ब्लू एंड क्रीम महामारी के दौरान और बाद में फलता-फूलता है; 5 स्टोर संचालित करता है, अधिक नियोजित

यह बताता है कि स्वतंत्र बुटीक ब्लू एंड क्रीम के संस्थापक और सीईओ जेफरी गोल्डस्टीन हिप डैडी पर स्पॉटलाइट 43 के रूप में उतरेंगे, जिसने उन्हें "एक बहुत ही करिश्माई उद्यमी, मनोरंजन बाज़ारिया और ईस्ट हैम्पटन फैशन चुंबक" कहा। गोल्डस्टीन को खुद सहमत होना होगा।

"पिछली गर्मियों में मेरे पास ईस्ट हैम्पटन और बोवेरी में दो स्टोर खुले थे," गोल्डस्टीन ने मुझे बताया। "हमारे पास इतना अच्छा सेलिब्रिटी व्यवसाय है। वास्तव में दिलचस्प बात यह है कि 20 वर्षों के व्यवसाय के बाद, और एनएफटी और ऐप्स की इस बढ़ती दुनिया के बाद, हमारा व्यवसाय ऐसा नहीं है। यह हमारे वापसी ग्राहकों के बारे में अधिक है।

"मैंने एक चार साल की लड़की को एविएशन हुडी पहनाया और मुझे पता है कि 10 साल में वह एक प्रॉम ड्रेस के लिए आने वाली है। हम हर दिन ईस्ट हैम्पटन में दिखाई देते हैं। हैम्पटन अपने आप में एक बहुत बड़ा व्यवसाय रहा है। जेफरी जकर से लेकर गोल्डमैन सैक के सीईओ तक हर कोई जानना चाहता है कि बिजनेस कैसा चल रहा है। लोग हमारे लिए काम करने के लिए आकर्षित होते हैं। यह एक सीएए नेटवर्क की तरह है, ”गोल्डस्टीन ने प्रतिष्ठित हॉलीवुड प्रतिभा एजेंसी का जिक्र करते हुए कहा।

गोल्डस्टीन ने कहा, "महामारी के दौरान रियल एस्टेट में भारी उछाल आया था।" "यह उतनी ही जल्दी कम हो गया। इसने मुझे अपने नए स्टोर के लॉन्च पर ध्यान केंद्रित करने की अनुमति दी। हमारे इतिहास में हमारी सबसे सफल जुलाई थी। ”

हैम्पटन के शीर्ष 1 प्रतिशत निवासी सेंट बार्थ गए, गोल्डस्टीन ने कहा। “हर कोई कला दीर्घाओं और रेस्तरां से चिंतित है। वे कह रहे हैं कि यह शांत है और असली न्यू यॉर्कर अभी तक नहीं लौटे हैं। आपके पास बाहरी लोग हैं जो कर्मचारियों की तलाश में बाजार में कूद रहे हैं। उनके स्टोर और रेस्तरां में काम करने के लिए महान, स्मार्ट युवाओं का पूल नहीं है।"

श्रम की कमी ने खुदरा विक्रेताओं और रेस्तरां को झकझोर कर रख दिया है, जिन्हें अन्य समाधानों के साथ घंटों में कटौती करने के लिए मजबूर किया गया है। "किसी भी रात में कोई रात का जीवन नहीं होता है," गोल्डस्टीन ने कहा। "यह एक उपनगरीय रात्रि जीवन संस्कृति की तरह है। एक ड्यूक बच्चे के सभी ड्यूक बच्चे अपने माता-पिता के घर पर होंगे। अब आपके पास नॉर्डस्ट्रॉम हैJWN
और नेट-ए-पोर्टर प्रमोशनल होर्डिंग के साथ जेटनी लपेटते हैं।

"आईटी इस चैनल, गुच्ची, कार्टियर, बालेंसीगा और प्रादा, ”गोल्डस्टीन ने कहा। "हैम्पटन का लक्जरी उपभोक्ता बहुत कम महत्वपूर्ण है। वे अपने फ्लिप फ्लॉप में अपने पूल से आ रहे हैं। अगर मैं परफ्यूम को सूंघता हूं और किसी को हीरे पहने देखता हूं, तो मुझे पता है कि यह एक दिन का ट्रिपर है। ”

