YouTube डेटिंग के माध्यम से खाद्य वितरण का विपणन

पहली डेट पर लंच या डिनर के लिए बाहर जाना न केवल कई लोगों के लिए एक लोकप्रिय विकल्प है, बल्कि इसके अच्छे कारण भी हैं।

भोजन साझा करना एक सामाजिक गतिविधि है जो दो लोगों को एक अधिक आराम और आरामदायक सेटिंग में एक-दूसरे को जानने की अनुमति देती है - यह उस अजीब पहली तारीख पर बर्फ को तोड़ सकती है और एक फिल्म में जाने की तुलना में अधिक अंतरंग माहौल बना सकती है जहां प्रत्येक व्यक्ति चुपचाप अँधेरे में बैठता है। यह अच्छी बातचीत की नींव हो सकती है - क्योंकि भोजन साझा करने से एक-दूसरे के मूल्यों, पृष्ठभूमि, और निश्चित रूप से वे जो खाना पसंद करते हैं, उसके बारे में जानने के लिए अधिक खुली बातचीत की अनुमति मिलती है, जो स्वयं आपको बहुत कुछ बता सकती है।

हाल के वर्षों में, और विशेष रूप से महामारी के दौरान, लोगों के संभावित रोमांटिक भागीदारों से मिलने के तरीके में ऑनलाइन डेटिंग सेवाओं, सोशल मीडिया और वीडियोकांफ्रेंसिंग सहित डिजिटल प्लेटफॉर्म के उपयोग से काफी बदलाव आया है।

लगभग 60 साल पहले, 20 दिसंबर, 1965 को, चक बैरिस ने हमें उस संपूर्ण साथी को खोजने के लिए एक बिल्कुल नए तरीके से परिचित कराया; और जिस तरह से हमने डेटिंग और रिश्तों के बारे में सोचा था, उसे बदल दिया। यह सामान्य प्रश्नों के उत्तर के माध्यम से दूसरे व्यक्ति के बारे में जानने के बारे में था। डेटिंग गेम साप्ताहिक टीवी कार्यक्रम ने हमें सिखाया कि आपको ठीक करने के लिए अपनी माँ या दोस्त पर भरोसा करना भूल जाएं, या उस विशेष से मिलने के लिए 'अपनी किस्मत आजमाने' के लिए एक बार में जाएं। यह किसी के व्यक्तित्व को खोजने के लिए पंक्तियों के बीच पढ़ रहा था - उन्हें देखे बिना! ध्यान से सुनना कौशल की आवश्यकता थी।

मंगनी गुप्त थी - एक दीवार के एक तरफ एक लड़का या लड़की थी और दूसरी तरफ विपरीत लिंग के 3 आशावान थे जिनसे सवाल पूछे गए थे और उनके जवाबों के आधार पर 'विजेता' का चयन किया जाएगा। पारदर्शी होने के लिए, यह टेलीविज़न शो भी था जिसमें दर्शकों की भारी संख्या के कारण एजेंटों ने अपने उभरते सितारों को प्रदर्शित होने के लिए प्रेरित किया। फराह फॉसेट, अर्नोल्ड श्वार्ज़नेगर, टॉम सेलेक, सैली फाइल्ड, जॉन रिटर, लिंडसे वैगनर और दर्जनों अन्य साथ में दिखाई दिए। नियमित लोग जो प्यार पर अपना शॉट चाहते थे - और टीवी स्टारडम। श्रृंखला के दौरान 2,000 तारीखें थीं और 20 जोड़ों ने वास्तव में शादी की। यहां तक ​​कि द टुनाईट शो में जे लेनो ने एक पैरोडी स्किट की पेशकश की जिसमें तत्कालीन राष्ट्रपति पद के उम्मीदवार डेनिस कुसिनिच ने प्यार की तलाश में खेल खेला।

अगला विकास दशकों बाद डेटिंग ऐप्स की बाढ़ के साथ आया: ईहार्मनी, टिंडर, थर्सडे, मैच, बंबल, हिंज, ओकेक्यूपिड, हैप्पन और सैकड़ों अन्य जो लोगों को फोटो, बायोस, पसंद और नापसंद की एक श्रृंखला के माध्यम से एक साथ बांधते हैं और निश्चित रूप से, यह सब आसान बनाने के लिए एल्गोरिदम।

फिर डेटिंग टीवी पर वापस आ गई, जहां रियलिटी शो जैसे बैचलर, सिंगलटाउन, कैटफ़िश, लव आइलैंड और अन्य ने डेटिंग प्रक्रिया को सनसनीखेज बना दिया और परम अपमान, साउंडबाइट या धोखा से ज्यादा कुछ नहीं देखा।

2019 के अगस्त तक कोई भी वास्तव में प्यार और भोजन से जुड़ा नहीं था, हमने द लेम्पर्ट रिपोर्ट पर एक नए चलन - फूडी कॉल्स के बारे में बताया। एक प्रवृत्ति, जो उम्मीद से पूरी तरह से गायब हो गई है, जहां एक व्यक्ति किसी ऐसे व्यक्ति के साथ डेट शेड्यूल करता है, जिसमें वे वास्तव में सिर्फ मुफ्त भोजन पाने में रुचि नहीं रखते हैं। मैचमेकिंग स्वर्ग नहीं, न ही यह भोजन के बंधन के बारे में था। यह सिर्फ "मुफ्त भोजन" था।

