किराना की कीमतें बढ़ती रहती हैं लेकिन सीईओ का कहना है कि खरीदार अभी भी खरीद रहे हैं

मियामी, फ़्लोरिडा में 10 फरवरी, 2022 को एक किराने की दुकान पर एक ग्राहक खरीदारी करता है। श्रम विभाग ने घोषणा की कि उपभोक्ता कीमतों में 7.5 महीने पहले की तुलना में पिछले महीने 12% की बढ़ोतरी हुई, फरवरी 1982 के बाद से साल-दर-साल सबसे तेज वृद्धि।

जो रायले | गेटी इमेजेज

खाने-पीने की चीजें बढ़ रही हैं, लेकिन पेप्सिको के रेमन लैगुआर्टा से लेकर टायसन फूड्स के डॉनी किंग तक के सीईओ का कहना है कि उपभोक्ता अभी तक अपने ले के चिप्स और चिकन नगेट्स के लिए अधिक भुगतान करने से नहीं कतरा रहे हैं।

मुद्रास्फीति ने कई खाद्य और पेय कंपनियों को पैकेज के आकार को कम करके, पदोन्नति में कटौती या किराने की दुकान पर एकमुश्त कीमतों में वृद्धि करके कीमतें बढ़ाने के लिए प्रेरित किया है। लेकिन कंपनियों को एक नाजुक संतुलन बनाना पड़ता है, उपभोक्ताओं के लिए उत्पादों को बहुत महंगा किए बिना उच्च लागत को ऑफसेट करने के लिए कीमतें बढ़ाना, जो हमेशा निजी-लेबल ब्रांडों जैसे सस्ते विकल्पों के लिए व्यापार कर सकते हैं।

"हम इस बारे में अच्छा महसूस कर रहे हैं कि हमारे कुछ मूल्य निर्धारण निर्णयों के बावजूद हमारे उपभोक्ता हमारे ब्रांडों के प्रति वफादार कैसे रह रहे हैं," लैगार्टा ने फरवरी की शुरुआत में पेप्सी की कमाई कॉल पर कहा।

श्रम सांख्यिकी ब्यूरो के अनुसार, जनवरी में, अंतिम मांग के लिए उत्पादक मूल्य सूचकांक 1% बढ़ा। मीट्रिक वस्तुओं के लिए घरेलू उत्पादकों द्वारा भुगतान की जाने वाली बढ़ती लागत को ट्रैक करता है। भोजन के लिए, कीमतें दिसंबर की तुलना में 1.6% और 12.3 महीने पहले की तुलना में 12% बढ़ीं।

दूसरी ओर, बीएलएस के उपभोक्ता मूल्य सूचकांक के अनुसार, उपभोक्ताओं ने जनवरी में खाद्य कीमतों में एक महीने पहले की तुलना में 0.9% और एक साल पहले की अवधि की तुलना में 7% की वृद्धि देखी। महामारी के दौरान सरकारी प्रोत्साहन चेक प्राप्त करने और यात्रा करने और कम खाने जैसे अन्य व्यवहारों को बदलने के बाद कई दुकानदारों के पास किराने की दुकान पर खर्च करने के लिए अधिक नकदी थी।

ये मुद्रास्फीति माप यूक्रेन पर रूसी आक्रमण से पहले आए थे, जिसके कारण पहले से ही तेल और गैस, धातु और अनाज की कीमतों में वृद्धि हुई है - रूस के सभी प्रमुख निर्यात। लंदन मेटल एक्सचेंज में एल्युमीनियम की कीमतें 3,450 डॉलर प्रति टन की रिकॉर्ड ऊंचाई पर पहुंच गईं। फिर भी, अधिकांश कंपनियां कमोडिटी की कीमतों में अल्पकालिक स्पाइक्स से खुद को बचाने के लिए बचाव करती हैं, हालांकि इस बिंदु पर यह स्पष्ट नहीं है कि संकट कब तक बना रहेगा और दुकानदारों को चुटकी महसूस होने लगेगी।

