नवनिर्मित फोर सीजन्स रिज़ॉर्ट जैक्सन होल में अपनी गर्मी का शुभारंभ करें

चार मौसम रिज़ॉर्ट और निवास जैक्सन होल लंबे समय से व्योमिंग पर्वतीय विलासिता का प्रतीक रहा है, और संपत्ति ने गर्मी के मौसम के लिए ठीक समय पर अपने कमरों और सुइट्स के पूर्ण नवीनीकरण का अनावरण किया है। लंबी पैदल यात्रा और माउंटेन बाइकिंग से लेकर पैराग्लाइडिंग और वन्यजीव सफारी तक, टेटन रेंज (और येलोस्टोन नेशनल पार्क) तक पूरी पहुंच के लिए यह एक आदर्श स्थान है।

टेटन गांव में रिज़ॉर्ट, पहाड़ के ठीक पीछे है, और इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आपका कमरा किस तरफ स्थित है: पूर्व की ओर घाटी के दृश्य शानदार सूर्योदय पेश करते हैं, जबकि पहाड़ के दृश्य वाले कमरे आपको इसका एक टुकड़ा देते हैं अपने विभिन्न कारनामों पर निकल रहे लोगों के साथ कार्रवाई।

महाप्रबंधक रयान ग्रांडे का कहना है कि नवीकरण का उद्देश्य अतिथि कक्षों में प्राकृतिक परिदृश्य की भव्यता लाना था, जिसमें होटल की प्रतिष्ठित सेटिंग को प्रतिबिंबित करने के लिए पृथ्वी, लकड़ी और धातु के तत्वों को शामिल किया गया था। हल्के हरे, भूरे और नीले रंग इस दर्पण प्रभाव को प्राप्त करते हैं। प्रत्येक कमरे में पत्थर की गैस चिमनियाँ आंतरिक और बाहरी के बीच संबंध को रेखांकित करती हैं। निस्संदेह, बिस्तर है आलीशान हस्ताक्षर रेखा जिसके लिए फोर सीजन्स ब्रांड प्रसिद्ध है। फास्ट चार्जिंग के लिए यूएसबी-सी पोर्ट को शामिल करने के लिए प्रौद्योगिकी को भी उन्नत किया गया है, एक प्रवृत्ति जिसे हम संभवतः होटल डिजाइन में देखेंगे। और सौभाग्य से, नवीनीकरण में अलग शॉवर वाले बाथटब बनाए रखे गए थे। कई होटल इन दिनों टब लेना बंद कर रहे हैं, लेकिन ऊंचाई पर दिन भर की पदयात्रा के बाद गर्म स्नान किसे पसंद नहीं होगा?

यद्यपि आप निश्चित रूप से यहां अपने दिल की सामग्री के साथ आराम कर सकते हैं, रिसॉर्ट वास्तव में रोमांच के लिए घरेलू आधार है, और मेरी हाल की यात्रा पर, मेरा यात्रा कार्यक्रम प्रकृति-संचालित गतिविधियों से भरा था। वहां अपने पहले पूरे दिन में, ज़मीन पर कब्ज़ा कर लेना बुद्धिमानी है। पहाड़ की चोटी (10,450 फीट पर) तक हवाई ट्राम लें, जहां आप 360-डिग्री दृश्यों के साथ एक झोंपड़ी में वफ़ल ले सकते हैं।

यदि यह लंबी पैदल यात्रा, पक्षी विहार और जंगली फूलों की फोटोग्राफी आपको पसंद है, तो आप ऊंचाई हासिल करने में कठिनाई के विभिन्न स्तरों के कई मार्गों में से चुन सकते हैं - पहाड़ पर किसी भी कियोस्क पर नक्शा मांगें और अपनी चुनौती चुनें। मैंने वाइल्डफ्लावर ट्रेल (लकड़ी की बेंचों और मैक्रो-फोटो ऑप्स द्वारा विरामित एक लंबा, खड़ी रास्ता) और साराटोगा ट्रेल दोनों पर पैदल यात्रा की, जो एक आसान घूमने वाला रास्ता है जो माउंटेन बाइकिंग पथ और एक तेज़ खाड़ी के साथ चलता है। मैंने दोपहर के भोजन से पहले कार में बैठने की आवश्यकता के बिना लगभग पाँच मील की दूरी तय की।

कहने की जरूरत नहीं है, मैं स्पा उपचार और तैराकी का हकदार था, इसलिए मैं संपत्ति के स्पा के अभयारण्य जैसे शांत स्थान में एक गहरी ऊतक मालिश के लिए रुक गया, फिर रात के खाने से पहले पूल के किनारे धूप में लेट गया।

मुख्य रेस्तरां, वेस्टबैंक ग्रिल में एक उत्कृष्ट कॉकटेल सूची है (मसालेदार पैशनफ्रूट मार्गरीटा का प्रयास करें), और जबकि शेफ माइकल गोरालस्की मांस (बाइसन, एल्क, वाग्यू बीफ) के साथ अपने तरीके के लिए जाने जाते हैं, फोर सीजन्स के अनुभवी ने एक बार रसोई का संचालन किया था माउई संपत्ति पर, इसलिए वह समुद्री भोजन के आसपास भी अपना रास्ता जानता है। सीपियाँ सही स्थिति में थीं, और मेरा वाग्यू फ़्लैटिरॉन उत्तम-मध्यम स्तर तक पक गया था। साइड डिश को केवल पतनशील के रूप में वर्णित किया जा सकता है, और इस तर्क के लिए ट्रफल मैक और पनीर (लॉबस्टर विकल्प के साथ) को नंबर एक पर विचार करें। यहां तक ​​कि सूची में एक स्थानीय शराब भी है (जैक्सन होल में विनीकृत, रूसी नदी घाटी, सोनोमा में उगाई गई)।

