मुद्रास्फीति ठंडी हो सकती है लेकिन थैंक्सगिविंग डिनर की कीमतें अभी भी गर्म हैं

दिग्गज कंपनियां कीमतों

अमेरिकन फार्म ब्यूरो के अनुसार, थैंक्सगिविंग भोजन की लागत इस नवंबर में अब तक की सबसे अधिक होगी वार्षिक सर्वेक्षण, मुद्रास्फीति के सिरदर्द का एक दुर्भाग्यपूर्ण अनुस्मारक है कि अमेरिकी, निवेशक और नीति निर्माता समान रूप से कुछ भी हैं, लेकिन इसके लिए आभारी हैं - यहां तक ​​​​कि मुद्रास्फीति की वृद्धि धीमी होने लगी है।

महत्वपूर्ण तथ्य

अमेरिकी फार्म ब्यूरो की गणना में पाया गया कि 10-व्यक्ति थैंक्सगिविंग दावत के लिए राष्ट्रव्यापी औसत लागत $ 64.05 है।

सर्वेक्षण में देश भर में 12 ग्राहक डेटा रिपोर्ट का उपयोग करके 10 लोगों को खिलाने के लिए पूरे टर्की, बॉक्सिंग स्टफिंग और कद्दू पाई भरने जैसे 224 थैंक्सगिविंग स्टेपल की कीमत को मापता है।

तुर्की अब तक वृद्धि का सबसे बड़ा चालक है, अमेरिकी फार्म ब्यूरो ने अनुमान लगाया है कि 16-पाउंड टर्की की औसत लागत 21%, या लगभग $ 5, बढ़कर $ 28.96 हो गई, जबकि क्रैनबेरी को छोड़कर सभी सामान भी कीमत में चढ़ गए।

स्टफिंग के एक बॉक्स की औसत कीमत एक साल पहले की तुलना में 69% बढ़कर 3.88 डॉलर हो गई है, जबकि पाई क्रस्ट 26% और डिनर रोल 22% अधिक महंगे हैं, गेहूं की बढ़ती लागत के अनुरूप चलाना विश्व स्तर पर रोटी उत्पादों की कीमत।

थैंक्सगिविंग की कीमतें अत्यधिक क्षेत्रीय हैं: सर्वेक्षण के अनुसार, पश्चिम में $58.42 की तुलना में दक्षिण में थैंक्सगिविंग डिनर की औसत लागत $71.37 है, जो 20% से अधिक का अंतर है, जबकि पूर्वोत्तर ($64.02) और मिडवेस्ट ($64.26) में कीमतें हैं। दो चरम सीमाओं के बीच।

मुख्य पृष्ठभूमि

आपूर्ति श्रृंखला में व्यवधान और सरकारी प्रोत्साहन की आमद सहित ज्यादातर महामारी संबंधी कारकों के कारण पिछले साल मुद्रास्फीति चढ़ना शुरू हुई। कोविड -19 और आपूर्ति श्रृंखला की बाधाओं के कारण कारखाने बंद होने से खाद्य कीमतों, विशेष रूप से मांस पर विशेष रूप से प्रभाव पड़ा। मांस, पोल्ट्री, मछली और अंडा उत्पादों की औसत लागत अक्टूबर 8 की तुलना में पिछले महीने 2021% बढ़ी, अनुसार नवीनतम श्रम विभाग के आंकड़ों के अनुसार, और अक्टूबर 28 की तुलना में 2019% अधिक है, जो कि अंतिम प्री-कोविड शरद ऋतु है। 1980 के दशक की शुरुआत से 2022 तक मुद्रास्फीति अपने उच्चतम स्तर पर रही है, जिसके कारण फेडरल रिजर्व को उस युग के बाद से संघीय निधि दर में अपनी सबसे आक्रामक वृद्धि का पीछा करना पड़ा। फेड की रणनीति, जो खर्च को प्रभावी रूप से धीमा करने के लिए उधार लेने की लागत को बढ़ाती है, अर्थव्यवस्था को मंदी के कगार पर या मंदी में भेजती है और इस तरह कीमतों पर लगाम लगाती है, इस महीने की शुरुआत में इसका पहला फल दिखा जब उपभोक्ता कीमतें अपने चरम पर पहुंच गईं। सबसे धीमी मासिक गति जनवरी से।

आश्चर्यजनक तथ्य

A एवियन फ्लू की लहर ने इस वर्ष लाखों टर्की को मार डाला है, थैंक्सगिविंग बर्ड की आपूर्ति को बहुत कम कर दिया है और कीमतों में वृद्धि में योगदान दिया है। पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में वर्ष-दर-वर्ष उपभोग के लिए मारे गए टर्की की कुल संख्या में 4% की कमी आई है। अनुसार अमेरिकी कृषि विभाग को।

इसके अलावा पढ़ना

इट्स नॉट जस्ट इन्फ्लेशन: एवियन फ्लू थैंक्सगिविंग टर्की की कीमतों को बढ़ाएगा (फ़ोर्ब्स)

नहीं धन्यवाद: थैंक्सगिविंग डिनर की औसत लागत अब तक के उच्चतम स्तर पर पहुंच गई है (फ़ोर्ब्स)

स्रोत: https://www.forbes.com/sites/dereksaul/2022/11/16/inflation-might-be-cooling-but-thanksgiven-dinner-prices-are-still-red-hot/