जमैका में, एक पिछवाड़े खेती आंदोलन महामारी से बाहर हो गया है

मिस टिनी मुझे पश्चिम-मध्य, जमैका में अपनी छोटी मैनचेस्टर संपत्ति की वनस्पति के माध्यम से निर्देशित करती है, हर कुछ सेकंड में पीछे मुड़कर देखती है क्योंकि वह उज्ज्वल नारंगी मिट्टी के बीच बिखरे हुए पत्ते के माध्यम से अपना रास्ता तोड़ती है।

उसका छोटा फ्रेम उसकी ताकत पर विश्वास करता है।

बीस साल के लिए, और महामारी के माध्यम से, 83 वर्षीय, जो साढ़े चार फीट से थोड़ा अधिक की आज्ञा देती है, वह अपने 13 बच्चों और पोते-पोतियों के बड़े परिवार की प्राथमिक देखभाल करने वाली रही है, जो आम संपत्ति पर रहती है, तीन छोटे घरों में फैल गया।

वह मुझे उन दिनों के बारे में बताती है जब उसने अपने पति के साथ एक किसान के रूप में काम किया, जो मर गया, उसे कई वर्षों की यादों के साथ छोड़ दिया- और अपने स्वयं के भोजन को कैसे विकसित किया जाए, इस बारे में व्यापक ज्ञान।

एक आशावादी, मिस टिनी बताती हैं कि महामारी के माध्यम से कुछ चांदी के अस्तर थे।

नकद जो उसके परिवार को प्राप्त हुआ श्रम और सामाजिक सुरक्षा मंत्रालय (एमएलएसएस) और विश्व खाद्य कार्यक्रम (WFP) एक COVID-19 राहत कार्यक्रम के माध्यम से अब उसकी संपत्ति पर वृद्ध लकड़ी को अपग्रेड करने और आउटहाउस को गैल्वनाइज करने के लिए उपयोग किया जा रहा है, और उसके बड़े परिवार को चावल, मटर, तेल, नूडल्स और नमक सहित 40 पाउंड आवश्यक खाद्य पदार्थों से लाभ हुआ है। एमएलएसएस और डब्ल्यूएफपी द्वारा प्रदान किया गया।

हालाँकि, सबसे अधिक संतुष्टि की बात यह है कि महामारी के दौरान, उसका परिवार अपनी पूरी संपत्ति में बिखरी हुई खाद्य फसलों की फसल के साथ अपनी खाद्य सहायता को जोड़ने में सक्षम था- दशीन, एकीज़, स्टार सेब, केले, साग, और एक बेईमानी कॉप। अल्प वित्तीय साधनों के बावजूद, कुछ लोग कह सकते हैं कि मिस टिनी बहुतों से अधिक धनी है।

और वह अकेली नहीं है।

महामारी के दौरान, कई जमैकावासियों ने खाद्य सुरक्षा और तनाव से राहत के लिए पिछवाड़े की खेती की ओर रुख करके आंदोलन प्रतिबंधों और कम आय धाराओं का जवाब दिया।

द्वारा आयोजित एक क्षेत्रीय बहुस्तरीय सर्वेक्षण कैरेबियन समुदाय (कैरिकॉम) और विश्व खाद्य कार्यक्रम ने अगस्त 2022 में पाया कि इस क्षेत्र के 15% परिवार वर्तमान में उपभोग के लिए खेती में लगे हुए हैं। जमैका के मामले में, पिछवाड़े की खेती का विकास सामाजिक सुरक्षा के संदर्भ में उभरा, जो सबसे कमजोर लोगों को प्रदान किया गया था, जिससे आर्थिक मंदी के दौरान बहु-आयामी राहत लाने में मदद मिली।

CARICOM-WFP सर्वेक्षण की फरवरी 2022 की किस्त के अनुसार, जमैका के 57% लोगों ने महामारी के कारण आय में व्यवधान का अनुभव किया- त्रिनिदाद और टोबैगो और सेंट लूसिया के बाद इस क्षेत्र में तीसरी सबसे बड़ी दर, लोगों की संख्या के साथ भोजन होने का अनुमान है। -असुरक्षित दोगुना 400,000 - आबादी का लगभग 13%।

फरवरी 2021, में ग्रामीण कृषि विकास प्राधिकरण (राडा) के तहत कृषि और मत्स्य पालन मंत्री, फ्लॉयड ग्रीन ने पूरे जमैका में बैकयार्ड फार्मिंग किट बांटना शुरू किया। किट में मिश्रित बीज शामिल थे, जिसमें भिंडी, टमाटर, मटर, बीन्स, गाजर, प्याज, गोभी, कैलालू, काली मिर्च, और स्कैलियन, एक अंकुर ट्रे, मिश्रण और उर्वरक शामिल थे, जो बढ़ते आंदोलन को समर्थन और बढ़ावा देने के लिए थे।

