लंबे कोविड से जूझ रहे हैं? यहां जानिए आपको क्या खाना चाहिए और क्या नहीं

थकान, ब्रेन फॉग, दिल की धड़कन और सांस लेने में तकलीफ। 

वे "के कुछ सामान्य लक्षण हैं"लंबा कोविदरोग नियंत्रण केंद्रों के अनुसार, जो संक्रमण से उबरने के बाद लंबे समय तक लोगों को प्रभावित कर सकता है। 

हालांकि, मेयो क्लिनिक के कोविड एक्टिविटी रिहैबिलिटेशन प्रोग्राम के निदेशक डॉ. ग्रेग वैनिचकाचोर्न के अनुसार, लक्षण केवल "आधा तस्वीर" हैं। 

"दूसरा आधा यह है कि वे लक्षण किसी व्यक्ति की जीवन जीने की क्षमता को कैसे प्रभावित करते हैं। दुर्भाग्य से, लंबे समय तक चलने वाले COVID के लक्षण काफी सीमित हो सकते हैं। ”

उन्होंने कहा कि मेयो क्लीनिक के एक तिहाई से अधिक लंबे कोविड के रोगी जीवन की कुछ सबसे बुनियादी गतिविधियों, जैसे कपड़े पहनना, नहाना और खाना खाने में परेशानी होने की रिपोर्ट करें।

बोस्टन विश्वविद्यालय के पोषण के नैदानिक ​​प्रोफेसर डॉ. जोन साल्गे ब्लेक ने कहा, "यह सिर्फ एक बुरी फिल्म है जिसका हमारे पास अभी भी अंत नहीं है।" 

हृदय रोग, कुछ कैंसर ... आप उन सभी बीमारियों से चाकू और कांटे से लड़ सकते हैं। यह सशक्त है क्योंकि आपकी थाली में क्या है और आप क्या खाते हैं, इस पर आपका नियंत्रण है।

डॉ. जोन साल्गे ब्लेक

क्लिनिकल प्रोफेसर, बोस्टन विश्वविद्यालय

लांग कोविड अनिवार्य रूप से है संक्रमण के बाद की स्थिति जो हफ्तों, महीनों या वर्षों तक बना रह सकता है - लंबे समय के बाद जब कोई व्यक्ति कोविड -19 के लिए नकारात्मक परीक्षण करता है। इसे पोस्ट-कोविड की स्थिति या पुरानी कोविद के रूप में भी संदर्भित किया जा सकता है।

जिन विशेषज्ञों से बात की सीएनबीसी इसे बनाओ कहा अभी बहुत कुछ सीखना बाकी है लंबे समय तक कोविड के बारे में, लेकिन पोषण बेहतर महसूस करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। 

ब्लेक ने कहा, "हृदय रोग, कुछ कैंसर, स्ट्रोक और टाइप दो मधुमेह ... आप उन सभी बीमारियों से चाकू और कांटे से लड़ सकते हैं।" 

"यह सशक्त है क्योंकि आपके पास आपकी प्लेट पर क्या है और आप क्या खाते हैं, इस पर आपका नियंत्रण है।"

सीएनबीसी मेक इट यह पता लगाता है कि अगर आपको लगता है कि आपको लंबे समय से कोविड है तो आपको क्या खाना चाहिए और क्या नहीं।  

1. भूमध्य आहार 

वनिचकाचोर्न और ब्लेक दोनों ने संतुलित आहार के महत्व पर जोर दिया, जो वे कहते हैं कि यह सामान्य स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होगा - विशेष रूप से, ए भूमध्य आहार, जो सब्जियों, फलों, जैतून का तेल, नट और साबुत अनाज में समृद्ध है।

ब्लेक ने कहा, जब आवश्यक विटामिन और खनिजों की बात आती है तो फल और सब्जियां, विशेष रूप से "पावरहाउस" होती हैं।

हालांकि, इसका मतलब मांस या प्रोटीन को छोड़ना नहीं है, वनिचकाचोर्न ने कहा, मछली और चिकन जोड़ना अच्छे विकल्प हैं। 

भूमध्यसागरीय आहार सब्जियों, फलों, जैतून के तेल, नट्स और साबुत अनाज से भरपूर होता है।

