मेलिसा मैक्कार्थी और बेन फाल्कोन एक ऐतिहासिक रूप से प्रेरित व्हिस्की के साथ टीम बनाते हैं

अभिनेत्री मेलिसा मैकार्थी और उनके पति और साथी अभिनेता बेन फाल्कोन ने व्हिस्की बिग नोज केट® के साथ साझेदारी की है।

कॉमेडिक जोड़ी ने न केवल न्यू मैक्सिको में इस अपस्टार्ट व्हिस्की में निवेश किया है, बल्कि वे चश्मा बढ़ा रहे हैं और ब्रांड जागरूकता का निर्माण कर रहे हैं। "हम सिर्फ बीएनके को पसंद नहीं करते थे, हम इसे प्यार करते थे," मैकार्थी कहते हैं। "हमें लगता है कि उसकी कहानी कभी नहीं बताई गई सबसे महान में से एक है और इसके लिए जगह बनाने पर गर्व है। हम साझेदारी को हल्के में नहीं लेते हैं, और हम इसे अक्सर नहीं करते हैं, लेकिन केट अलग है।

व्हिस्की का नाम मारिया इज़ाबेला मैग्डोलना होरोनी के नाम पर रखा गया है, जो बाद में कैथरीन एल्डर और बिग नोज़ केट के नाम से जानी जाने लगी। बिग नोज केट - महिला - हंगरी में कुलीन माता-पिता के लिए पैदा हुई थी, लेकिन एक अनाथ बनने और संयुक्त राज्य अमेरिका में प्रवास करने के बाद, वह एक सीमावर्ती महिला बन गई जो डॉक्टर हॉलिडे और वायट अर्प के साथ मंडलियों में दौड़ने के लिए जानी जाती थी।

पश्चिमी व्हिस्की की वेबसाइट कहती है, "वह घोड़ों को चुराती थी, जुआ रैकेट चलाती थी, सभी प्रकार के पानी के छेदों की अध्यक्षता करती थी, गधे को लात मारती थी और नाम लेती थी।" प्रेस्कॉट वेस्टर्न हेरिटेज फाउंडेशन के अनुसार, प्रेस्कॉट, एजेड में, जहां केट को दफनाया गया है, बिग नोज केट ने एक ही सर्कल में यात्रा की - और कभी-कभी दिनांकित - वायट अर्प और डॉक्टर हॉलिडे दोनों।

मेल हेम, बिग नोज़ केट व्हिस्की के सह-संस्थापक और मास्टर ब्लेंडर, ने अभिलेखों को खंगाला, ऐतिहासिक समाजों पर शोध किया और इस पश्चिमी आइकन की कहानियों को खोदा, जिनकी अपनी कहानी अक्सर उनके जीवन में डाकू पुरुषों द्वारा देखी गई थी।

"मेरे पिताजी क्लासिक पश्चिमी फिल्मों के दुनिया के सबसे बड़े प्रशंसक हैं," मैकार्थी कहते हैं। "तो, शायद मैं आनुवंशिक रूप से बिग नोज़ केट को पसंद करने के लिए इच्छुक हूं या शायद मैं सिर्फ उस महिला का विरोध नहीं कर सकता जो कम करके आंका जाने से इनकार करती है।"

महिला की तरह ही व्हिस्की भी जटिल है और इसमें अलग-अलग डिस्टिलरी से तीन व्हिस्की शामिल हैं, जो उम्र, शैली, परिपक्वता प्रकार और स्थान में भिन्न हैं। व्हिस्की का अंतिम मैश बिल लगभग 54 प्रतिशत राई और 46 प्रतिशत माल्टेड जौ है। यह स्ट्रेट राई व्हिस्की और अमेरिकन सिंगल माल्ट का अपनी तरह का पहला मिश्रण है।

"हम कहानी से प्यार करते थे, फिर व्हिस्की की कोशिश की और इसे भी प्यार किया," मैककार्थी कहते हैं। "फिर हम मेल, मास्टर डिस्टिलर और अन्य संस्थापकों से मिले, और वे सभी लोग थे जिनके साथ हम कॉकटेल लेना चाहते थे। यह स्वर्ग में बना मैच था; स्वादिष्ट व्हिस्की से भरा स्वर्ग।"

मैकार्थी और फाल्कोन के निवेश के अलावा, बिग नोज़ केट® ने स्प्रिंगडेल वेंचर्स और संयुक्त राज्य अमेरिका के दो प्रमुख गोट रोडियो कैपिटल से फंडिंग हासिल की है, जो गहरी आत्माओं की विशेषज्ञता के साथ प्रमुख प्रारंभिक चरण के फंड हैं। "केट एक व्यवधान है," हेम कहते हैं। "हमारा तात्कालिक लक्ष्य पूरे अमेरिका में उपलब्धता और वितरण का विस्तार जारी रखना है ताकि वह एक घरेलू नाम और उनमें से सर्वश्रेष्ठ के साथ एक बैक बार मुख्य आधार बन जाए।"

फाल्कोन रात का खाना बनाते समय "केट और जिंजर" कॉकटेल के रूप में बीएनके का आनंद लेना पसंद करते हैं, लेकिन मैकार्थी कॉकटेल में इसके साथ प्रयोग करना पसंद करते हैं। उसे "पानी के छींटे के साथ बर्फ पर केट" पीने में भी मज़ा आता है क्योंकि मैं Pinterest से ऐसी रेसिपी बनाती हूँ जो बेन को असंभव लगती है।

"यह दोस्तों और परिवार के साथ साझा करने के लिए एक स्वादिष्ट व्हिस्की है, और इसमें एक हाथ और एक पैर की लागत नहीं है," मैकार्थी कहते हैं। "ऐसा लगता है कि गुप्त रखना बहुत अच्छा है, और हर महान पश्चिमी की तरह, हम एक साथ सूर्यास्त में सवारी करने की उम्मीद करते हैं।"