हां, रसोइये, सरकार आपके गैस स्टोव के लिए आ रही है

आपने शायद सोचा होगा कि जनवरी में शुरू हुई भयंकर सार्वजनिक प्रतिक्रिया, जब संघीय उपभोक्ता उत्पाद सुरक्षा आयोग (सीपीएससी) द्वारा घर में गैस स्टोव के उपयोग को विनियमित करने और अंततः प्रतिबंधित करने के लिए एक सुनियोजित प्रयास की खबर सामने आई, तो मीडिया में तोड़ दिया गया होगा। वह विचार अभी के लिए। लेकिन अगर आपने ऐसा सोचा है तो आप गलत होंगे।

के बावजूद गैर इनकार इनकार CPSC के अध्यक्ष अलेक्जेंडर होन-सारिक द्वारा कहानी के टूटने के तुरंत बाद जारी किया गया, विवाद पिछले दो हफ्तों में सतह पर बुलबुला बना रहा। कमिश्नर रिचर्ड ट्रुम्का, जूनियर, जिनकी टिप्पणियाँ पूरी बात का अंकुरण बिंदु थीं, के साथ एक साक्षात्कार के दौरान इस मामले पर पीछे हटती दिखीं वाशिंगटन पोस्ट पिछले हफ्ते, घर में गैस स्टोव के उपयोग के बारे में अपनी चिंताओं को बनाए रखते हुए।

"जब आप किसी ऐसी चीज़ के बारे में परेशान करने वाली नई जानकारी सीखते हैं जिसके साथ आप लंबे समय से रहे हैं - शायद आपका पूरा जीवन - आप कभी भी लोगों की प्रतिक्रियाओं की भविष्यवाणी नहीं कर सकते," उन्होंने कहा। "और उचित क्रोध होने जा रहा है, और कभी-कभी यह गलत दिशा में होता है।"

शायद यह गैस स्टोव पर प्रतिबंध लगाने के संघीय प्रयास का अंत कर देगा, लेकिन किसी को भी यह नहीं सोचना चाहिए कि उनके उपयोग पर प्रतिबंध लगाने के प्रयास एक मृत विचार हैं। इसके विपरीत, इस तरह के प्रतिबंध के प्रयास देश भर के विभिन्न राज्यों और शहरों में जीवित और अच्छी तरह से हैं।

आइए उनमें से कुछ पर एक नजर डालें:

12 जनवरी को, उदाहरण के लिए, न्यूयॉर्क के गवर्नर कैथी होचुल अपना समर्थन दोहराया 2025 तक नए घर के निर्माण में और 2028 तक बड़ी इमारतों में गैस स्टोव लगाने पर प्रतिबंध लगाने के लिए। होकुल के पर्यावरण संरक्षण विभाग के आयुक्त बासिल सेगोस ने हाल ही में जनता को यह कहते हुए आश्वस्त करने की कोशिश की, "कोई भी आपके गैस स्टोव को लेने और लेने नहीं जा रहा है। ।” लेकिन उन्होंने आगे कहा, "लेकिन जैसे-जैसे आप परिवर्तन करना शुरू करते हैं, हर किसी को साल भर उपकरणों को बंद करना होगा... अदला-बदली के नियत समय में, आप वैकल्पिक इंडक्शन स्टोव की तरह गैस से कुछ अलग करने के लिए प्रोत्साहित करने के लिए क्या कर सकते हैं। या जो कुछ भी उस समय उपलब्ध है।

इसलिए, न्यूयॉर्क गैस स्टोव पर तत्काल प्रतिबंध लागू नहीं कर रहा है, लेकिन यह निश्चित रूप से ऐसा लगता है जैसे क्रमिक प्रतिबंध वहां की योजना का हिस्सा है।

ई एंड ई न्यूज़ रिपोर्टों कि कैलिफोर्निया में गैस स्टोव पर प्रतिबंध लगाने का प्रस्ताव भी आगे बढ़ रहा है, जहां कैलिफोर्निया एयर रिसोर्सेज बोर्ड (CARB) के नियामकों ने लॉस एंजिल्स, वेंचुरा काउंटी और सैन जोकिन वैली में EPA ओजोन मानकों को पूरा करने के प्रयासों के तहत गैस भट्टियों और स्टोव के उपयोग पर प्रतिबंध लगाने की योजना पर पिछले सप्ताह विचार किया।

कैलिफोर्निया में अन्य स्थानीय सरकारें अपने ओजोन नियोजन प्रयासों के हिस्से के रूप में समान प्रतिबंधों पर विचार करने की प्रक्रिया में हैं। 2019 में, बर्कले बन गया अमेरिका में पहला शहर कार्बन उत्सर्जन में कटौती की अपनी योजना के तहत नए आवासों में प्राकृतिक गैस हुकअप पर प्रतिबंध लगाने के लिए। सीआरबी गैस विरोधी उपकरण अभियान में भी सक्रिय रहा है, जिसने पिछले सितंबर में एक उपाय को मंजूरी दी थी जो 2030 तक सभी नए गैस वॉटर हीटर और भट्टियों की बिक्री पर प्रतिबंध लगाएगा।

