Torrisi और प्रमुख खाद्य समूह ने NYC के सबसे बड़े गरीबी-विरोधी परोपकार के साथ हाथ मिलाया

पिछले दिसंबर में लोअर मैनहट्टन में खुलने के बाद से, टोरिसी बार एंड रेस्तरां को शहर में सबसे कठिन आरक्षण के रूप में दर्जा प्राप्त है। बहुत सारे लेख और सोशल मीडिया पोस्ट आपके अंदर एक टेबल पर हैक करने में मदद करने के लिए समर्पित हैं। अब शेफ रिच टोरिसी और मेजर फूड ग्रुप के उनके सह-मालिक परोपकारी उद्देश्यों के लिए उस लोकप्रियता का लाभ उठा रहे हैं। आज वे रॉबिन हुड के साथ एक स्थायी साझेदारी की घोषणा करते हैं, जो न्यूयॉर्क शहर स्थित चैरिटी है जिसने पिछले 3 वर्षों में गरीबी राहत में लगभग $35 बिलियन का निवेश किया है।

यह मेजर गुड के नाम से जानी जाने वाली एक पहल का हिस्सा है, जो शुरुआत में 2015 में शुरू हुई थी। इस रीलॉन्च को मेजर गुड 2.0 के रूप में ब्रांडेड किया जा रहा है। और यहां बताया गया है कि यह कैसे काम करता है...

शेफ टोरिसी ने अपने समय और प्रतिभा को व्यक्तिगत रूप से गैर-लाभकारी नींव के लिए $ 30,000 से अधिक दान करने वाले किसी भी व्यक्ति के लिए क्यूरेटेड भोजन पकाने के लिए स्वेच्छा से दिया है। इस तरह का पहला रात्रिभोज आज रात शुरू होगा, जिसमें जुटाई गई 100% धनराशि सीधे न्यूयॉर्कवासियों को जाएगी जो भोजन की कठिनाई का सामना कर रहे हैं। यदि आपके पास काफी गहरी जेबें हैं और आप यह देखने के लिए उत्सुक हैं कि टोरिसी के साथ क्या झगड़ा हुआ था, तो अब आपके पास अपने कुछ सबसे कम भाग्यशाली पड़ोसियों को लाभान्वित करते हुए यह पता लगाने का अवसर है।

और इन असाधारण अनुभवों को अपने बगीचे की विविधता वाले इतालवी परिवार के दावतों की अपेक्षा न करें - जैसे कि टोरिसी में भी ऐसा कुछ मौजूद है। रात्रिभोज एक निजी भोजन कक्ष में अपनी रसोई के साथ आयोजित किया जाएगा, जहाँ आपको विशिष्ट शेफ से व्यक्तिगत देखभाल, ध्यान और बीस्पोक मेनू प्राप्त होंगे।

टोरिसी कहते हैं, "एक गर्वित न्यू यॉर्कर के रूप में, टोरिसी बार और रेस्तरां मेरे लिए अपने गृह शहर के लिए खुद को फिर से प्रतिबद्ध करने का एक अवसर था जिसे मैं प्यार करता हूं और मुझे मेजर गुड और रॉबिन हुड के साथ हमारी साझेदारी को फिर से लॉन्च करने पर समान रूप से गर्व है।" “फाउंडेशन मेरे साथ व्यक्तिगत रूप से प्रतिध्वनित होता है क्योंकि मुझे भोजन के माध्यम से अपनी प्रतिभा और जुनून का उपयोग करने का मौका मिलता है। ये सबसे अच्छी चीजें हैं जो मैं अच्छे के नाम पर टेबल पर ला सकता हूं। इन रात्रिभोजों के माध्यम से हम उन अद्भुत लोगों को संसाधन प्रदान करने में मदद करेंगे जो इन अविश्वसनीय खाद्य असुरक्षा-केंद्रित रॉबिन हुड कार्यक्रमों को चलाते हैं।

उन कार्यक्रमों में सिटी हार्वेस्ट, न्यूयॉर्क सिटी के लिए फूड बैंक, न्यूयॉर्क कॉमन पेंट्री और सेंट जॉन ब्रेड एंड लाइफ प्रोग्राम शामिल हैं, लेकिन यह इन्हीं तक सीमित नहीं है। पिछले साल, फाउंडेशन ने 300 से अधिक सामुदायिक भागीदारों के साथ काम किया, एक प्रेस विज्ञप्ति के अनुसार, "325,000 से अधिक न्यू यॉर्कर्स के लिए गरीबी से बाहर निकलने के रास्ते।"

रॉबिन हुड इन दिनों कठिन चुनौतियों का सामना कर रहा है, क्योंकि यह अनुमान लगाया गया है कि तीन में से एक न्यू यॉर्कर महामारी के दौरान भोजन की कमी से प्रभावित था। बेतहाशा महंगाई ने मौजूदा संकट को और खराब कर दिया है; 10.4 और 2022 के बीच भोजन की लागत में साल दर साल 2023% की वृद्धि हुई। और इसलिए टोरिसी की नए सिरे से भागीदारी विशेष रूप से महत्वपूर्ण समय पर हुई है।

रॉबिन हुड के सीईओ, रिचर्ड आर. ब्यूरी, जूनियर, "शेफ टोरिसी और मेजर की टीम" पुष्टि करते हैं, "रात्रिभोज का पैसा सीधे रॉबिन हुड के समुदाय भागीदारों के पास जाएगा जो न्यूयॉर्क शहर में महत्वपूर्ण खाद्य असुरक्षा के मुद्दों को संबोधित करने पर केंद्रित हैं।" खाद्य समूह स्वाभाविक रूप से परोपकारी हैं और हमारे साथी न्यूयॉर्क वासियों को गरीबी से बाहर निकालने के लिए जो कुछ भी कर सकते हैं, उसके बारे में गहराई से परवाह करते हैं। शेफ टोरिसी की दृष्टि और टोरिसी बार और रेस्तरां का निष्पादन, साथ ही जिस तरह से न्यूयॉर्क और पड़ोस के इतिहास को सम्मानित किया जाता है, वह हमें गहराई से प्रेरित करता है।

यदि आप सोच रहे हैं कि क्या उसके खाना पकाने के चॉप अच्छी तरह से खाने वालों को टोरिसी में एक बेस्पोक भोजन पर $ 30,000 फेंकने के लिए प्रेरित कर रहे हैं ... नहीं। शेफ का दावा है कि उनके पास पहले से ही कुछ से सुरक्षित करने के अनुरोध हैं विभिन्न लैंडमार्क पक बिल्डिंग के भीतर स्थित निजी स्थान में रात्रिभोज। यदि आप अनन्य पार्टी में शामिल होना चाह रहे हैं, तो यहां आरक्षण और पूछताछ की जा सकती है।