बर्गर किंग $400 मिलियन की योजना रीमॉडल, विज्ञापन के साथ अमेरिकी बिक्री को पुनर्जीवित करने की है

CASCAIS, पुर्तगाल - स्थानीय फास्ट फूड रेस्तरां में बर्गर किंग के संकेत देखे जाते हैं।

होरासियो विलालोबोस | कॉर्बिस न्यूज़ | गेटी इमेजेज

बर्गर किंग ने शुक्रवार को कहा कि वह अगले दो वर्षों में विज्ञापन पर 400 मिलियन डॉलर खर्च करने की योजना बना रहा है और अमेरिकी बिक्री को पुनर्जीवित करने के लिए व्यापक रणनीति के तहत अपने रेस्तरां का नवीनीकरण कर रहा है।

RSI रेस्तरां ब्रांड इंटरनेशनल चेन ने अपने वार्षिक फ्रैंचाइजी सम्मेलन में लास वेगास में अपने अमेरिकी व्यापार के लिए एक टर्नअराउंड योजना का अनावरण किया। निवेश से 2022 और 2023 के लिए प्रति शेयर समायोजित आय पर सालाना 10 से 12 सेंट तक वजन होने की उम्मीद है। कंपनी को उम्मीद है कि निवेश 2025 तक भुगतान करना शुरू कर देगा।

Refinitiv द्वारा सर्वेक्षण किए गए वॉल स्ट्रीट विश्लेषकों को 3.24 में प्रति शेयर $ 2023 की कमाई की उम्मीद है।

दूसरी तिमाही में, बर्गर किंग ने प्रतिद्वंद्वियों से पीछे, फ्लैट यूएस समान-स्टोर बिक्री वृद्धि की सूचना दी मैकडॉनल्ड्स और वेंडी. बर्गर शृंखला पिछले एक साल में अमेरिका की बिक्री में कमी की रिपोर्ट कर रही है, जिससे रेस्तरां ब्रांड्स के सीईओ जोस सिल के लिए चिंता का विषय है। मुख्य कार्यकारी के रूप में अपने कार्यकाल में, सिल ने बर्गर किंग की बहन श्रृंखला टिम हॉर्टन्स के लिए कनाडा की मांग को पुनर्जीवित करने के प्रयासों का भी नेतृत्व किया है।

एक साल पहले, सिल ने भी पूर्व टैप किया था डोमिनो पिज्जा बर्गर किंग के यूएस और कनाडाई रेस्तरां के नए अध्यक्ष के रूप में कार्यकारी टॉम कर्टिस। बर्गर किंग में शुरुआती बदलावों में ड्राइव-थ्रू समय को तेज करने के लिए अपने मेनू को पतला करना और ग्राहकों को अपने मोबाइल ऐप का उपयोग करने के लिए प्रेरित करने के लिए अपने पेपर कूपन को कम करना शामिल था।

तरोताजा होना

अब बर्गर किंग और भी बोल्ड बदलाव करने की तैयारी कर रहा है। यह लगभग 200 स्थानों के पुनर्निर्माण के लिए $800 मिलियन खर्च करने की योजना बना रहा है। एक और $50 मिलियन प्रौद्योगिकी, रसोई उपकरण और भवन संवर्द्धन के साथ लगभग 3,000 रेस्तरां को अपग्रेड करने की ओर जाएगा। कंपनी के यूएस में 7,000 से अधिक बर्गर किंग स्थान हैं

बर्गर किंग के अनुसार, ऐतिहासिक रूप से, रीमॉडेल्ड रेस्तरां अपने पहले वर्ष में औसत बिक्री में 12% की वृद्धि देखते हैं और समय के साथ पुराने स्थानों से बेहतर प्रदर्शन करते हैं। कंपनी उम्मीद कर रही है कि अपनी परियोजनाओं के साथ अधिक चयनात्मक और रणनीतिक होने से बिक्री में और भी अधिक वृद्धि होगी, हालांकि परिणाम देखने में अधिक समय लग सकता है।