क्रिस्टीना पेड्राज़िनी / विज्ञान फोटो लाइब्रेरी | साइंस फोटो लाइब्रेरी | गेटी इमेजेज

ब्लेक ने कहा, "खराब प्रोटीन [सेवन] थकान में योगदान दे सकता है, और यही वह चीज है जो आप नहीं चाहते हैं क्योंकि कोविड आपको थकान देने वाला है ... यह निश्चित रूप से मदद नहीं करेगा यदि आपके पास पर्याप्त प्रोटीन नहीं है। आपका आहार।" 

वसायुक्त मछली, जैसे ट्यूना और सैल्मन, ओमेगा-3 एसिड का एक अच्छा स्रोत है, जो सुधार कर सकता है हृदय स्वास्थ्य.

लेकिन अंत में, ध्यान "सुपर डाइट" पर ध्यान केंद्रित करने के बजाय एक अच्छी तरह गोल "सुपर डाइट" बनाने पर होना चाहिए।superfoods, "ब्लेक ने कहा। सुपरफूड वे हैं जो एंटीऑक्सिडेंट, फाइबर और फैटी एसिड से भरपूर होते हैं, जो स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होते हैं।

"यह एक सुपर डाइट है जो आपको पुरानी बीमारियों से लड़ने में मदद करेगी। जब सभी विटामिन और खनिज एक साथ काम कर रहे हों, तो यह आपका सबसे अच्छा बचाव होगा।" 

2. विटामिन की कमी से रहें सावधान  

एकातेरिना गोंचारोवा | पल | गेटी इमेजेज

"आयरन की कमी एनीमिया और थकान सहित कई लक्षण पैदा कर सकती है। कमी कई कारणों से हो सकती है, जैसे कि खराब सेवन, लेकिन यह पुरानी बीमारियों से भी जुड़ा हो सकता है," वनिचकाचोर्न ने कहा। 

हालांकि, उन्होंने पहले चिकित्सकीय सलाह के बिना विटामिन या खनिज की खुराक का उपयोग करने के प्रति आगाह किया।

"यदि आप विटामिन या खनिज की कमी के बारे में चिंतित हैं, तो पहला कदम अपने चिकित्सक से बात करना है," उन्होंने कहा।  

3। हाइड्रेटेड रहना 

वनिचकाचोर्न ने जोर देकर कहा कि लंबी दौड़ वाले सभी रोगियों को कोविड को चाहिए हाइड्रेटेड रहना

“जब व्यक्तियों को तीव्र कोविड होता है, तो वे अक्सर आराम कर रहे होते हैं और लंबे समय तक सो रहे होते हैं। इससे उनका पोषण नष्ट हो जाता है, विशेष रूप से जलयोजन, ”उन्होंने कहा। 

"अनचेक, निर्जलीकरण किसी को भी दुखी महसूस कर सकता है, न कि केवल उन रोगियों को जो लंबे समय तक COVID का अनुभव कर रहे हैं।" 

अगर सादा पानी बहुत उबाऊ है, तो आप स्वाद के लिए नींबू या नींबू जैसे फलों का एक टुकड़ा भी जोड़ सकते हैं।

डॉ. ग्रेग वनिचकाचोर्न

निदेशक, मेयो क्लिनिक का कोविड गतिविधि पुनर्वास कार्यक्रम

यह स्वीकार करते हुए कि रोगियों को हाइड्रेटेड रहने के लिए अक्सर रिमाइंडर की आवश्यकता होती है, वनिचकाचोर्न ने लंबे समय तक कोविड वाले लोगों को अपने साथ एक बोतल ले जाने के लिए प्रोत्साहित किया।

उन्होंने आगे कहा, "अगर सादा पानी बहुत उबाऊ है, तो आप स्वाद में मदद के लिए नींबू या नींबू जैसे फलों का एक टुकड़ा भी जोड़ सकते हैं। ये साधारण परिवर्तन हाइड्रेटेड रहने को इतना आसान बना सकते हैं।" 

4. किन चीजों से दूर रहें 

स्रोत: https://www.cnbc.com/2022/08/29/struggling-with-long-covid-heres-what-you- should-and- should-not-eat.html