द मैकलन ने फाइन एंड रेयर 1989 का विमोचन किया

मैकलान ने अपने फाइन एंड रेयर कलेक्शन, फाइन एंड रेयर 1989 का एक नया सदस्य पेश किया है। विंटेज-डेटेड सिंगल माल्ट व्हिस्की की लाइन में नवीनतम संस्करण 12 दिसंबर, 1989 को भरा गया था और इस साल जनवरी में बोतलबंद किया गया था। यह 32 वर्षों के लिए एक एकल शेरी अनुभवी यूरोपीय ओक बट पीपा में परिपक्व किया गया था और इसे नकद ताकत पर प्रस्तुत किया गया है।

द फाइन एंड रेयर कलेक्शन मूल रूप से 2002 में लॉन्च किया गया था और इसमें आठ दशकों में 59 व्यक्तिगत रिलीज़ शामिल हैं, जिनमें से सबसे पुराना 1926 में डिस्टिल्ड किया गया था।

“मैकलन फाइन एंड रेयर कलेक्शन हमारी व्हिस्की बनाने वाली विरासत से प्रेरित है। यह दुनिया में सिंगल माल्ट व्हिस्की की सबसे बेहतरीन और दुर्लभ रेंज है और लकड़ी और आत्मा की महारत को प्रकट करती है जिसके लिए द मैकलन 1824 से प्रसिद्ध है, "द मैकलन में मास्टर व्हिस्की निर्माता कर्स्टन कैंपबेल कहते हैं। "ये 59 अद्वितीय विंटेज प्रकृति की कोमल प्रक्रिया के उत्पाद हैं, शेरी अनुभवी ओक पीपे में दशकों से अबाधित हैं। वे सभी एक अटूट उद्गम की बात करते हैं जिसने लगभग दो शताब्दियों के लिए द मैकलन को ईस्टर एल्चीज़ में अपने घर में जड़ दिया है और पूर्णता प्राप्त करने के लिए समय-सम्मानित परिपक्वता के बाद, हमारे सुंदर 485-एकड़ एस्टेट पर प्रकृति द्वारा पोषित किया गया है। प्रत्येक रिलीज पूरी तरह से व्यक्तिगत है लेकिन स्पष्ट रूप से मैकलन है। फाइन एंड रेयर 1989 अपने विशिष्ट पूर्ववर्तियों में शामिल हो जाएगा और इस अतुलनीय संग्रह को तैयार करने में एक भूमिका निभाना मेरे लिए सौभाग्य की बात है।"

जैसा कि आप इस तथ्य से कल्पना कर सकते हैं कि यह दोनों पुराना है और एक ही पीपे में वृद्ध था, इसके आसपास जाने के लिए बहुत कुछ नहीं है। सितंबर 2022 से विशेष रूप से यूएसए में चुनिंदा बार और रेस्तरां, और प्रीमियम खुदरा विक्रेताओं में सीमित संख्या में बोतलें उपलब्ध होंगी। प्रत्येक 750ml डिकैन्टर के लिए, द मैकलन फाइन एंड रेयर 1989 में $18,500 का SRP और 17,300ml बोतलों के लिए $700 का SRP है।

जबकि हम में से बहुत से नहीं संभावना है कि इसका स्वाद चखने को मिलेगा, ब्रांड कुछ चखने वाले नोटों के साथ आपको बोतल में क्या है, इसके बारे में महसूस कर सकता है। मैकलान का कहना है कि फाइन एंड रेयर 1989 में डार्क चेरी, स्वीट ट्रीकल टॉफ़ी, कोको पाउडर और जिंजरब्रेड की सुगंध मिलती है। अमरेट्टी बिस्कुट, कैरामेलाइज़्ड अनानास, डेमेरारा चीनी, समृद्ध तीखा तीखा, कैंडीड फल, बेर जैम, और डार्क चॉकलेट का एक संकेत तालू पर विकसित होता है और खत्म बहु-स्तरित, लंबा और जटिल होता है।

मैकलन फाइन एंड रेयर 1989 की प्रत्येक बोतल में पीपा संख्या, आसवन का वर्ष और लेबल पर मुद्रित बॉटलिंग का वर्ष होता है। संग्रह के जन्म के समय शुरू हुई परंपरा को ध्यान में रखते हुए उम्र, ताकत और मात्रा सभी हस्तलिखित हैं। प्रत्येक बोतल एक एफएससी-प्रमाणित यूरोपीय ओक प्रस्तुति बॉक्स में संलग्न है जिसमें ईस्टर एल्चिस हाउस में मैकलन विंटेज बोतल रजिस्टर में एक विंटेज मैकलन फाइन एंड रेयर बोतल रिकॉर्ड करने की जानकारी भी शामिल है, जो मैकलन एस्टेट पर स्थित ब्रांड का आध्यात्मिक घर है। .

स्रोत: https://www.forbes.com/sites/emilyprice/2022/09/07/the-macallan-releases-fine–rare-1989/