अमीश स्टार्टअप जो कह रहा है एक प्रेम कहानी

अमोस योडर एक अमिश स्टार्टअप संस्थापक है, जिसे एक नए खुदरा व्यवसाय की कहानी बताने में एक दिलचस्प चुनौती का सामना करना पड़ा जिसे वह कह रहा है किनफोर्क. सेंट्रल, पेनसिल्वेनिया में छोटे, स्वतंत्र, पारिवारिक किसानों के सहकारी कीस्टोन फ़ैमिली फ़ार्म्स के लिए अपने काम में, अमोस ने महसूस किया कि वह ग्राहकों के एक सेट के आसपास एक कथा का निर्माण नहीं कर रहा था, बल्कि दो। एक ओर, उन्हें स्वास्थ्य के प्रति जागरूक उपभोक्ताओं को आकर्षित करने का एक तरीका खोजना पड़ा, जो अपनी अच्छी तरह से पाले जाने वाली गायों से पनीर को मोहक पाएंगे; दूसरी ओर, उन्हें खुद किसानों से अपील करनी पड़ी कि वे नए उद्यम में अपना दूध योगदान करने के लिए उन्हें मनाएं। अमोस ने पाया कि इन दोनों घटकों को एक साथ लाने के लिए, जैसा कि वे कहते हैं, उसे एक पुल बनाना था। उसे एक प्रेम कहानी बतानी थी।

एक महान प्रेम कहानी सम्मोहक है, क्योंकि यह दो अलग-अलग लोगों की कहानी बताती है जो किसी तरह एक साथ समाप्त होते हैं। हम कहानी में दोनों पात्रों को जानते हैं जिन्हें अलग-अलग चीजों की आवश्यकता होती है और देखते हैं कि कैसे घटनाओं की एक श्रृंखला अंततः उन्हें प्यार में पड़ जाती है। क्लासिक फिल्म लें, हैरी जब सैली से मिला. जब वे मिलते हैं, सैली एक उत्साही आशावादी है जो न्यूयॉर्क में अपने आगामी कदम को पत्रकारिता में एक रोमांचक करियर शुरू करने की दिशा में पहला कदम मानती है। हैरी एक स्पष्ट निराशावादी है जो सैली को चेतावनी देता है कि वह शहर में अकेले रह सकती है और अपने अपार्टमेंट में मर सकती है बिना किसी को पता चले कि यह हुआ। वे संभवतः एक साथ कैसे समाप्त हो सकते हैं? यह पता चला है (स्पॉइलर अलर्ट), कि वे दोनों अन्य जरूरतों को पूरा करते हैं। सैली थोड़ा और जमीन पर खड़ा हो सकता है और हैरी को अपने जीवन में थोड़ी उम्मीद की जरूरत है। वे एक दूसरे के लिए बने हैं!

अमोस की स्टार्टअप कहानी में दो नायक एक अच्छी प्रेम कहानी की तरह हैं - उपभोक्ता और किसान।

उपभोक्ता एक स्वास्थ्य-जागरूक वयस्क है जो अपने परिवार की सेवा करने वाले भोजन के बारे में सीखने में गहराई से निवेश करता है। आमतौर पर, वे एक ऐसे माता-पिता होते हैं जो अपने बच्चों को केवल स्वास्थ्यप्रद खाद्य पदार्थ खिलाने के लिए जुनूनी होते हैं। वैकल्पिक रूप से, वे एक मध्यम आयु वर्ग के व्यक्ति हो सकते हैं जो अपने स्वयं के स्वास्थ्य के प्रति अधिक जागरूक हो रहे हैं और खाद्य योजकों से सावधान हो रहे हैं (शेल्फ-लाइफ बढ़ाने के लिए बड़े निर्माताओं द्वारा शामिल) जो एक चिकित्सा स्थिति को बढ़ा सकते हैं। ये लोग अपने भोजन में सामग्री के बारे में अधिक जानकार हैं, क्योंकि इंटरनेट पर उनकी उंगलियों पर बहुत अधिक जानकारी है, और वे इसे खोजने के लिए समय निकालने के लिए प्रतिबद्ध हैं। उदाहरण के लिए, उन्हें पता चल सकता है कि बड़े पनीर निर्माण संयंत्र अलग-अलग दूध घटकों के मिश्रण का उपयोग करते हैं - तरल और सूखे दोनों - जैसे कि क्रीम, स्किम दूध और गैर-वसा वाले सूखे दूध पाउडर। वे प्राकृतिक और जैविक खाद्य ब्रांडों पर भी संदेह करते हैं, क्योंकि उन्हें आश्चर्य होता है कि क्या ये ब्रांड वे सब कुछ हैं जो वे कहते हैं कि वे हैं।

