पैनटोन ने 2023 को विवा मैजेंटा का वर्ष घोषित किया है। लॉस एंजिल्स में इस जीवंत रंग को यहां देखें, सिप करें और इसका स्वाद लें

नए साल में गुलाबी, या बल्कि, मैजेंटा सोचने के लिए तैयार हो जाइए। पैनटोन ने हाल ही में अपनी घोषणा की 2023 के लिए वर्ष का रंग: मैजेंटा अमर रहे. दो दशकों से अधिक समय से हर साल एक "रंग" का नाम देने वाली आधिकारिक परामर्श ने फिर से एक ध्रुवीकरण की घोषणा की हो सकती है, लेकिन कभी-कभी यही बात होती है। आने वाले वर्ष के स्पष्ट रूप से जीवंत और समृद्ध चुकंदर-पानी की छाया को "शक्ति और शक्ति के साथ कंपन, प्रकृति में निहित एक छाया जो लाल परिवार से उतरती है, ताकत का एक नया संकेत प्रदर्शित करती है।"

जैसा कि हम 2023 की ओर देखते हैं, मुझे उम्मीद है कि पैनटोन का वाइवा मैजेंटा हमारे दैनिक जीवन के कई पहलुओं के लिए उपयुक्त होगा। "यह" रंग फैशन, कला, डिजाइन, आतिथ्य और यात्रा सहित सभी प्रकार के उद्योगों में उत्पाद विकास और क्रय निर्णयों को प्रभावित करता है। उपभोक्ता व्यवहार को आकार देने में इतनी प्रभावशाली भूमिका निभाने वाले रंग के साथ, यहाँ लॉस एंजिल्स में कुछ धब्बे हैं जो पहले से ही मैजेंटा कालीन बिछा रहे हैं।

देखें: ऐतिहासिक होटल फ़िगुएरोआ की 2023 की विशेष रुप से प्रदर्शित कलाकार प्रदर्शनी

स्थानीय स्वतंत्र महिला रचनाकारों के कार्यों को प्रदर्शित करने के एक लंबे इतिहास के साथ, लगभग एक सदी पुराना होटल फिगुएरोआ होटल के 2023 फीचर्ड कलाकार के रूप में एक साल की प्रदर्शनी के लिए लॉस एंजिल्स स्थित समकालीन कलाकार एरिका एवरेज के साथ नए साल की शुरुआत। अपने साल भर के निवास के दौरान पूरी तरह से तल्लीन करने वाले अनुभव की विशेषता, एवरेज की प्रदर्शनी, उसकी छवि में, चिरायु मैजेंटा सहित जीवंत रंगों की विशेषता वाली मौलिक स्त्री रचनात्मक ऊर्जा की अभिव्यक्ति है। अल्पज्ञात देवी-देवताओं की व्याख्या और नारी शक्ति के प्रतीक, कैनवास पर एवरेज का तेल और मोम विद्रोही कैराटिड, पुरातत्वशास्त्र (पौराणिक कथाओं के अनुशासन के माध्यम से पुरातत्व का अध्ययन) के प्रवचन से प्रेरणा लेता है। लगभग 20 टुकड़ों की उनकी होटल फिगेरोआ प्रदर्शनी इन बोल्ड आंकड़ों को फिर से परिभाषित करती है taliswomen, अबाध स्त्री ऊर्जा के कुलदेवता, अस्तित्व के एक दायरे की अध्यक्षता करते हैं जो चैंपियन स्त्री अवतार, रचनात्मकता और सशक्तिकरण। यह शो मार्च 2023 में लॉन्च हुआ और फरवरी 2024 तक चला।

एसआईपी: मिशेलिन तारांकित प्रोविडेंस की रास्पबेरी बेरेट

एलए के प्रशंसित दो-मिशेलिन तारांकित बढ़िया भोजन रेस्तरां में, प्रोविडेंस, दक्षिण अफ्रीका में जन्मे बेवरेज डायरेक्टर किम स्टोडेल कालातीत कॉकटेल क्लासिक्स को महारत से तैयार कर रहे हैं, लेकिन प्रीमियम सामग्री का उपयोग कर रहे हैं जो विशेष, दुर्लभ और खोजने में कठिन हैं। सबसे श्रद्धेय बढ़िया भोजन प्रतिष्ठानों में से एक में अविस्मरणीय 8-कोर्स भोजन का आनंद लेने से पहले, स्टोडेल ने शाम के बाकी समय के लिए अपने नए रास्पबेरी बेरेट कॉकटेल ($ 19)। रास्पबेरी हिबिस्कस एस्पुमा के साथ शीर्ष पर, कॉकटेल किसानों के बाजार ताजा हिबिस्कस और पूरी तरह से पके रसभरी से अपने शानदार विवा मैजेंटा रंग प्राप्त करता है।

