मैकडॉनल्ड्स ने फ्रैंचाइज़ी मालिकों के बड़े बदलावों में देरी करने के अनुरोध को खारिज कर दिया, पत्र कहता है

एक ग्राहक 24 सितंबर, 2022 को हन्नाक्रोइक्स, न्यूयॉर्क में न्यूयॉर्क स्टेट थ्रूवे के साथ मैकडॉनल्ड्स रेस्तरां में एक ऑर्डर देता है।

रॉबर्ट निकल्सबर्ग | गेटी इमेज न्यूज़ | गेटी इमेजेज

प्रतिनिधित्व करने वाला एक समूह मैकडॉनल्ड्स सीएनबीसी द्वारा देखे गए एक पत्र के अनुसार, मालिकों ने कहा कि कंपनी ने फ्रैंचाइज़िंग नीतियों में बदलाव में देरी के अनुरोध को खारिज कर दिया, जिसमें अद्यतन मानकों और समायोजन शामिल हैं कि कंपनी संभावित नए रेस्तरां ऑपरेटरों का मूल्यांकन कैसे करती है।

नेशनल फ्रेंचाइजी लीडरशिप एलायंस ने बुधवार को मालिकों को लिखे एक पत्र में कहा कि मैकडॉनल्ड्स ने 2023 जनवरी के बजाय जून 1 में बदलाव करने के अपने अनुरोध को अस्वीकार कर दिया।

नेतृत्व समूह देश भर में मैकडॉनल्ड्स के मालिकों का प्रतिनिधित्व करता है। पिछले साल के अंत तक, कंपनी के अनुसार, 2,400 से अधिक फ्रैंचाइज़ी के मालिक थे। मैकडॉनल्ड्स के लगभग 95% स्थानों पर फ्रेंचाइजी चलाते हैं।

कंपनी ने परिवर्तनों या NFLA के पत्र और समायोजन में देरी करने के उसके अनुरोध पर टिप्पणी करने से इनकार कर दिया।

मैकडॉनल्ड्स ने गर्मियों के दौरान नए नीतिगत बदलावों का अनावरण किया, जिससे कुछ ऑपरेटरों और कंपनी के बीच तनाव बढ़ गया। इन परिवर्तनों से नाखुश कई मालिकों ने एक अलग समूह द्वारा किए गए एक सर्वेक्षण में कंपनी के सीईओ, क्रिस केम्पज़िंस्की और इसके अमेरिकी अध्यक्ष, जो एर्लिंगर में विश्वास की कमी व्यक्त की, नेशनल ओनर्स एसोसिएशन.

NFLA कंपनी से "मैकडॉनल्ड्स वैल्यूज़" के बारे में अधिक स्पष्टता और शिक्षा की मांग कर रहा है, क्योंकि यह फ्रैंचाइज़ी मालिकों को इस बात के लिए जिम्मेदार ठहराता है कि वे ऑनलाइन और व्यक्तिगत रूप से ब्रांड का प्रतिनिधित्व कैसे करते हैं। मैकडॉनल्ड्स का कहना है कि इसके मूल्य हैं: "सेवा, समावेश, अखंडता, समुदाय और परिवार," और अद्यतन का मतलब यह दर्शाता है कि सीएनबीसी द्वारा प्राप्त पिछले दस्तावेज़ के अनुसार इन्हें मालिक और ऑपरेटर मानकों में कैसे शामिल किया जाना चाहिए।

नई नीतियां संभावित नए ऑपरेटरों का समान रूप से मूल्यांकन करने के लिए भी कॉल करती हैं, बजाय को तरजीही उपचार देने के वर्तमान फ्रेंचाइजी के जीवनसाथी और बच्चे.

