मेटावर्स कैसे खाद्य उद्योग की मदद कर सकता है?

क्रिप्टोकरेंसी और खाद्य उद्योग सबसे सहज जोड़ी की तरह प्रतीत नहीं हो सकते हैं - एक डिजिटल क्षेत्र पर आधारित है और दूसरा दृढ़ता से भौतिक क्षेत्र में निहित है। लेकिन क्रिप्टो के शुरुआती दिनों की बात करें तो, बिटकॉइन (बीटीसी) के लिए वास्तविक दुनिया का पहला उपयोग मामला भोजन से संबंधित था। 22 मई, 2010 को, लास्ज़लो हानेकेज़ ने 10,000 बीटीसी की मूल राशि के लिए दो पापा जॉन पिज्जा खरीदकर पहला प्रलेखित वाणिज्यिक बीटीसी लेनदेन लागू किया। 

वह दिन अब क्रिप्टो कैलेंडर में बिटकॉइन पिज़्ज़ा दिवस के रूप में अंकित है। अपने आप में, यह आयोजन एक वार्षिक उत्सव बन गया है, जिसमें रेस्तरां श्रृंखलाएं और क्रिप्टो कंपनियां समान रूप से विपणन अवसरों का लाभ उठा रही हैं। हालाँकि, एक्सचेंज के माध्यम के रूप में बिटकॉइन की शुरुआत को चिह्नित करने के साथ-साथ, बिटकॉइन पिज्जा डे ने खाद्य क्षेत्र के साथ क्रिप्टो के रिश्ते को भी शुरू कर दिया है - जो कि फलने-फूलने लगा है और वेब 3 और मेटावर्स के अधिग्रहण के साथ और मजबूत होने के लिए तैयार है।

भोजन के लिए क्रिप्टो की अतृप्त भूख

बिटकॉइन पिज़्ज़ा दिवस के बावजूद, क्रिप्टो दुनिया हमेशा भोजन से संबंधित रुझानों को अपनाती रही है। "मृत सिक्कों" की किसी भी सूची पर एक नज़र डालें और आपको बेकनबिट्सकॉइन, ओनियनकॉइन और बारबेक्यूकॉइन सहित पाक-लगने वाले टोकन के बहुत सारे उदाहरण मिलेंगे। पिज़्ज़ाकॉइन अभी भी कॉइनमार्केटकैप पर दिखाई देता है।

प्रारंभिक सिक्का पेशकश (आईसीओ) बैंडवागन पर ढेर की गई अधिकांश परियोजनाओं की तरह, ये किसी भी अंतर्निहित तकनीक के बिना उन्हें समर्थन देने के लिए टोकन थे। हालाँकि, डेफी युग के आगमन ने भोजन से संबंधित प्रोटोकॉल का एक नया बैच तालिका में लाया, जिनमें से कई आज तक पनप रहे हैं - सुशी स्वैप और पैनकेकस्वैप सबसे स्पष्ट उदाहरण हैं।

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नामों को छोड़कर, ICO सनक और 2021 के बुल मार्केट के बीच के वर्षों में, ब्लॉकचेन, क्रिप्टो और खाद्य क्षेत्र के अभिसरण पर कई अन्य विकास हुए हैं। भोजन का पता लगाने की क्षमता एक ऐसा क्षेत्र है जो व्यवधान के लिए उपयुक्त साबित हुआ है। आईबीएम के फूड ट्रस्ट जैसे समाधान अक्सर नेस्ले और कैरेफोर जैसे किराने के सामान से जुड़े होते हैं, लेकिन कंपनी ने टेबल तक पहुंचने से पहले अपने मेनू आइटम की उत्पत्ति और उपचार में अधिक पारदर्शिता लाने के लिए कैलिफ़ोर्निया में समुद्री खाद्य रेस्तरां की श्रृंखला के साथ भी काम किया है। .

हालाँकि, यह ग्राहक संबंध में है जहाँ खाद्य सेवा उद्योग के लिए ब्लॉकचेन और क्रिप्टोकरेंसी अपने आप में आते हैं। हाल के वर्षों में, और विशेष रूप से जब से COVID-19 महामारी आई है, रेस्तरां ने अपने ग्राहकों से खुद को तेजी से दूर पाया है, इसका श्रेय Uber Eats जैसे प्लेटफार्मों के बढ़ते प्रभुत्व को जाता है। यह शायद ही आश्चर्य की बात है - प्लेटफ़ॉर्म मॉडल ने पहले से ही निजी परिवहन (उबर) से लेकर होटल (एयरबीएनबी) से लेकर संगीत (स्पॉटिफाई) तक के उद्योगों को आगे बढ़ाया है।

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रेस्तरां क्षेत्र पर लागू, प्लेटफ़ॉर्म मॉडल का अर्थ है कि तकनीकी कंपनियां भुगतान प्रक्रिया, डेटा हैंडलिंग और वफादारी कार्यक्रम सहित ग्राहक संबंधों को अपने हाथ में ले लेती हैं। खाद्य ऑपरेटरों को पृष्ठभूमि में धकेल दिया जाता है ताकि उनका उत्पाद ही एकमात्र ऐसा हिस्सा हो जो उपभोक्ता को दिखाई दे। शायद सबसे अधिक नुकसानदायक बात यह है कि एक प्लेटफॉर्म पर निर्भर रहने से भोजन की कीमत 90% तक बढ़ सकती है।