"हम देख सकते हैं कि रीमॉडेल 2023 के मध्य में बाजार में आना शुरू कर देंगे और आगे बढ़ेंगे। यह वास्तव में कुछ वर्षों के दौरान व्यवसाय का क्रमिक रैंप होना चाहिए, ”सिल ने सीएनबीसी को बताया।

बर्गर किंग अगले दो वर्षों में $30 मिलियन का निवेश करके अपने यूएस विज्ञापन फंड के बजट में 120% की वृद्धि करेगा। वे निवेश चौथी तिमाही में शुरू होंगे।

सिल ने कहा, 'हमें उम्मीद है कि अगली तिमाही में बिक्री पर असर दिखना शुरू हो जाएगा।

अपने मोबाइल ऐप को बेहतर बनाने के लिए 30 तक अतिरिक्त $ 2024 मिलियन खर्च किए जाएंगे, जो कि फ्रैंचाइजी द्वारा प्रौद्योगिकी के लिए कंपनी को भुगतान की जाने वाली डिजिटल फीस से अधिक है।

बर्गर किंग के मेन्यू को भी नया रूप दिया जाएगा। कंपनी ने कहा कि उसने मेनू में सुधार के लिए एक बहु-वर्षीय ब्लूप्रिंट बनाया है, जिसमें नए व्हॉपर फ्लेवर विकसित करना, रॉयल चिकन क्रिस्पी सैंडविच पर दांव लगाना और अधिक कर्मचारी प्रशिक्षण में निवेश करना शामिल है।

फ्रेंचाइजी प्रभाव

बर्गर किंग के अनुसार, रणनीति को अपने 93% अमेरिकी रेस्तरां संचालित करने वाली फ्रेंचाइजी से समर्थन मिला है। रिमॉडल और विज्ञापन के लिए ऑपरेटर कंपनी के साथ-साथ अपने पैसे भी खर्च करेंगे।

कर्टिस और होपिछले तीन से छह महीनों में रणनीति के साथ आने के लिए टीम ने फ्रेंचाइजी के एक समूह को एक साथ रखा है, जो कई क्षेत्रों और अनुभव का प्रतिनिधित्व करता है।

"कई लंबी रातें और विमान की सवारी थी," कर्टिस ने कहा।

बर्गर किंग से मिलने वाले पैसे के अलावा, अपने रेस्तरां में अपग्रेड करने वाली फ्रैंचाइजी से तुलना करने की उम्मीद की जाती हैEiपरियोजनाओं को निधि देने के लिए निवेश।

कंपनी ऑपरेटरों को अधिक व्यापक रीमॉडल बनाने के लिए प्रोत्साहित करने के लिए अपनी प्रोत्साहन संरचना को भी बदल रही है, जो महंगा हो सकता है और आमतौर पर अस्थायी रूप से बंद करने के लिए एक स्थान की आवश्यकता होती है। अतीत में, बर्गर किंग संचालक जिन्होंने अपने रेस्तरां को फिर से तैयार किया था, उन्हें अपने विज्ञापन और रॉयल्टी शुल्क पर सात साल तक की छूट प्राप्त हुई थी।

प्रोजेक्ट पूरा होने के बाद नया कार्यक्रम फ्रेंचाइजी को नकद देगा, और उन्हें यह चुनने की अनुमति देगा कि वे कंपनी को भुगतान की जाने वाली रॉयल्टी पर कितनी छूट प्राप्त करें।

यदि लाभप्रदता लक्ष्य पूरे हो जाते हैं, हालांकि, बर्गर किंग फ्रेंचाइजी को विज्ञापन फंड के लिए अधिक शुल्क देना होगा।

स्रोत: https://www.cnbc.com/2022/09/09/burger-king-400-million-plan-to-revive-us-sales-with-remodels-advertising.html