ग्रामीण इलाकों में।

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खरीदारों को लुभाने के लिए देश की दिग्गज कैटेगरी- डॉलर जनरल और डॉलर का पेड़, जो फैमिली डॉलर का मालिक है - अधिक प्रशीतन इकाइयों के साथ स्टोर और रीमॉडेलिंग जोड़ रहा है और स्वस्थ खाद्य पदार्थों और ताजा उपज सहित किराने की पेशकश का विस्तार करता है, Coresight रिपोर्ट मिली।

"यदि दो खुदरा विक्रेता अपने ब्रांड से जुड़े कम कीमतों को बनाए रखते हुए अपने ताजा भोजन की गुणवत्ता में सुधार करना जारी रखते हैं, तो यह एक उच्च संभावना है कि यह उनके मौजूदा उपभोक्ता आधार के साथ उनके मूल्य प्रस्ताव को मजबूत करेगा और नए ग्राहकों को उच्च कीमत से भी खींचेगा। खुदरा विक्रेताओं, "रिपोर्ट में कहा गया है।

DealNews के उपभोक्ता विश्लेषक जूली रामहोल्ड ने कहा कि इन दिनों, खरीदार विकल्पों पर विचार कर रहे हैं, खासकर अगर इसका मतलब बेहतर कीमतों से है। "यह आपके डॉलर को थोड़ा आगे बढ़ाने के बारे में है।"

हालांकि, मूल्य हमेशा नहीं होता है, उसने जोड़ा। नाम के बावजूद, "आप उन वस्तुओं को खोजने के लिए कड़ी मेहनत करेंगे जो केवल एक डॉलर हैं।" यूनिट मूल्य की जांच करना और अन्य स्टोरों पर ऑफ़रिंग के साथ तुलना करना महत्वपूर्ण है, जिसमें शामिल हैं Walmart और ट्रेडर जोस, रामहोल्ड ने कहा।

इसके अलावा, किराने का सामान अभी भी सुपरमार्केट या वेयरहाउस क्लब की तुलना में छोटा होगा। उदाहरण के लिए, फलों और सब्जियों का चयन बैग्ड सलाद मिक्स और केले जैसे अधिक शेल्फ-स्थिर प्रसाद तक सीमित हो सकता है, रामहोल्ड ने कहा।

इसके अलावा, कम टर्नओवर के साथ, आपको समाप्ति तिथि के पास आइटम मिलने की अधिक संभावना है। उन्होंने आगाह किया, "तारीखों तक 'सर्वश्रेष्ठ' जांचना महत्वपूर्ण है।"

उस अंत तक, रामहोल्ड दुकानदारों को चावल, पास्ता और सूखे बीन्स जैसे स्टेपल पर ध्यान केंद्रित करने की सलाह देता है, जिसे विभिन्न व्यंजनों के अनुरूप बनाया जा सकता है और इसमें बहुत अधिक खर्च नहीं होता है।

( 'डॉलर स्टोर कुकबुक, "अमेज़ॅन पर उपलब्ध है, इसमें ऐसे व्यंजन हैं जो ज्यादातर ऐसे पेंट्री-स्थिर अवयवों तक सीमित हैं, जिनमें डिब्बाबंद टूना और अजवाइन सूप की क्रीम से बने टोस्ट पर क्रीमयुक्त टूना शामिल है।)

खाद्य मुद्रास्फीति के बने रहने के साथ, बचत विशेषज्ञ किराने के सामान पर कम खर्च करने के अपने शीर्ष सुझाव साझा करते हैं, चाहे आप कहीं भी खरीदारी करें।

1. बिक्री की जांच करें। जेनेरिक ब्रांड 10% से 30% सस्ता हो सकता है उनके "प्रीमियम" समकक्षों की तुलना में और उतना ही अच्छा - लेकिन हमेशा ऐसा नहीं होता है। लॉयल्टी बनाए रखने के लिए नामी ब्रांड सामान्य से अधिक छूट की पेशकश कर सकते हैं, इसलिए मूल्य जांच करना महत्वपूर्ण है।
2. अपने भोजन की योजना बनाएं। Coupons.com की एक बचत विशेषज्ञ, लिसा थॉम्पसन ने कहा, जब आप अपने भोजन की योजना पहले से बनाते हैं, तो आप केवल अपनी ज़रूरत की चीज़ें खरीदने की अधिक संभावना रखते हैं। यदि योजना बनाना आपकी बात नहीं है, तो कम से कम इस बात का अंदाजा लगाकर खरीदारी करें कि आने वाले सप्ताह में आप क्या पकाएंगे ताकि ट्रैक पर बने रहने और आवेगपूर्ण खरीदारी से बचने में मदद मिल सके।
3. बड़ी तादाद में खरीदना। जब बात आपकी सूची के बाकी मदों की आती है, तो आप थोक में खरीद कर अधिक बचत कर सकते हैं। कॉस्टको, सैम क्लब या बीजे जैसे थोक क्लब में शामिल होने से आपको मसालों और गैर-नाशपाती सामानों पर प्रति यूनिट सर्वोत्तम मूल्य मिलेगा। उपभोक्ता बचत विशेषज्ञ एंड्रिया वोरोच ने सलाह दी, फिर, अपने पेंट्री को व्यवस्थित रखें, भोजन समाप्ति के करीब होने के साथ ताकि आप उन्हें खराब होने से पहले पकाना या उपभोग करना जान सकें।
4. कैश-बैक ऐप का इस्तेमाल करें। Ramhold के अनुसार, स्टोर पर कैश बैक कमाने के लिए Ibotta और Checkout 51 दो सबसे लोकप्रिय ऐप हैं। औसत इबोट्टा उपयोगकर्ता प्रति माह $10 और $20 के बीच कमाता है, लेकिन अधिक सक्रिय उपयोगकर्ता जितना कमा सकते हैं $100 से $300 प्रति माह, एक प्रवक्ता ने सीएनबीसी को बताया।
5. सही कार्ड से भुगतान करें। जबकि एक सामान्य कैश बैक कार्ड जैसे सिटी डबल कैश कार्ड आप 2% कमा सकते हैं, विशिष्ट हैं किराना पुरस्कार कार्ड जो आपको देश भर के सुपरमार्केट में 6% तक वापस कमा सकता है, जैसे कि अमेरिकन एक्सप्रेस से ब्लू कैश पसंदीदा कार्ड. सीएनबीसी चुनते हैं एक है पूरा राउंडअप एपीआर और वार्षिक शुल्क के साथ भोजन की खरीदारी के लिए सर्वोत्तम कार्ड।

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