स्विगी, भारत में अग्रणी खाद्य वितरण सेवाओं में से एक, ने अपनी वितरण सेवा के बारे में सोचने का एक नया तरीका पेश किया है जो निश्चित रूप से भोजन और प्यार के संयोजन से इसे सभी प्रतिस्पर्धियों से अलग करता है।

कई शताब्दियों के लिए भारत में संस्कृति और धार्मिक विश्वास दो लोगों को व्यवस्थित विवाहों के माध्यम से एक साथ लाने पर केंद्रित थे - डेटिंग की कोई अवधारणा नहीं थी, या जिसे हम 1970 के दशक तक प्रेम विवाह कह सकते हैं, जो आज कई लोगों के लिए जातीय, सामुदायिक और धार्मिक बाधाओं को पार कर गया है।

2022 के नवंबर में, स्विगी की शुरुआत हुई प्लेट तिथि यूट्यूब पर। कार्यक्रम द डेटिंग गेम के समान है, लेकिन सभी प्रश्न स्विगी फूड ऐप पर की गई प्रतियोगी की पूर्व खाद्य खरीद पर आधारित हैं। प्रत्येक कार्यक्रम को तीन खंडों में बांटा गया है: पहले को "ऑर्डर ऑर्डर" कहा जाता है, दूसरे को "लेट्स केचप" कहा जाता है और आखिरी को "प्लेटिंग द डेट" कहा जाता है। चैनल के 260 हजार से अधिक ग्राहक हैं और आमतौर पर प्रत्येक एपिसोड पर 700 से अधिक टिप्पणियां प्राप्त होती हैं और यह स्पष्ट रूप से युवा दर्शकों को लक्षित है। स्विगी की स्थापना 2014 में हुई थी और यह भारत के 500 से अधिक शहरों में काम करती है। जनवरी 2022 में स्विगी का मूल्यांकन Invesco द्वारा $10.7 मिलियन के धन उगाहने के बाद $700 बिलियन तक बढ़ गया।

आज, एक प्रतियोगी के रूप में भाग लेने के लिए आपको भारत में निवास करना होगा; लेकिन स्पष्ट रूप से, यह मार्केटिंग विचार इतना अच्छा है कि यह स्विगी को अन्य देशों और यहां तक ​​कि यहां संयुक्त राज्य अमेरिका में भी विस्तार करने के लिए मजबूर कर सकता है। स्विगी के ब्रांड मार्केटिंग के प्रमुख ने प्रारंभिक प्लेट तिथि घोषणा में कहा कि स्विगी और शो "एक अंतर्दृष्टि में निहित है कि भोजन लोगों को जोड़ता है"। हम सभी यह जानते हैं, लेकिन सवाल यह है कि क्या उनके खाद्य वितरण प्रतियोगी हैं?

अवधारणा को एक कदम आगे ले जाने के लिए मार्केटिंग प्रतिभा के बारे में सोचें।

शो बेशक खाद्य पदार्थों को उजागर कर रहा है, लेकिन उस रेस्तरां का नाम भी बताता है जहां से प्रतियोगी ने इसे खरीदा था। बुद्धिमान। स्विगी ने जेन जेड और मिलेनियल्स को अपील करने के लिए शो को डिजाइन किया। होशियार। यह मार्केटिंग स्विगी को उनके प्रतिस्पर्धियों- उबर ईट्स, जोमैटो, फूड पांडा, डेलीवरू और दर्जनों अन्य से अलग करती है और फूड डिलीवरी के पूरे विचार को मानवीय बनाती है। प्रतिभाशाली।

स्विगी ने डिलीवरी की बातचीत को प्रभावी ढंग से गति और कीमत से दूर स्थानांतरित कर दिया है - और इसे खाद्य पदार्थों के साथ संबंध के बारे में बनाया है - और इन खाद्य संबंधों से क्या हो सकता है। बर्गर जॉइंट्स या पिज्जा टॉपिंग के प्रकार पर आम स्वाद होना या यदि कोई स्वस्थ या लिप्त भोजन चुन रहा है, तो यह एक शक्तिशाली संदेश है - डेटिंग और ब्रांड छवि बनाने के लिए। हम वह जानते हैं जेन जेड और मिलेनियल्स को खाना बहुत पसंद है, और यह दर्शाता है कि वे कौन हैं।

पिछले कुछ वर्षों में हमने जो सामाजिक दूरी और घर पर रहने का अनुभव किया है, उसने पहले से कहीं अधिक अकेले होने की भावना पैदा की है। हमने देखा, जैसे ही नियमों को हटा लिया गया, दूसरों के साथ रहने के इच्छुक लोगों में वृद्धि हुई - जिसने कई बार और रेस्तरां में एक ग्राउंडवेल बनाया जो कई महीनों तक खाली बैठे थे और श्रम और उत्पाद की कमी और मूल्य वृद्धि का अनुभव कर रहे थे।

प्लेट डेट वास्तव में स्मार्ट मार्केटिंग और पोजिशनिंग है, और कुदोस स्विगी के लिए है। क्या प्लेट डेट वैश्विक रूप से सफल होगी और 'कहीं भी' से गृहिणियों का मताधिकार ले लेगी? मुझे इसमें संदेह है - लेकिन अगर चक बैरिस अभी भी जीवित थे, तो यह एक ऐसा विचार है जिसे वह गले लगा सकते हैं।

नवभारत टाइम्स10.7 मिलियन डॉलर के धन उगाहने के बाद स्विगी का मूल्यांकन बढ़कर 700 बिलियन डॉलर हो गया