बोवेरी और ईस्ट हैम्पटन पर अपने पर्चों से, गोल्डस्टीन ने रुझानों के अपने उचित हिस्से से अधिक देखा है। "2020 में, न्यूयॉर्क में बहुत अशांति थी," उन्होंने कहा। “हमें अपने बोवेरी स्टोर पर चढ़ना था। द बोवेरी को डेनियल बाउलॉड से कीथ मैकनेली के रेस्तरां के साथ बदल दिया गया है।

गोल्डस्टीन ने कहा, "मैं वहां रहना चाहता हूं जहां वे हमें न्यूयॉर्क में पहचानते हैं।" "हम वाणिज्यिक कैप्सूल कर रहे हैं, जिसमें व्यवसायों या ब्रांडों के साथ रचनात्मक रूप से सहयोग करना शामिल है। हम इसे न्यूयॉर्क में बना रहे हैं और इसे अनूठी बूंदों के रूप में बेच रहे हैं। हमारा अपना ब्रांड है, जिसे हम अपने कोरियाई डिजाइनर के साथ बनाते हैं। यह सब गुणवत्ता के बारे में है। हमने लोगो की पूरी बात टाल दी।

"आप एक स्टोर से पांच स्टोर तक कैसे बढ़ते हैं," गोल्डस्टीन ने अलंकारिक रूप से पूछा, फिर अपने स्वयं के प्रश्न का उत्तर दिया। “कपड़े इतने उच्च गुणवत्ता वाले हैं, उपभोक्ता इसके लिए वापस आने लगते हैं। हम एक बहुत ही सफल पुरुषों के ब्रांड थे जो महिलाओं के ब्रांड में बदल गए।

गोल्डस्टीन की सफलता के सूत्र में ब्रांड के लिए शोकेस के रूप में बोवेरी और ईस्ट हैम्पटन स्टोर और नाम पहचान का निर्माण शामिल है। "हमने हैम्पटन में अलेक्जेंडर वैंग से 3.1 फिलिप लिम तक सभी को लॉन्च किया," उन्होंने कहा। "जब हमने ब्लेकर स्ट्रीट पर लॉन्च किया, तो मार्क जैकब्स मेरी प्रेरणा थे।" एक समय में जैकब्स के पास सड़क पर कई स्टोर थे।

“2021 में, हमारे पास एक और लहर थी, जब हमने मैडिसन एवेन्यू पर खोला। यह पहली बार था जब मैंने अपने ग्राहक का अनुसरण किया। उन्होंने कहा, 'जहां हम रहते हैं वहां आप क्यों नहीं खोलते।' मैंने कहा कि मैं एक गंतव्य बनना चाहता हूं, ”गोल्डस्टीन ने कहा। “टिकाऊ होने के लिए, मेरे पास वह कपड़ों की लाइन होनी चाहिए और उस अनुभव को जारी रखना चाहिए।

उन्होंने कहा कि जेफरी न्यू यॉर्क और किरना ज़ाबेटे जैसे स्वतंत्र व्यवसायों ने निजी इक्विटी पैसे का इस्तेमाल किया। “कुछ चीजें संस्था बन जाती हैं। मैंने राल्फ लॉरेन में खरीदारी करने वाले बच्चों को ब्लू एंड क्रीम से अपने सभी केबल बुना हुआ स्वेटर प्राप्त कर लिया है।

गोल्डस्टीन ने मैडिसन एवेन्यू पर एक स्टोर खोला, हालांकि यह 86 वीं स्ट्रीट के उत्तर में था, जिसे प्रमुख शॉपिंग बुलेवार्ड नहीं माना जाता है। "पूरा उत्तरी गलियारा खाली था," उन्होंने कहा। "86 वें के उत्तर में पड़ोस के स्टोर अधिक थे। मैं आपकी स्वेट पैंट में बिस्तर से लुढ़कने और ब्लू एंड क्रीम में आने की बात कर रहा हूं।