लेकिन प्रशांत और अटलांटिक तट केवल उपजाऊ जमीन नहीं हैं गैस चूल्हों पर प्रतिबंध लगाने के प्रयासों के लिए - इस तरह के प्रतिबंध अमेरिका के ह्रदय स्थल में भी प्रगति कर रहे हैं। कोलोराडो में, उदाहरण के लिए, डेनवर और बोल्डर दोनों में अधिकारी प्रतिबंध बढ़ा रहे हैं।

14 जनवरी को, डेन्वर पोस्ट की रिपोर्ट वह नगर पार्षद जोलन क्लार्क हाल ही में एक प्रस्ताव को पुनर्जीवित करने के लिए चले गए जो चरणबद्ध तरीके से समाप्त हो जाएगा और अंततः नए घरों में गैस स्टोव और अन्य गैस उपकरणों की स्थापना पर प्रतिबंध लगाएगा। क्लार्क ने कहा, "हम उस महत्वपूर्ण बिंदु पर सही हैं जहां यह बहुत मायने रखता है।"

विडंबना यह है कि पोस्ट की रिपोर्ट उसी का संदर्भ देती है एमडीपीआई अध्ययन श्री ट्रुमका द्वारा संघीय प्रतिबंध के अपने प्रयास को सही ठहराने के लिए इस्तेमाल किया गया, जिसमें कहा गया कि अध्ययन "समझाता है कि उपकरणों को देश भर में लगभग 12.7% बचपन के अस्थमा के मामलों के लिए दोषी ठहराया जा सकता है।" फिर भी, रॉकी माउंटेन इंस्टीट्यूट के एक प्रवक्ता, जिसने अध्ययन को चालू किया, ने हाल ही में स्वीकार किया कि बचपन के अस्थमा और प्राकृतिक गैस स्टोव के बीच रिपोर्ट "कोई कारण संबंध नहीं मानती या अनुमान नहीं लगाती है"।

अभी पिछले हफ्ते, उत्तरी कोलोराडो के एनपीआर ने बोल्डर में शहर के अधिकारियों की सूचना दी इस वर्ष गैस चूल्हों पर प्रतिबंध लागू करने पर विचार करेंगे, फिर से इस अप्रमाणित दावे पर कि चूल्हे बचपन के अस्थमा में योगदान करते हैं। यह दावा इतना अप्रमाणित है कि यह अमेरिकन लंग एसोसिएशन की सूची में शामिल नहीं है ज्ञात कारण बचपन के अस्थमा का।

हालाँकि, ALA में माता-पिता द्वारा मोटापा और धूम्रपान शामिल है बचपन के क्लेश के प्रमुख कारणों के रूप में घर में। फिर भी, इनमें से कोई भी और अन्य स्थानीय और राज्य अधिकारी जो आपके गैस स्टोव के पीछे जा रहे हैं, घर में धूम्रपान पर प्रतिबंध लगाने के समान प्रयास नहीं कर रहे हैं। आखिर में गैस चूल्हे तो बस एक उपकरण हैं, जबकि धूम्रपान एक लत है। माता-पिता को उनकी लत के फोकस तक पहुंच से वंचित करने की तुलना में नीति निर्माताओं के लिए समय की निरंतर अवधि में वृद्धिशील विनियामक कार्रवाइयों के माध्यम से धीरे-धीरे उपकरण पर प्रतिबंध लगाने के लिए आगे बढ़ना आसान है।

नीचे पंक्ति: कुकिंग शो और प्रतियोगिताएं इन दिनों अमेरिकियों के टेलीविजन लाइनअप में सर्वव्यापी विशेषताएं हैं। उनमें से लगभग हर एक पर, गॉर्डन रामसे, राचेल रे, गिआडा डी लॉरेंटिस और जोस एंड्रेस जैसे फ़ीचर्ड शेफ को गैस से खाना बनाते देखा जा सकता है।

इसमें कोई इंडक्शन स्टोव नहीं है शीर्ष बावर्ची; कोई ऑल-इलेक्ट्रिक किचन नहीं मिला यमलोक का रसोई घर. यह कोई दुर्घटना या संयोग नहीं है: गैस स्टोव को व्यापार का सबसे बेहतर उपकरण माना जाता है।

लेकिन अगर अमेरिका की नगर परिषदों, राज्य वायु गुणवत्ता बोर्डों और संघीय नियामकों के पास अपना रास्ता है, तो आने वाले सालों में यह सब बदल जाएगा। यह दुनिया का सबसे सुरक्षित दांव है।

स्रोत: https://www.forbes.com/sites/davidblackmon/2023/01/29/yes-chefs-the-government-is-coming-for-your-gas-stoves/