ग्रीन ने कहा, "हम जमैकावासियों को प्रति वर्ष दो से चार सब्जी फसलों के उत्पादन के लिए अपने पिछवाड़े में जगह समर्पित करने के लिए प्रोत्साहित कर रहे हैं।" "हम चाहते हैं कि जमैका के लोग अपने स्वयं के भोजन को उगाने में सीधे शामिल हों और हम उस अवसर का लाभ उठा रहे हैं जो COVID-19 के कारण प्रस्तुत किया गया है।"

उस समय, 2,500 से अधिक किट वितरित किए गए थे।

और अगर सोशल मीडिया को लोकप्रिय भावना के गेज के रूप में माना जा सकता है, तो 2020 में एक साथ कई जमैका के पिछवाड़े खेती के पृष्ठ उभरने लगे। एक, जिसे बैकयार्ड गार्डन 2020 कहा जाता है, के चार हजार से अधिक अनुयायी हैं और एक दिन में औसतन 8 पोस्ट हैं।

विदेशी भोजन पर लगभग अनन्य निर्भरता की पृष्ठभूमि के खिलाफ आंदोलन एक स्वागत योग्य विकास रहा है।

के अनुसार जमैका के सांख्यिकीय संस्थान, जमैका ने 3,079.6 और 2019 के बीच भोजन में $2021 मिलियन का आयात किया, जिसका अधिकांश हिस्सा संयुक्त राज्य में उत्पन्न हुआ, पर्यटन और रेस्तरां क्षेत्र और केवल 3 मिलियन से कम लोगों की आबादी की आपूर्ति करने के लिए। इन्वेंट्री और खाद्य कीमतों पर वैश्विक COVID-19 आपूर्ति झटकों के प्रभाव के साथ, और महामारी के दौरान अनुभव किए गए आंदोलन प्रतिबंधों और नौकरी के नुकसान के साथ, स्थानीय खाने की ओर एक बदलाव के लिए परिस्थितियाँ अत्यधिक अनुकूल थीं।

पिछवाड़े की खेती ने नागरिकों को अपने स्वयं के भोजन को उगाने और उपभोग करने के लिए संलग्न करके जमैका की खाद्य सुरक्षा को मजबूत किया है, जिससे उनके पोषण, स्वास्थ्य और कल्याण को बढ़ाते हुए लागत की बचत होती है, और 2030 के लिए जमैका के दृष्टिकोण के अनुरूप है।

इस आंदोलन ने समुदाय में सकारात्मक प्रभाव पैदा किया है, खाद्य असुरक्षा को कम किया है और आर्थिक विकास का समर्थन किया है।

मिस टिनी की पहाड़ी के ठीक ऊपर, हार्मन्स नामक क्षेत्र में, बार्न्स बंधु रहते हैं- ह्यूबर्ट, जॉन और विल्सन। कोई भी औपचारिक रूप से नियोजित नहीं है, और एक अंधा है, जिससे उनके पास अपने मासिक बिलों का लगातार भुगतान करने के साधन नहीं हैं।

लेकिन भाइयों के पास आर्थिक साधनों की कमी है, वे भोजन और उदारता में भरते हैं।

ह्यूबर्ट बार्न्स गर्व से उस तीन एकड़ की ओर इशारा करते हैं जिस पर उन्होंने और उनके भाइयों ने अपना भरण-पोषण और आजीविका समर्पित की है।

“केला, केला, शकरकंद, कसावा, रतालू, नारियल, चीनी…” वह बताते हैं कि कैसे उनकी संपत्ति पर उगाई जाने वाली फ़सलें आटे और चावल के बड़े बैगों के लिए एकदम सही संगत प्रदान करती हैं जिन्हें उन्होंने COVID-सहायता के साथ खरीदा था कि वे एमएलएसएस और डब्ल्यूएफपी से प्राप्त।

"वाई प्लांट इट फाई फाई हमें फायदा... फाई बिक नहीं," वह जारी है।

भाई इस बात पर जोर देते हैं कि वे समुदाय के सदस्यों को उनकी संपत्ति से भोजन देकर खुश हैं और केवल "जब आवश्यक हो," वित्तीय दृष्टिकोण से बेचते हैं।

जमैका संकट की प्रतिक्रिया में सामाजिक सुरक्षा प्रणालियों के प्रभावी उपयोग पर एक उत्कृष्ट केस स्टडी प्रदान करता है। जमैका सरकार द्वारा COVID-19 के दौरान प्रदान की गई भोजन और नकद सहायता से देश भर में कई कमजोर व्यक्तियों और परिवारों को लाभ हुआ है। कार्यालय आपदा तैयारी और आपातकालीन प्रबंधन (ओडीपीईएम), जमैका के योजना संस्थान और विश्व खाद्य कार्यक्रम के समर्थन से श्रम और सामाजिक सेवा मंत्रालय (एमएलएसएस)।

