COP27 . में अभूतपूर्व पोषण-जलवायु पहल शुरू की गई

COP27 में खाद्य और कृषि के आसपास बढ़ती गति में योगदान करते हुए- और पार्टियों के सम्मेलन के लिए एक महत्वपूर्ण क्षण में- मिस्र (COP27 प्रेसीडेंसी के रूप में अपनी भूमिका में) और विश्व स्वास्थ्य संगठन ने जलवायु कार्रवाई और पोषण पर पहल शुरू की है (I- CAN), द्वि-दिशात्मक, पारस्परिक रूप से लाभकारी परिणामों का समर्थन करने के लिए जलवायु परिवर्तन अनुकूलन और शमन नीति कार्रवाई और पोषण और टिकाऊ खाद्य प्रणालियों के वैश्विक वितरण को एकीकृत करने की एक पहल है।

ग्राउंडब्रेकिंग इवेंट 12 नवंबर 2022 को हुआ था- मिस्र के शर्म-अल-शेख में सीओपी 27 में अनुकूलन और कृषि दिवस, खाद्य प्रणालियों और जलवायु से संबंधित घटनाओं के एक पूरे दिन के बाद लॉन्च किया गया। सतत परिवर्तन पहल (फास्ट) के लिए खाद्य और कृषि।

हाँ मैं एक बहु-हितधारक, बहु-क्षेत्रीय पहल है जिसे खाद्य और कृषि संगठन (एफएओ) और बेहतर पोषण के लिए वैश्विक गठबंधन (जीएआईएन) सहित संयुक्त राष्ट्र एजेंसियों और भागीदारों के समर्थन से लागू किया जाएगा और कार्रवाई के स्तंभों पर जोर देता है जिसमें कार्यान्वयन शामिल है , कार्रवाई और समर्थन, क्षमता निर्माण, डेटा और ज्ञान हस्तांतरण, नीति और रणनीति, और निवेश।

एफएओ के उप महानिदेशक, डॉ मारिया हेलेना सेमेदो ने इस पहल को कृषि, अनुकूलन और पोषण के प्रत्येक क्षेत्र के लिए "जीत-जीत" के रूप में संदर्भित किया।

जलवायु और पोषण से संबंधित प्रतिबद्धताओं में शायद ही वैश्विक जलवायु नीतियां और राष्ट्रीय स्तर पर निर्धारित योगदान (एनडीसी) शामिल हैं।

दुनिया भर में, 12% से कम राष्ट्रीय नीतियां जलवायु, जैव विविधता और पोषण पर विचार करती हैं, जबकि केवल 32% राष्ट्रीय कार्य योजनाओं (एनएपी) में खाद्य सुरक्षा और पोषण से संबंधित अनुकूलन क्रियाएं शामिल हैं।

"पोषण पर कार्रवाई के संयुक्त राष्ट्र दशक के दौरान कार्रवाई के माध्यम से मिलकर काम करके, हम स्वस्थ आहार और एक लचीला कृषि-खाद्य प्रणाली प्रदान कर सकते हैं," सेमेडो ने कहा।

विश्व स्तर पर, 30% लोग सूक्ष्म पोषक तत्वों की कमी का सामना कर रहे हैं; 828 मिलियन लोग कुपोषित हैं, और 676 मिलियन लोग मोटे हैं। कमजोर समूह असमान रूप से प्रभावित होते हैं। जलवायु परिवर्तन ने वैश्विक फसल उत्पादकता को पैदावार और नुकसान (खाद्य कीमतों और कैलोरी सेवन के प्रभाव के साथ) और फसलों की पोषण गुणवत्ता दोनों के दृष्टिकोण से खतरे में डालकर इन प्रभावों को बढ़ा दिया है। इसके विपरीत, खाद्य प्रणालियाँ ग्रीनहाउस गैसों (जैसे, CO2, मीथेन और नाइट्रस ऑक्साइड) की रिहाई और भूमि क्षरण के माध्यम से जलवायु परिवर्तन में योगदान करती हैं।