स्थिरता के प्रति होटल की प्रतिबद्धता उसके खाद्य खाद कार्यक्रम में परिलक्षित होती है। संपत्ति के भागीदार हैं हैडरली फार्म्स अपने खाद संग्रह कार्यक्रम में भाग लेने के लिए पास के थायने में। प्रत्येक सप्ताह, खाद्य अपशिष्ट के हरे डिब्बे एकत्र किए जाते हैं और फार्म में भेजे जाते हैं, जहां इसे या तो सूअरों को खिलाया जाता है या खाद के लिए उपयोग किया जाता है। 2018 में अपनी शुरुआत के बाद से, कार्यक्रम ने 99 टन (99,000 किलोग्राम) से अधिक खाद्य अपशिष्ट को लैंडफिल से हटा दिया है।

हालाँकि यह एक क्लासिक-समकालीन पहाड़ी लॉज है, लेकिन जोर विलासिता पर है, जिसे सेवा रेखांकित करती है। सभी स्थानों - स्पा, पूल, डाइनिंग, द्वारपाल - में जरूरतों का अनुमान लगाया जाता है और शालीनता और सहजता से पूरा किया जाता है - और ऑफसाइट गतिविधियों का समन्वय किया जाता है ताकि आपको बहुत अधिक योजना बनाने के झंझट में न पड़ना पड़े।

मेरी संक्षिप्त यात्रा का मुख्य आकर्षण पूरे दिन की वन्यजीव सफारी थी जैक्सन होल वन्यजीव सफारी गाइड सेठ एम्स, क्षेत्र के पारिस्थितिकी तंत्र और उसमें रहने वाले जानवरों और पौधों का गहरा ज्ञान रखने वाला एक जीवविज्ञानी। हम मूस की एक झलक पाने की कोशिश करने के लिए जल्दी निकल गए ग्रैंड टेटन नेशनल पार्क, और हमने किया! सेठ ने कई युवा मूस को देखा और, एक उदाहरण में, हमने कुछ दूरी तक खींच लिया, लगभग पांच मिनट में पैदल यात्रा की, और एक चमत्कारी पैनोरमा में, एक ही स्थान पर चार प्रजातियां देखीं: मूस, एल्क, बाइसन और प्रोंगहॉर्न। जाहिर है, यह एक बहुत ही दुर्लभ घटना है, और यह रोमांचकारी थी। बाद में, हमने माँ और बच्चे बाइसन को नर्सिंग करते और पार्क में खेलते देखा - हमेशा टेटन पर्वत श्रृंखला की विशालता और स्पष्टता से घिरा हुआ। सेठ फोर सीजन्स मेहमानों के लिए समर्पित गाइड है, और जैक्सन होल वाइल्डलाइफ सफारी के साथ साझेदारी साल भर चलती है। मेहमानों को लक्जरी आरवी में शानदार सवारी का मौका मिलता है, और पर्यटन में स्नैक्स और एक मल्टी-कोर्स पिकनिक लंच शामिल होता है।

हमने भी शहर में प्रवेश किया। जैक्सन होल रिज़ॉर्ट से केवल 15 मिनट की ड्राइव पर है, और इसमें हॉपिन का भोजन दृश्य है। हम अंदर रुके बिस्ट्रो, टाउन स्क्वायर के ठीक सामने, जहां शेफ गेविन फाइन आत्मविश्वास के साथ क्लासिक फ्रेंच-कैज़ुअल व्यंजन बनाते हैं। त्वरित मौल्स फ्राइट या फ्रिसी ऑक्स लार्डन सलाद और एक गिलास बबली का सेवन करना या मल्टी-कोर्स भोजन के लिए बैठना आसान है।

हमारे लक्जरी बेस कैंप में वापस आकर, मुझे फोर सीजन्स जैक्सन होल में विकसित होने वाले नवीनतम कार्यक्रम के बारे में पता चला: येलोस्टोन नेशनल पार्क में मायावी भेड़िया आबादी के साथ एक गहन मुठभेड़। मुझे उम्मीद है कि जब कार्यक्रम शरद ऋतु में लॉन्च होगा तो मैं इसकी जांच करने के लिए वापस आऊंगा। फोर सीजन्स ब्रांड अपनी अनूठी अनुभवात्मक पेशकशों के साथ क्षेत्र में आगे रहता है, और यह जल्द ही मेहमानों के लिए उपलब्ध होने वाला एक रोमांचक ब्रांड है।

मुझे लगता है कि शायद फोर सीजन्स जैक्सन होल में समय बिताने का मेरा पसंदीदा हिस्सा टेटन्स की भव्यता में इमारत के बाहर घूमना है। हर सुबह, मैं बस अपनी पानी की बोतल भरता हूं और एक नई राह पर निकल पड़ता हूं। मैं आराम करने और गर्मियों का स्वागत करने का इससे बेहतर तरीका नहीं सोच सकता।