ब्रायन बॉमगार्टनर की मशहूर मिर्च का राज खुल गया है!

अभिनेता ब्रायन बॉमगार्टनर हमेशा के लिए हिट एनबीसी शो से दुनिया के सबसे प्यारे हारे हुए केविन मेलोन के रूप में जाने जाएंगे कार्यालय, और हाल के वर्षों में वह न केवल इसे स्वीकार करने, बल्कि इसे अपनाने के लिए आया है। वह तीन अलग-अलग पॉडकास्ट के मेजबान रहे हैं जो अपने पुराने शो को देखते हैं और नई अंतर्दृष्टि प्रदान करते हैं, सबसे पहले स्पॉटिफाई ओरिजिनल के साथ कार्यालय का एक मौखिक इतिहास, तो द ऑफिस डीप डाइव द्वारा पीछा बीट से बाहर.

केविन के रूप में, ब्रायन के पास शो के नौ सीज़न की स्थायी दौड़ में कई यादगार क्षण थे, लेकिन शायद दर्शकों के दिमाग में उस समय से अधिक कोई नहीं था जब वह अपनी प्रसिद्ध मिर्च के एक विशाल बर्तन के साथ काम करने आए और गलती से इसे पूरे फर्श पर गिरा दिया। और इसे वापस लाने की व्यर्थ कोशिश की। यह केविन मेलोन के चरित्र का यह पहलू है कि ब्रायन ने सबसे अधिक ग्रहण किया है क्योंकि उन्होंने एक पूर्ण मिर्च नियोफाइट के रूप में शो शुरू किया था और अब ऐसा प्रशंसक है कि उन्होंने 2021 विश्व चैंपियनशिप मिर्च को जज करने में मदद की। पका डालो।

आज उनकी नई किताब'सीरियसली गुड चिली कुकबुक: 177 दुनिया के सर्वश्रेष्ठ व्यंजनों में से"लॉन्च किया गया है और व्यंजनों के अलावा इसमें साथी कार्यालय अभिनेता ऑस्कर नुनेज़ के साथ-साथ तथ्यों, आंकड़े, और मिर्च का एक छोटा इतिहास और ब्रायन का एक कार्टून संस्करण पूरे सुझावों की पेशकश करता है।

ब्रायन ने कहा है कि लोगों द्वारा पसंद किए जाने वाले कारणों में से एक है कार्यालय इतना कुछ था कि "यह सामान्य लोगों के सामान्य काम करने और अक्सर उन चीजों को करने में असफल होने के बारे में था।" यह इतना लोकप्रिय था कि इसने एक सांप्रदायिक पहलू पैदा कर दिया और यही बड़ा कारण है कि ब्रायन ने मिर्ची को अपनाया है - इससे आराम मिलता है। मिर्च को आमतौर पर केविन की तरह बड़े बर्तन में पकाया जाता है और इसलिए इसे अक्सर परिवारों या समूहों के लिए पकाया जाता है और उन्हीं समूहों में से कई क्लासिक सिटकॉम को भी पसंद करते हैं कार्यालय एक अच्छे तालमेल में।

एक उत्साही गोल्फर, केविन का कहना है कि वह कई कारणों से गोल्फ से प्यार करता है क्योंकि वह मिर्च पसंद करता है - क्योंकि वह चार घंटे से अधिक समय तक प्रतिबद्ध हो सकता है और उस एक चीज पर ध्यान केंद्रित कर सकता है और इससे उसकी सारी चिंताएं थोड़ी देर के लिए दूर हो जाती हैं। और अपने गोल्फ खेल की तरह, ब्रायन हमेशा अपने चिली गेम को बेहतर बनाने की कोशिश कर रहा है और अपनी रचना के अंत में उसे इसे उन लोगों के साथ साझा करने के लिए मिलता है जिनकी वह परवाह करता है।

यह सब तब शुरू हुआ जब उन्होंने किसी और की रेसिपी के साथ मिर्च का बर्तन बनाने में अपना हाथ आजमाने का फैसला किया और उन्होंने इसकी एक तस्वीर ली और इसे ऑनलाइन पोस्ट कर दिया। लोगों ने इतनी सकारात्मक प्रतिक्रिया दी कि उन्हें लगा कि इसे जारी रखना मजेदार होगा। इसलिए वह उस मूल नुस्खा के साथ प्रयोग करता रहा और सभी बारीकियों को सीखा और मिर्च, सफेद बीन, हरी मिर्च, मिर्च के साथ और बिना बीन्स, ब्रिस्केट, ग्राउंड बीफ, ग्राउंड टर्की, आदि में उपयोग की जाने वाली सभी सामग्रियों और मसालों से प्यार करता है। .

मिर्च को गले लगाने में, ब्रायन एक ऐसे प्यार को गले लगा रहा था जिसे उसने व्यवस्थित रूप से विकसित किया था क्योंकि उसने फैसला किया था कि वह उस चीज़ पर काम नहीं करना चाहता जिसे वह पसंद नहीं करता था और वह वास्तव में मिर्च कुकऑफ से प्यार करता था। "वे सभी विजेता हैं!", उन्होंने रसोइयों का वर्णन करते हुए कहा। "मुझे इसके पीछे जुनून पसंद है। वे जिस तरह से मिर्च बनाने के बारे में हर छोटी-छोटी बात पर चर्चा करते हैं, वह मुझे याद दिलाता है कि कैसे आपके गोल्फ के दौर में दिलचस्पी रखने वाले लोग ही अन्य गोल्फर हैं।

बेशक ब्रायन की अपनी "सीरियसली गुड चिली रेसिपी" सूचीबद्ध पहली रेसिपी है, और हाँ वह बिल्कुल बुश के बीन मैन हैं। "कुछ भी बेहतर नहीं है," वह गर्व से कहता है।

ब्रायन कहते हैं कि यह मिर्च पर सबसे व्यापक किताब है और विश्व चैंपियन मिर्च के समर्थन के साथ मेरे पास उस पर संदेह करने का कोई कारण नहीं है। यह पढ़ने के साथ-साथ खाने के लिए एक जबरदस्त मजेदार किताब है! मुझे नहीं पता कि क्या लोग एक साथ मिल कर मिर्ची बनाने से दुनिया को ठीक कर सकते हैं, लेकिन यह शुरू करने के लिए एक बुरी जगह नहीं है।

यह पुस्तक अब उपलब्ध है और सभी प्रकार की मिर्चों के मुंह में पानी लाने वाली तस्वीरों और उन्हें बनाने की प्रक्रिया की तस्वीरों से भरी हुई है।