"पोषण और जलवायु परिवर्तन के बीच संबंध एक चुनौती है, लेकिन यह एक अवसर भी है ... हमें अपने बच्चों और पोते-पोतियों के लिए एक स्वस्थ, सुरक्षित और हरित भविष्य के लिए जलवायु कार्रवाई और पोषण पर पहल को लागू करना चाहिए," डॉ. टेड्रोस घेब्रेयसस ने कहा , विश्व स्वास्थ्य संगठन के महानिदेशक ने वीडियो फीड के माध्यम से दी गई टिप्पणी में।

पहल के निर्माताओं ने संकेत दिया है कि टिकाऊ, जलवायु-लचीला, स्वस्थ आहार की ओर बदलाव से जलवायु परिवर्तन की स्थिति में खाद्य सुरक्षा का समर्थन करते हुए स्वास्थ्य और जलवायु परिवर्तन लागत को 1.3 ट्रिलियन अमेरिकी डॉलर तक कम करने में मदद मिलेगी।

मिस्र और स्वीडन, नीदरलैंड, बांग्लादेश और कनाडा सहित अन्य देशों के सरकारी प्रतिनिधियों ने पहल और इसके उद्देश्यों के प्रति अपनी प्रतिबद्धता पर बल दिया। Cote d'Ivoire के प्रतिनिधि ने COP27 से अंतिम परिणाम दस्तावेज़ में I-CAN लॉन्च को शामिल करने का आह्वान किया।

मिस्र में विश्व स्वास्थ्य संगठन की प्रतिनिधि डॉ नईमा अल गैसीर ने पुष्टि की कि "पोषण और स्वास्थ्य किसी भी पर्यावरण नीति के फैसले के लिए बहुत महत्वपूर्ण हैं।"

मिस्र के स्वास्थ्य और जनसंख्या मंत्री डॉ खालिद अब्देल गफ्फार ने पुष्टि की कि "मिस्र की सरकार पोषण और जलवायु परिवर्तन के लिए एक एकीकृत दृष्टिकोण के लिए प्रतिबद्ध है।"

मिस्र के पर्यावरण मंत्री डॉ यास्मीन फौद ने सलाह दी कि सरकार देख रही है कि इसका क्या उत्पादन किया जा रहा है और इसका उत्पादन कैसे किया जा रहा है और क्या उपभोग किया जा रहा है और इसका उपभोग कैसे किया जा रहा है। उन्होंने इस बात पर भी जोर दिया कि हाशिए की आवाजों और विशेषकर महिलाओं को कृषि, अनुकूलन और पोषण के प्रति एकीकृत दृष्टिकोण में शामिल किया जाएगा।

"हम ऐसा करने के लिए कोई कसर नहीं छोड़ेंगे," उसने कहा।

बेहतर पोषण के लिए वैश्विक गठबंधन के कार्यकारी निदेशक लॉरेंस हद्दाद ने पोषण और जलवायु परिवर्तन के बीच द्विदिश संबंध पर जोर दिया, यह दर्शाता है कि लचीला, टिकाऊ और स्वस्थ आहार पोषण और जलवायु परिवर्तन के बीच एक महत्वपूर्ण कड़ी है।

विदेश, राष्ट्रमंडल और विकास कार्यालय (एफसीडीओ) के महानिदेशक डॉ विजय रंगराजन ने कहा कि "पोषण को एजेंडे में रखना महत्वपूर्ण है और यह महत्वपूर्ण रहेगा।"

आई-कैन कॉन्सेप्ट नोट के अनुसार, "हमेशा की तरह व्यापार देशों को एजेंडा 2030 के अपने लक्ष्यों को प्राप्त करने की अनुमति नहीं देगा, जिसमें एसडीजी 13 (क्लाइमेट एक्शन), एसडीजी 2 (एंड हंगर) और एसडीजी 3 (स्वास्थ्य) शामिल हैं। एसडीजी में कई लाभ उत्पन्न करने के लिए स्थायी, लचीला और स्वस्थ आहार देने के लिए परिवर्तनकारी नीति और कार्रवाई की आवश्यकता है। ”