मैकडॉनल्ड्स यह भी अलग कर रहा है कि यह पट्टों को कैसे नवीनीकृत करता है, जो कि 20-वर्ष की शर्तों में दिए गए हैं, इस आकलन से कि क्या मालिक अतिरिक्त रेस्तरां संचालित कर सकते हैं - मतलब, एक पट्टा नवीनीकरण स्वचालित रूप से एक मालिक को अतिरिक्त स्थानों को संचालित करने के लिए योग्य नहीं बनाता है। सीएनबीसी द्वारा देखे गए परिवर्तनों के बारे में मालिकों को पिछले संदेश में, कंपनी ने कहा: "यह परिवर्तन इस सिद्धांत को ध्यान में रखते हुए है कि एक नया फ़्रैंचाइज़ी शब्द प्राप्त करना अर्जित किया जाता है, दिया नहीं जाता है।"

कंपनी नए और अधिक विविध मालिकों की भर्ती के लिए सक्रिय रूप से काम कर रही है, जिसे एरलिंगर से फ्रेंचाइजी को एक संदेश में रेखांकित किया गया था जिसे इस गर्मी की शुरुआत में सीएनबीसी द्वारा देखा गया था।

“हम इस बारे में बहुत सोच-विचार कर रहे हैं कि हम उद्योग के सर्वश्रेष्ठ मालिक/संचालकों को कैसे आकर्षित और बनाए रखें - ऐसे व्यक्ति जो हमारे द्वारा प्रदान किए जाने वाले विविध समुदायों का प्रतिनिधित्व करते हैं, एक सकारात्मक कार्य वातावरण तैयार करते हुए विकास की मानसिकता लाते हैं और निष्पादन उत्कृष्टता पर ध्यान केंद्रित करते हैं। रेस्तरां टीमों के लिए," उन्होंने कहा।

दिसंबर में, मैकडॉनल्ड्स ने विभिन्न पृष्ठभूमि से अधिक फ्रेंचाइजी की भर्ती करने का वादा किया, अगले पांच वर्षों में उन उम्मीदवारों को फ्रैंचाइज़ी के वित्तपोषण में मदद करने के लिए $ 250 मिलियन का निवेश किया। कंपनी ने अभी तक यह खुलासा नहीं किया है कि उसका भर्ती प्रयास कैसा चल रहा है।

एनएफएलए के अध्यक्ष मार्क सालेब्रा ने पत्र में लिखा है, "मेरी राय में इनमें से कई आंतरिक परिवर्तन बाजार को और सीमित कर सकते हैं, मांग को कम कर सकते हैं और बाहरी कारकों से परे मालिकों के बीच बिक्री के लिए वित्तीय क्षमता पर दबाव डाल सकते हैं।"

यह आज ऑपरेटरों के सामने आने वाली अन्य चुनौतियों को रेखांकित करता है, जिसमें राज्य स्तर पर विधायी परिवर्तन शामिल हैं, संभवतः कैलिफोर्निया में एक नए हस्ताक्षरित कानून, एबी 257 की ओर इशारा करते हुए, जो फास्ट फूड उद्योग के वेतन और शर्तों को नियंत्रित करेगा। कानून था AFL-CIO . द्वारा चैंपियन, संयुक्त राज्य अमेरिका में यूनियनों का सबसे बड़ा संघ, और द्वारा "कट्टरपंथी" के रूप में निंदा की गई यूएस चैंबर ऑफ कॉमर्स, देश का सबसे बड़ा व्यावसायिक समर्थन समूह।

मैकडॉनल्ड्स भी 2023 में रेस्तरां के लिए एक नई ग्रेडिंग प्रणाली शुरू कर रहा है।

मालिकों ने कहा कि वे अलगाव के बारे में चिंतित थे नियोक्ता के रूप में श्रमिक कर्मचारियों को लुभाने और बनाए रखने के लिए लड़ते हैं। पत्र में कहा गया है कि इन सभी कारकों को देखते हुए, "देरी (बदलाव या फिर से बातचीत नहीं) पर विचार करना उचित और उचित लगा।" इसमें कहा गया है कि कंपनी ने परिवर्तनों पर 20 से अधिक दस्तावेज प्रदान किए हैं और शैक्षिक सत्र आगे स्पष्टता के लिए आने वाले हैं।

स्रोत: https://www.cnbc.com/2022/09/28/mcdonalds-owners-fight-franchise-policy-changes.html