अब इस कहानी के दूसरे पात्र की बात करते हैं। अमीश किसान खेती में माहिर है। उनके पारंपरिक तरीके दूध में उच्च कुल ठोस और कम सोमैटिक सेल काउंट प्रदान करते हैं, जो उच्च गुणवत्ता वाला दूध देता है। लेकिन वे अपने माल पर बेहतर मार्जिन कैसे प्राप्त कर सकते हैं ताकि वे इस बेहतर उत्पादन के लिए उचित मूल्य प्राप्त कर सकें? वे उपभोक्ता विपणन के विशेषज्ञ नहीं हैं। वे नहीं जानते कि अपने आदर्श ग्राहक को कैसे खोजें और लक्षित करें। वे उपभोक्ता उत्पाद बनाने में कुशल नहीं हैं। और उन्हें एक प्रभावी कहानी बताने में मदद की ज़रूरत है।

किनफोर्क वह पुल है जो उन्हें एक साथ लाता है और दोनों जरूरतों को पूरा करता है।

Kinfork ब्रांड पनीर उत्पादों का उत्पादन करता है जो जिम्मेदार पशुपालन और पर्यावरण प्रबंधन के पारंपरिक अमीश तरीकों से बनाए जाते हैं। सादा समुदाय संस्कृति इस दृष्टिकोण की जड़ में है ("सादा" अमीश जैसे समूहों का वर्णन करने के लिए एक शब्द है जो बस जीना पसंद करते हैं)। स्टेट कॉलेज पीए (पेन, ब्रश, शुगर और निटनी वैली सहित) के पूर्व की घाटियों में इन परिवारों ने पीढ़ियों से स्थायी खेती के तरीकों का इस्तेमाल किया है। वे अपनी गायों को लुढ़का हुआ अनाज और किण्वित चारा (संकुचित घास) का एक इष्टतम मिश्रित राशन खिलाते हैं, जो कि एक बेहतर गुणवत्ता वाला चारा है क्योंकि यह ट्रैक्टर के उपयोग के बिना उत्पादित होता है। वे प्रति परिवार केवल 40-50 गायों के छोटे झुंडों को पालते हैं। वे प्रत्येक गाय को व्यक्तिगत रूप से जानते हैं और उन्हें नाम देते हैं, जिसे अधिकांश गाय पहचानती हैं! यह दृष्टिकोण भूमि और जानवरों के दीर्घकालिक स्वास्थ्य और कल्याण को सुनिश्चित करता है। पनीर केवल पूरे दूध, पनीर संस्कृतियों, नमक और एंजाइमों से बनाया जाता है। नतीजतन, यह प्रोटीन में अधिक है, बहुत अच्छा स्वाद है और अधिकांश भोजन में अब आम तौर पर एडिटिव्स से मुक्त है। और अन्य "प्राकृतिक भोजन" ब्रांडों के विपरीत, किन्फोर्क न केवल स्वस्थ भोजन के प्रति प्रतिबद्धता से समर्थित है, बल्कि जीवन का एक संपूर्ण तरीका है जो सादगी को गले लगाता है।

किसानों के लिए, Kinfork ब्रांड उन्हें वह देता है जो वे अपने दम पर नहीं बना सकते। Kinfork अपने आदर्श ग्राहक को खोजने के लिए आवश्यक कदम उठाने के लिए एक विचारशील उपभोक्ता विपणन दृष्टिकोण का उपयोग कर रहा है, Kinfork कथा का निर्माण करता है और एक लंबे समय तक चलने वाला ब्रांड बनने की उम्मीद करता है। एक ऐसे समुदाय के लिए जो प्रौद्योगिकी से दूर है, आधुनिक तरीकों (जैसे एक वेबसाइट, सोशल मीडिया) के माध्यम से ग्राहकों तक पहुंचने की क्षमता Kinfork के अंतर को भरने के बिना असंभव होगी।

इस प्रेम कहानी को सुखद अंत देने के लिए अमोस कड़ी मेहनत कर रहा है। हमें पता लगाने के लिए किनफोर्क गाथा के विकास का अनुसरण करना होगा!