'नींव में दरारें'

टाइड डिटर्जेंट और पैम्पर्स डायपर जैसे उपभोक्ता स्टेपल बनाने वाली प्रॉक्टर एंड गैंबल ने गुरुवार को बढ़ती महंगाई से निपटने की अपनी क्षमता के बारे में बात करते हुए सावधानी बरती।

सीएफओ आंद्रे शुल्टेन ने कंपनी के वर्चुअल सीएजीएनवाई में कहा, "हालांकि हमारे पोर्टफोलियो की ताकत, व्यापक-आधारित शेयर लाभ और शुरुआती इन-मार्केट परिणामों को देखते हुए, सफलता की घोषणा करना बहुत जल्द है, हम मूल्य निर्धारण को निष्पादित करने की अपनी स्थिति के बारे में अपेक्षाकृत अच्छी स्थिति में महसूस करते हैं।" प्रस्तुतीकरण।

P&G ने अपनी सभी 10 अमेरिकी श्रेणियों में कीमतें बढ़ा दी हैं, जिससे उसके घरेलू बाजार में लगभग 80% बिक्री प्रभावित हुई है। उपभोक्ता दिग्गज के पास सही दृष्टिकोण हो सकता है, निवेशकों को चेतावनी दे सकता है कि आगे की राह में बाधाएं आ सकती हैं।

“अधिकांश उपभोक्ता जिस नकदी के ढेर पर बैठे हैं, वह तेजी से घट रहा है, और हम देख रहे हैं कि लोच सामान्य स्तर पर वापस आने लगी है, पूर्व-महामारी, और मुद्रास्फीति और गैस की कीमतों के साथ, हम बाजार की जेब देख रहे हैं जहां हम हैं आरबीसी कैपिटल मार्केट्स के विश्लेषक निक मोदी ने एक साक्षात्कार में कहा, "कुछ कमजोरी देखने लगी है।"

मोदी ने कहा कि तंबाकू, बीयर और एनर्जी ड्रिंक जैसी कम आय वाली श्रेणियां उपभोक्ताओं को सस्ते विकल्पों के लिए व्यापार करते हुए देख रही हैं।

"नींव में दरारें हैं, और हमें इसकी निगरानी करनी होगी," उन्होंने कहा।

अमेरिका में सबसे बड़ा किराना विक्रेता वॉलमार्ट ने कहा कि खरीदार बढ़ती कीमतों और मुद्रास्फीति पर ध्यान दे रहे हैं, भले ही यह उनके व्यवहार में अभी तक दिखाई नहीं दे रहा है। सीएफओ ब्रेट बिग्स ने पिछले हफ्ते सीएनबीसी के साथ एक साक्षात्कार में कहा कि कम बेरोजगारी, बढ़ती मजदूरी और महामारी के दौरान घरेलू बचत में वृद्धि का मतलब है कि औसत उपभोक्ता अभी भी अच्छे आकार में हैं।

मिलर लाइट ब्रेवर मोल्सन कूर्स बेवरेज ने बुधवार को अपनी कमाई कॉल के दौरान उस सोच की रेखा को प्रतिध्वनित किया। पेय कंपनी ने जनवरी और फरवरी की शुरुआत में अपनी कीमतों में 3% से 5% की बढ़ोतरी की - अपने सामान्य वसंत ऋतु की कीमतों में बढ़ोतरी से पहले और सामान्य स्तर से थोड़ा अधिक।

सीईओ गेविन हैटर्सले ने कहा, "सच कहूं तो, जैसा कि मैंने अभी कहा, कीमत बढ़ जाती है, हमारे लिए 3% से 5%, मुद्रास्फीति की दर से काफी कम है, जो उपभोक्ताओं के दिमाग में चिपकी हुई है।"

