पोषण विशेषज्ञ कहते हैं, इन स्नैक्स को पैक करें

इस सर्दी से बचने के लिए यात्रियों के पास कई रोगजनक हैं, जिनमें "ट्रिपलडेमिक”कोविड -19, फ्लू और आरएसवी (रेस्पिरेटरी सिंकिटियल वायरस) के कारण होने वाले संक्रमण।

लेकिन स्पेन के स्वास्थ्य विशेषज्ञों का कहना है कि लोग अपने बीमार होने की संभावनाओं को कम करने के लिए कदम उठा सकते हैं एसएचए वेलनेस क्लिनिक।

कुंजी "एक लचीला प्रतिरक्षा प्रणाली विकसित करने के लिए है जो वायरस और बैक्टीरिया के हमले से खुद को बचा सकती है," जीनोमिक मेडिसिन के SHA के प्रमुख डॉ। विसेंट मेरा ने कहा।

खाने में क्या है

"सबसे महत्वपूर्ण बात पोषण है," मीरा ने कहा।

लेकिन कठोर परहेज़ जरूरी नहीं है, उन्होंने कहा। इसके बजाय, यात्री केवल संपूर्ण, पौधे-आधारित खाद्य पदार्थ खा सकते हैं, जो सूजन को कम करने में मदद कर सकते हैं, उन्होंने कहा।

उन्होंने कहा कि पौधे आधारित खाद्य पदार्थों में फाइबर आंत माइक्रोबायम "रोगजनकों से लड़ने में मदद करता है जो पाचन तंत्र में प्रवेश करते हैं या सक्रिय होते हैं।"

एलिकांटे, स्पेन में एसएचए वेलनेस क्लिनिक के डॉ. विसेंट मेरा, मेलानी वैक्समैन और फिलिप हार्वे।

स्रोत: एसएचए वेलनेस क्लिनिक

मेलानी वैक्समैन, एक एकीकृत पोषण विशेषज्ञ और SHA वेलनेस क्लिनिक में खाने के कोच की शीर्ष सिफारिश पोषक तत्वों से भरपूर आहार लेना है।

इसका मतलब है कि "बहुत सारी सब्जियां, साबुत अनाज, ताजी जड़ी-बूटियाँ, फलियाँ, समुद्री सब्जियाँ, फल, मेवे, बीज और किण्वित खाद्य पदार्थ," उसने कहा।

प्लेन में क्या पैक करें

वैक्समैन ने कहा कि यात्रियों को चाहिए क्षारीय खाद्य पदार्थों पर नाश्ता एसिडिटी से निपटने के लिए जो आमतौर पर हवाई यात्रा के कारण होती है। उसने इन आसानी से पैक होने वाले खाद्य पदार्थों की सिफारिश की:

टोस्टेड नोरी स्नैक्स: "यात्रा के लिए बढ़िया क्योंकि वे हल्के होते हैं और छोटे पैक में ले जाने में आसान होते हैं। नोरी क्षारीय है और विटामिन सी, साथ ही ओमेगा -3 फैटी एसिड, प्रोटीन और खनिजों का एक अच्छा स्रोत प्रदान करता है।
इंस्टेंट मिसो सूप: "सभी आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं ... और आंतों के लिए लाभकारी प्रोबायोटिक्स को पुनर्स्थापित करता है ... उड़ानों और होटल के कमरों के लिए बढ़िया है क्योंकि आपको केवल पाउच में उबलता पानी जोड़ने की आवश्यकता होती है।"
स्पिरुलिना पाउडर: "कैल्शियम और प्रोटीन के साथ पैक किया गया। इसमें उच्च क्लोरोफिल की मात्रा होती है... हवाई जहाज के केबिन में घंटों बिताने के बाद यह विशेष रूप से फायदेमंद है। स्वाद मजबूत हो सकता है इसलिए इसे एक ताज़ा सब्जी के रस में जोड़ें ... [या कैप्सूल के रूप में लें]।
बेर के गोले: "एक अद्भुत यात्रा साथी, क्योंकि वे बेहद क्षारीय हैं, खनिजों से भरे हुए हैं जो ऊर्जा बढ़ाने में मदद करते हैं, पाचन में सहायता करते हैं, प्रतिरक्षा को बढ़ावा देते हैं और यकृत कार्यों में सुधार करते हैं ... गेंदें एक कंटेनर में आती हैं और केबिन बैग में पैक करना आसान होता है।"

एक किण्वित बेर, जिसे जापानी में उमेबोशी कहा जाता है, को एक उड़ान में एक कप चाय में जोड़ा जा सकता है। SHA वेलनेस क्लिनिक के मेलानी वैक्समैन ने कहा, "यह एक "बहुत खट्टा बेर है जिसे कम से कम तीन साल तक किण्वित किया गया है।"

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सुबह का नाश्ता

वैक्समैन नाश्ते से पहले एक गिलास पानी में एक बड़ा चम्मच एप्पल साइडर विनेगर मिलाकर पीने की सलाह देते हैं। सिरका "एक शक्तिशाली प्रतिरक्षा बूस्टर है ... प्रोबायोटिक्स से भरा हुआ है," उसने कहा।

नाश्ते के लिए, एक "अद्भुत" विकल्प दलिया है उसने कहा कि जामुन, चिया के बीज और अलसी के बीज के साथ सबसे ऊपर है।

"ओट्स वास्तव में शरीर को अधिक स्वाभाविक रूप से मेलाटोनिन का उत्पादन करने में मदद करते हैं," उसने कहा। "जई में अमीनो एसिड, पोटेशियम, बी विटामिन, मैग्नीशियम और जटिल कार्ब्स होते हैं ... जामुन विटामिन सी का एक पंच पैक करते हैं, और बीज अतिरिक्त ओमेगा -3 और प्रोटीन प्रदान करते हैं।"

विमान यात्रा से हुई थकान

जेट लैग से निपटने के लिए, वैक्समैन अधिक विटामिन सी लेने की सलाह देते हैं।

वह उड़ने से पहले और बाद में गोभी खाने की सलाह देती है। "पत्ता गोभी में विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट का स्तर बढ़ जाता है," उसने कहा।

उन्होंने कहा कि ताजी सब्जियों का जूस इम्युनिटी और जेट लैग रिकवरी के लिए भी बहुत अच्छा है।