यूएसडीए ने उच्च खाद्य कीमतों का मुकाबला करने के लिए स्कूल लंच फंडिंग को $ 750 मिलियन तक बढ़ाया

दिग्गज कंपनियां कीमतों

 अमेरिकी कृषि विभाग ने शुक्रवार को कोविड -750 महामारी और उच्च खाद्य लागत के व्यवधान का हवाला देते हुए स्कूली भोजन कार्यक्रमों के लिए $ 19 मिलियन की वृद्धि की घोषणा की। 

महत्वपूर्ण तथ्य

मुख्य पृष्ठभूमि

 श्रम सांख्यिकी ब्यूरो के अनुसार, एक साल पहले इसी महीने की तुलना में नवंबर में खाद्य कीमतों में 6.1% की वृद्धि हुई, गोमांस की कीमतों में 20.1% और पोर्क में 14.1% की वृद्धि हुई, जिसके कारण बिडेन प्रशासन ने बड़ी मांस प्रसंस्करण कंपनियों पर आरोप लगाया। महामारी से संबंधित आपूर्ति श्रृंखला व्यवधानों का लाभ। सोमवार को, प्रतिस्पर्धा बढ़ाने के लिए, व्हाइट हाउस ने घोषणा की कि वह अनुदान सहायता, पूंजीगत वित्त पोषण और प्रशिक्षण सब्सिडी सहित स्वतंत्र मांस और पोल्ट्री उत्पादकों का समर्थन करने के लिए $ 1 बिलियन आवंटित करेगा। नॉर्थ अमेरिकन मीट इंस्टीट्यूट के अनुसार, चार कंपनियां-कारगिल, टायसन, जेबीएस एसए और नेशनल बीफ पैकिंग कंपनी-कुल यूएस बीफ उत्पादन का 70% नियंत्रित करती हैं।

बड़ी संख्या

98%। स्कूल न्यूट्रिशन एसोसिएशन द्वारा किए गए एक सर्वेक्षण के मुताबिक, स्कूल भोजन और पैकेजिंग की कमी से निपटने वाले स्कूलों का यह प्रतिशत है, जिसने 1,212 स्कूल भोजन कार्यक्रम निदेशकों से पूछताछ की।

स्पर्शरेखा

हाल के एक अध्ययन में पाया गया है कि महामारी शुरू होने के बाद से उपभोक्ताओं के किराना बिल की लागत में 22% की वृद्धि हुई है।