मूल्य वृद्धि का सामना करना पड़ता है

भले ही उपभोक्ता अभी तक ऊंची कीमतों से पीछे नहीं हट रहे हैं, लेकिन कुछ कंपनियों ने अपने लाभ मार्जिन की रक्षा के लिए कीमतें बढ़ाने के लिए आलोचना की है।

उदाहरण के लिए, मैसाचुसेट्स डेमोक्रेट सेन एलिजाबेथ वारेन ने टायसन की कीमतों में बढ़ोतरी के लिए यह कहते हुए निशाना साधा है कि वृद्धि आवश्यक स्तरों को पार कर गई है क्योंकि कंपनी ने अपने वित्तीय पहली तिमाही के मुनाफे को दोगुना कर दिया है।

टायसन पहले से ही बिडेन प्रशासन से जांच के दायरे में है, जिसने तर्क दिया है कि मीटपैकिंग उद्योग में समेकन ने हाल के वर्षों में बीफ, चिकन और पोर्क की कीमतों को बढ़ा दिया है।

लेकिन टायसन ने अपने कार्यों का बचाव किया है। सीएनबीसी को दिए एक बयान में, कंपनी ने कहा, "अर्थशास्त्री और उद्योग विश्लेषक पुष्टि करते हैं कि आज की उच्च मांस की कीमतें श्रम की कमी, अनाज, श्रम और ईंधन जैसी चीजों के लिए उच्च इनपुट लागत और मजबूत उपभोक्ता के कारण सीमित आपूर्ति का प्रत्यक्ष परिणाम हैं। मांग।"

फरवरी की शुरुआत में, टायसन ने कहा कि बेची गई वस्तुओं की लागत एक साल पहले की अवधि की तुलना में 18% अधिक थी। जवाब में, इसकी वित्तीय पहली तिमाही के लिए औसत बिक्री मूल्य 19.6% चढ़ गया।

विश्लेषकों के साथ कंपनी की नवीनतम आय कॉल पर सीईओ किंग ने कहा, "इससे हमें मुद्रास्फीति और कीमत के बीच समय के अंतराल के कारण कुछ न वसूल की गई लागतों पर कब्जा करने में मदद मिली।"

टायसन के अधिकारियों ने यह भी साझा किया कि उपभोक्ता अभी तक तैयार खाद्य पदार्थों के लिए अधिक भुगतान करने से नहीं कतरा रहे हैं, जिसमें इसके जिमी डीन और हिलशायर फार्म ब्रांड शामिल हैं।

आरबीसी के मोदी ने कहा कि टायसन जैसी कंपनियों के सामने लागत वृद्धि वास्तविक है।

"अब, क्या उन्हें मूल्य निर्धारण लेने की ज़रूरत है? जीवित रहने के लिए नहीं, लेकिन उन्हें अपने मार्जिन की रक्षा के लिए उन्हें लेने की जरूरत है, ”उन्होंने कहा। "अपने मार्जिन की रक्षा करने से उन्हें [अनुसंधान और विकास] में विपणन में पुनर्निवेश करने की अनुमति मिलती है।]

उन्होंने कहा, "स्पष्ट रूप से, खुदरा विक्रेता उन्हें लागत में वृद्धि नहीं करने देंगे, अगर यह उचित नहीं था," उन्होंने कहा।

उदाहरण के लिए, वॉलमार्ट के सीईओ डग मैकमिलन ने अपनी कमाई कॉल पर कहा कि खुदरा विक्रेता ग्राहकों के लिए कीमतों को कम रखने के लिए खाद्य और पेय कंपनियों के साथ अपने लंबे संबंधों पर निर्भर है।

मैकमिलन ने कहा, "इस तरह की मुद्रास्फीति की अवधि के दौरान, मध्यम आय वाले परिवार, निम्न मध्यम आय वाले परिवार, यहां तक ​​​​कि धनी परिवार भी अधिक मूल्य संवेदनशील हो जाते हैं।"

स्रोत: https://www.cnbc.com/2022/02/24/grocery-prices-keep-rising-but-ceos-say-shoppers-are-still-buying.html