कुछ और सिप करें: ग्रैंडमास्टर रिकॉर्डर्स विद मिडनाइट वल्चर्स में ड्रिंक लाइक ए रॉकस्टार

हॉलीवुड में बज़ी विनील जिला, आपको स्टार-स्टडेड रिकॉर्डिंग स्टूडियो से आधुनिक इतालवी रेस्तरां मिलेगा ग्रैंडमास्टर रिकार्डर. संगीत उद्योग के सांस्कृतिक और ऐतिहासिक दिल में स्थित एक मंजिला संगीत स्थल, जीएमआर अपने डिजाइन डीएनए और संगीत कार्यक्रम के माध्यम से अपनी रॉक 'एन' रोल जड़ों का सम्मान करता है, जिसमें पूर्व दिग्गजों के लिए सिर हिलाया जाता है, जिन्होंने कभी डेविड सहित एक ही दीवार के भीतर अपनी सबसे बड़ी हिट दर्ज की थी। बॉवी, स्टीवी वंडर, रेड हॉट चिली पेपर्स, ग्वेन स्टेफनी, फू फाइटर्स और कान्ये वेस्ट। हेड मिक्सोलॉजिस्ट मिलोस सिस्लक पूर्व रिकॉर्डिंग स्टूडियो में हॉलीवुड में रॉक एन 'रोल वापस ला रहे हैं, जिसमें जीवंत मैजेंटा-रंग वाले कॉकटेल शामिल हैं आधी रात के गिद्ध ($ 18), जिसमें मेक्काल, एन्को रेयेस वर्डे, कैंपारी, प्रिकली पियर, सीलेंट्रो और एक लाइम, सॉल्ट और ताजिन रिम शामिल हैं। वैकल्पिक रूप से, वेस्ट हॉलीवुड बहन रेस्तरां के प्रमुख ईपी और एलपी और पर्पल रेन ($ 21) ऑर्डर करें, एक एलपी रूफटॉप क्लासिक जिसमें हिबिस्कस-इनफ्यूज्ड जिन, लैवेंडर हनी, लेमन जूस, पाइचौड्स बिटर्स, और ऑर्किड के साथ गार्निश किया गया है।

स्टाइल में स्वाद: एलए का मिशलिन-स्टारड कपूर पेश करता है दिलकश आइस्ड बीट सलाद

At कपूर, डीटीएलए का आधुनिक फ्रांसीसी बिस्ट्रो भारतीय संवेदनाओं के साथ और एक नए मिशेलिन स्टार विजेता, सह-कार्यकारी शेफ मैक्स बूंथनाकिट और लिजो जॉर्ज एक नए तरीके से सलाद पर एक ताज़ा स्वाद ला रहे हैं दिलकश आइस्ड चुकंदर सलाद. नया शेव्ड आइस्ड सलाद (हाँ, यह शेव्ड आइस के साथ बनाया गया है!), मसालेदार चुकंदर, मैंडरिन और चाइव्स के ऊपर रखे तकिए-मुलायम शेव्ड बर्फ का एक ठंढा मिश्रण पेश करता है, एक मसालेदार बीट ड्रेसिंग के साथ तैयार टेबलसाइड। फूड स्टॉल और सड़क के किनारे गड्ढे में पाए जाने वाले मुख्य स्ट्रीट फूड पर एक नाटक पूरे केरल, भारत (जहां शेफ जॉर्ज मूल रूप से हैं) में रुकता है, क्लासिक पर कपूर का नया रूप एक उदासीन एपिसोड से प्रेरित था प्रवास विज्ञान. श्रृंखला ने उन्हें इस केरल क्लासिक पर अपने स्वयं के बिस्ट्रो स्पिन को एक ताज़ा और अप्रत्याशित तीखा, उज्ज्वल और चंचल 'सलाद' के साथ डालने के लिए प्रेरित किया, जो कि कुछ भी हो।