लेकिन पिछले दो वर्षों के दौरान कुछ सबसे प्रेरक कहानियां आत्मनिर्भरता की थीं, विशेष रूप से उन संदर्भों में जिनमें सामाजिक सुरक्षा को एकमात्र आय धारा के बजाय पूरक के रूप में इस्तेमाल किया गया था।

कुछ उदाहरणों में, सामाजिक सुरक्षा का उपयोग पिछवाड़े की खेती के संचालन को बढ़ाने में मदद के लिए किया गया था, जैसे कि बेरिल टिंगल का मामला, क्लेरेंडन की एक सक्रिय 70 वर्षीय, जिसने अपने पहले से मौजूद मुर्गी कॉप को विकसित करने के लिए MLSS-WFP सहायता का उपयोग किया। अपने चिकन व्यवसाय में फिर से निवेश करके, वह मेज पर खाना रखने और अपनी भतीजी को विश्वविद्यालय भेजने में सक्षम थी।

"अस्तित्व की कुंजी है," उसने कहा।

"यह वह नहीं है जो आप करते हैं, यह है कि आप इसे कैसे करते हैं, और इसलिए जब हम ड्राइव करते हैं और उत्पादन में सुधार करना चाहते हैं, तो हम न केवल अधिक बढ़ने के मामले में बढ़ावा देना जारी रख रहे हैं बल्कि कम बर्बाद कर रहे हैं ... इसलिए, हर इंच भूमि होगी अधिक कुशलता से उपयोग किया गया ..." कृषि मंत्री, परनेल चार्ल्स जूनियर ने कहा, क्योंकि उन्होंने अप्रैल 2022 के एक कार्यक्रम में जमैका के 'ग्रो स्मार्ट, ईट स्मार्ट' अभियान को टैग लाइन के साथ लॉन्च करने के लिए कृषि दक्षता और आत्मनिर्भरता को बढ़ावा दिया था- खाद्य सुरक्षा हर किसी का व्यवसाय है.

वेस्ट इंडीज विश्वविद्यालय में 2022 में भी लॉन्च किया गया' कैरेबियन स्कूल ऑफ मीडिया एंड कम्युनिकेशन (CARIMAC) मोना जमैका परिसर, la प्लांट इट फाई सेव इट अभियान ने समुदाय को किसके समर्थन से पिछवाड़े की खेती के लिए शिक्षित और उपकरण प्रदान किया है? जमैका 4-एच क्लब (कृषि और मत्स्य पालन युवा शाखा मंत्रालय) और फार्म अप जमैका.

आत्मनिर्भरता को बढ़ावा देने के अलावा, बैकयार्ड फार्मिंग मूवमेंट ने युवाओं को खेती की पुरानी धारणाओं को पार करने का अवसर प्रदान किया है, जिसमें तकनीक, लचीलापन और स्वतंत्रता को शामिल किया गया है, जिसे कभी "पुराने और गरीब" के डोमेन के रूप में माना जाता था।

मार्च 2022 में, डॉ. डेरिक डेसलैंड्स, के अध्यक्ष जमैका डेयरी विकास बोर्ड (JDDB) ने बताया कि पिछवाड़े की खेती में प्रौद्योगिकी के उपयोग ने राष्ट्र को कृषि में शुरुआत करने के लिए पारंपरिक बाधाओं को दूर करने का अवसर प्रदान किया है।

"आज, पिछवाड़े की खेती वह नहीं है जो पहले हुआ करती थी," उन्होंने कहा। “अब आपके पास कंटेनर बागवानी है; छत के ऊपर बागवानी प्रणाली; आप अपने पिछवाड़े को स्वचालित कर सकते हैं; आप हाइड्रोपोनिक सिस्टम, छोटे सिस्टम बना सकते हैं जो लेट्यूस, टमाटर और कई चीजों का उत्पादन कर सकते हैं। हमें लोगों को [कैसे] प्रोत्साहित करना और दिखाना शुरू करना होगा।"

जमैका के सार्वजनिक और निजी क्षेत्र में, समुदाय के लिए चीख निकल गई है- आप जो खाते हैं उसे उगाएं और जो उगाएं उसे खाएं।

यह कभी आसान नहीं रहा ... या अधिक आवश्यक।

स्रोत: https://www.forbes.com/sites/daphneewingchow/2022/09/28/in-jamaica-a-backyard-farming-movement-has-growth-out-of-the-pandemic/