ब्लैक वाइन बिजनेस के बारे में ब्लैक हिस्ट्री मंथ से परे सोच रहा है

जब ब्लैक लाइव्स मैटर आंदोलन ने जोर पकड़ा था और कुछ साल पहले कर्षण प्राप्त किया, शराब उद्योग खुद को देखने और विविधता और विशिष्टता पर अपने प्रयासों का पुनर्मूल्यांकन करने के लिए व्यावसायिक क्षेत्रों में से एक था। इनमें से कई प्रयास अच्छे थे। कुछ क्षणभंगुर थे। दूसरों ने कोशिश की लेकिन निशान को काफी हद तक नहीं मारा।

मैंने लिखा था एक टुकड़ा यहां दो साल पहले कुछ बड़ी और छोटी कंपनियों और व्यक्तियों को देखा गया था जो अपने सोशल मीडिया पर #BLM टैग संलग्न करने से ज्यादा कुछ करने का प्रयास कर रहे थे। वे समझ गए कि रंग के लोगों को सिर्फ उद्योग में आने की जरूरत नहीं है, बल्कि पहचाने जाने और दिखाई देने और लंबी दौड़ के लिए टिके रहने की जरूरत है। मैं इस बारे में सोच रहा था जब मैंने एल्डर यारो को पढ़ा हाल की पोस्ट अपने Vinography.com पर जिसमें उन्होंने वाइन स्टॉक फोटोग्राफी में प्रतिनिधित्व को चुनौती दी। उनका तर्क है कि 29% अमेरिकी शराब पीने वालों (2016 नीलसन सर्वेक्षण) को गैर-श्वेत के रूप में पहचाना जाता है, उक्त शराब पीने वालों की स्टॉक फोटोग्राफी को उस आबादी का बेहतर प्रतिनिधित्व करना चाहिए।

मैं जो सोच रहा था, उसका टुकड़ा एक उत्कृष्ट दर्पण था। यहां बिंदुओं को जोड़ने के लिए, अगर हम जानते हैं कि 29% अमेरिकी शराब पीने वाले गैर-श्वेत हैं, तो आइए उन्हें देखें। अगर हम गैर-श्वेत शराब पेशेवरों को प्रतिनिधित्व देना चाहते हैं, तो आइए "उन्हें देखने" से आगे बढ़ें: आइए उन्हें सुनें।

जब मैंने ऑनलाइन संसाधन की संस्थापक जूलिया कोनी से बात की, ब्लैक वाइन पेशेवर, 2021 में, उसने कहा “मैं लोगों को व्यवसाय में लाने के लिए कुछ भी नहीं बनाना चाहती थी; मैंने इसे व्यापार में उन लोगों की मदद करने के लिए बनाया है जो अधिक मान्यता प्राप्त करते हैं," उसने कहा। कोनी एक महान केस स्टडी है कि यह "कैसे" काम करना चाहिए: उनकी सक्रियता ने उन्हें "सोशल विजनरी अवार्ड" से सम्मानित किया शराब के शौकीन 2020 में पत्रिका। पिछले साल, वाइन इंडस्ट्री नेटवर्क ने उसे एक नाम दिया शराब के सबसे प्रेरक लोग. वह अब अमेरिकन एयरलाइंस के लिए एक शराब सलाहकार है, एक प्रतिष्ठित टमटम जो अक्सर शराब के स्वामी या स्वामी को दिया जाता है।

कोनी, स्पष्ट रूप से सुना गया है, लेकिन वह कहती है, "और भी कुछ करना है।"

"अभी भी कुछ स्थान वास्तव में बोर्ड पर नहीं हैं, या यह प्रदर्शनकारी [सक्रियता] था," उसने कहा। "आपको घोड़े को पानी में लाना होगा, और उद्योग बदलने में बहुत धीमा है।" कोनी ने उद्धृत किया कि अंगूर की खेती और ओनोलॉजी जैसे क्षेत्रों और आयात और वितरण के व्यापार पक्ष में अधिक प्रतिनिधित्व की आवश्यकता है।

"लेकिन जो कुछ कहा जा रहा है, उसके लिए अभी भी सकारात्मक चीजें सामने आ रही हैं," उसने कहा। "टोनी पिट्स को वाइन उत्साही द्वारा सोम्मेलियर ऑफ द ईयर नामित किया जा रहा है - मुझे नहीं लगता कि 2020 से पहले ऐसा हुआ होगा और यह देखकर अच्छा लगा कि उनके जैसे लोग यहां रहते हुए अपने फूल प्राप्त करते हैं।"

कोनी ने यह भी कहा कि वह अपने डेटाबेस और वाइन क्षेत्रों का उपयोग करने वाले बहुत से लोगों से सुनती है जो अपने व्यापार प्रस्तुतियों और कक्षाओं में अधिक विविध प्रतिनिधित्व की मांग करते हैं। और यह अच्छी बात है, वह कहती हैं। "वे हर समय एक ही लोगों को टैप करते थे और अन्य लोगों को अवसर नहीं देते थे, लेकिन मैं इसे बदल रहा हूं।"

मैं इन भाषणों को देते हुए अगले 10 वर्षों तक इधर-उधर उड़ना नहीं चाहता, लेकिन भविष्य में हम अच्छे हैं, यह सुनिश्चित करने के लिए अगर इसे करने की आवश्यकता है, तो मैं इसे अभी करूंगा।

यह सब इस महीने ब्लैक हिस्ट्री मंथ के दौरान दिमाग में आया जब मैं सैकड़ों में से एक हूं, मुझे लगता है कि शराब लेखकों को ब्लैक-स्वामित्व वाली वाइनरी और वाइन स्टोर, या ब्लैक सोमेलियर या वाइनमेकर के बारे में कई पिचें मिल रही हैं। मैं इस अटेंशन को देखकर खुश हूं, लेकिन मुझे किसी में दिलचस्पी लेने की गहरी वजह भी देखने की जरूरत है। मैं जानना चाहता हूं कि कोई व्यक्ति—चाहे उनकी नस्ली या जातीय पृष्ठभूमि कुछ भी हो—प्रामाणिक तरीके से काम कर रहा है जो उनकी प्रतिभा या रचनात्मकता या जुनून को दर्शाता है।

और मैं यह भी जानना चाहता हूं कि हम इस बारे में सिर्फ फरवरी तक ही नहीं सोच रहे हैं, यही वजह है कि मैं इसे महीने के आखिरी दिन पोस्ट कर रहा हूं, क्योंकि काले इतिहास, विरासत और संस्कृति और योगदान के बारे में क्यों नहीं सोचते समय?

इससे जुड़ने में आपकी मदद करने के लिए, शुरू करने के लिए यहां कुछ स्थान दिए गए हैं:

संगठन और सूची:

अफ्रीकी अमेरिकी विंटर्स का संघ

ब्लैक वाइन पेशेवर

शराब नेतृत्व में विविधता

ब्लैक वाइन उद्यमियों का सर्वेक्षण

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अनकॉर्क्ड और अनकल्चर्ड

विनोग्राफी, दुनिया भर में काले-स्वामित्व वाली वाइनरी की निश्चित सूची

शराब एकीकरण

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स्रोत: https://www.forbes.com/sites/lanabortolot/2023/02/28/thinking-about-black-wine-business-beyond-black-history-month/