"इसने मुझे अगले स्टोर के लिए आत्मविश्वास दिया। मैं ब्लेकर स्ट्रीट के पीछे गया। यह सब ब्रुकफील्ड प्रॉपर्टीज द्वारा खरीदा गया था, ”गोल्डस्टीन ने जारी रखा। "पारिवारिक शैली की खरीदारी इसके अंदर बहुत अधिक ऊर्जा, भित्तिचित्र, किताबें, ये सभी नब्बे के दशक के सांस्कृतिक संदर्भ हैं, उसी का अभिसरण है जो ब्रांड विकसित हुआ है। यह बहु-लेबल महिलाओं के वस्त्रों के साथ बदल गया। ग्राहक परिपक्व हो रहे हैं। मैं 15 साल को पकड़ना चाहता हूं। हर कोई अपने बच्चों के साथ शॉपिंग करना चाहता है। बच्चों के लिए डिस्पोजेबल आय अधिक है। ”

वेस्टपोर्ट, कॉन। ईस्ट हैम्पटन से एक तार्किक संक्रमण था। "हमने अपने कॉन मैनेजर को प्रशिक्षित किया जो एनवाई से आए थे जो लोग शहर छोड़कर विश्वास नहीं कर सके कि शहर का एक टुकड़ा उनके पास आ रहा था," उन्होंने कहा।

गोल्डस्टीन ने कहा, "मैं मॉल के अंदर और शायद लास वेगास में देख रहा हूं।" "मैं लास वेगास में बाजारों का पीछा कर रहा हूं। प्रत्येक बाजार में, हम बाजार के लिए अद्वितीय हैं। प्रत्येक अलग स्टोर अधिक अद्वितीय होगा। ब्लू एंड क्रीम लोकाचार बनाए रखने के लिए डीएनए में क्या है? ब्लेकर स्ट्रीट पर, मैं डायरेक्ट-टू-कंज्यूमर थीम रखने की कोशिश कर रहा हूं। वेस्टपोर्ट हैम्पटन के समान है। मैं टेम्पलेट को दोहराना नहीं चाहता, लेकिन मैं इसे परिवार-उन्मुख रखना चाहता हूं। युवा लड़कियां रुझानों की खोज कर रही हैं। ”

गोल्डस्टीन लास वेगास के बाद वाशिंगटन, डीसी को अपने रोस्टर में अगले स्थान के रूप में देखता है। “वहाँ न्यूयॉर्क के बच्चे हैं जो वहाँ कॉलेज जाते हैं, अंतर्राष्ट्रीय पर्यटक और सरकारी कर्मचारी। हर कोई अपनी कारों में हमारे मिक्स टेप को सुनकर इधर-उधर भागता है। मैं रात 8 बजे तक काम पर रहता था। अब, मैं अपने बच्चों के साथ रहने के लिए 6 या 6:30 बजे निकलता हूँ। मुझे अपने कारोबार को टिकाऊ बनाने के लिए बड़े पैमाने पर काम करने की जरूरत है।"

पुनर्विक्रय भी गोल्डस्टीन का हित है। “हर किसी के पास स्नीकर्स होते हैं और आप उन्हें ऑनलाइन खरीद सकते हैं। प्रमुख ब्रांड क्या हैं। नाइकेNKE
और यीज़ी, चैनल और बालेनियागा। वही लोग जो स्नीकर्स की तलाश करते थे, वे वही जनसांख्यिकीय हैं जो छोटे बच्चे हैं जो चैनल के गहने चाहते हैं। वे इसे खरीद रहे हैं और इसे हुडी और नाइके के साथ पहन रहे हैं। हम सबसे अनूठे टुकड़े खोजने के लिए सभी तीसरे पक्ष के बाजारों में खोज करते हैं जो सिर से पैर की अंगुली को पूरा कर सकते हैं। हम जो हैं वह एक मल्टी-लेबल रिटेलर है, जो नए समकालीन से सटे इस पुनर्विक्रय तत्व के साथ है। ”