संतुलन बहाल करना

ब्लॉकचैन और क्रिप्टो अब रेस्तरां और उनके ग्राहकों के बीच सीधा संबंध बनाकर संतुलन बहाल करने में सक्षम हैं। खाद्य ऑपरेटरों के लिए एक ब्लॉकचैन-आधारित बाज़ार विभिन्न प्रकार के मेनू विकल्पों को खोजने के लिए एक समान, उपयोगकर्ता के अनुकूल वन-स्टॉप शॉप प्रदान करता है, लेकिन ग्राहकों और रेस्तरां को स्वतंत्र रूप से बातचीत करने की अनुमति देता है, जिसमें व्यापारियों को उनके मेनू, कीमतों और शर्तों पर पूर्ण स्वायत्तता होती है। इसका मतलब यह है कि उपभोक्ता किसी नियंत्रित तीसरे पक्ष के हाथों में खेले बिना सीधे व्यापारियों को भुगतान करते हैं। बल्कि, तीसरे पक्ष रेस्तरां और भोजन की दुकानों के लिए बुनियादी ढांचा प्रदाता के रूप में कार्य करते हैं, जिससे उन्हें अपनी योग्यता के आधार पर अपनी ऑनलाइन दुकान चलाने के लिए उपकरण मिलते हैं।

हालाँकि, वर्तमान में पारिस्थितिकी तंत्र अभी भी अपनी पूरी क्षमता के केवल एक अंश पर है, जो मेटावर्स में बदलाव की गति के रूप में अपने आप में आ जाएगा।

मेटावर्स में खाना? निश्चित रूप से खाने जैसी गतिविधियों के लिए कोई जगह नहीं है जो वास्तविक दुनिया में इतनी मजबूती से जुड़ी हुई हैं? डिजिटल खपत की अपनी सीमाएं हैं। लेकिन जैसे-जैसे हम डिजिटल क्षेत्र में अपने अधिक से अधिक जीवन जीते हैं, खाद्य उद्योग हमेशा समय के साथ आगे बढ़ेगा।

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तो मेटावर्स में खाद्य सेवा ऑपरेटर कैसे मौजूद होंगे?

एक समृद्ध पाक अनुभव

उत्तर है: वे पहले से ही हैं, कम से कम कुछ मामलों में। हैलोवीन के लिए, अमेरिकी रेस्तरां श्रृंखला चिपोटल ने रोबॉक्स खिलाड़ियों के लिए एक आभासी रेस्तरां खोला। रेस्तरां में प्रवेश करने वाले उपयोगकर्ताओं को एक डरावना, हैलोवीन-थीम वाला अनुभव हुआ और फिर वास्तविक दुनिया में मुफ्त बरिटो के लिए एक प्रोमो कोड प्राप्त हुआ।

मोटे तौर पर, मेटावर्स में खाद्य सेवा की प्रगति एक डिजिटलीकरण यात्रा की निरंतरता होगी जो पहले ही शुरू हो चुकी है। प्लेटफ़ॉर्म मॉडल के साथ-साथ भोजन वितरण और टेकआउट लेना, Google या TripAdvisor का उपयोग करके विकल्पों पर शोध करके ऑनलाइन रेस्तरां अनुभव शुरू करना भी आम है। आप मेनू देखने के लिए किसी रेस्तरां की वेबसाइट पर जा सकते हैं या भोजन और रेस्तरां के चित्र या वीडियो भी देख सकते हैं। कल्पना करें कि आपकी टीम एक आभासी बड़ा खेल खेल रही है और स्टेडियम के चारों ओर उन सभी जगहों के विज्ञापन देख रही है, जहां आप बाद में खा सकते हैं, ठीक वैसे ही जैसे अभी फिजिकल स्टेडियम में है।

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एक बार जब मैच समाप्त हो जाता है और आप कुछ टेकआउट के लिए भूखे होते हैं, तो आप अपने अवतार को एक वर्चुअल स्ट्रीट फूड मार्केट में ले जाते हैं, जहाँ आप विभिन्न ऑपरेटरों और उनके मेनू को देख सकते हैं, जिन्हें वर्चुअल डिश के रूप में दर्शाया जाता है। जब आप ऑर्डर करने के लिए तैयार होते हैं, तो आप क्रिप्टो और वॉयला के साथ तुरंत भुगतान करते हैं! आपका भोजन अगले आधे घंटे के भीतर वास्तविक जीवन में आपके दरवाजे पर पहुंच जाता है।

या मान लें कि आप अपने जीवन के किसी खास व्यक्ति को किसी महंगे रेस्तरां में अच्छे भोजन से प्रभावित करना चाहते हैं। वर्चुअल टूर के आधार पर आप अपना स्थान और यहां तक ​​कि अपनी टेबल भी चुन सकते हैं। आप किसी विशेष व्यंजन की तैयारी और सामग्री के बारे में वर्चुअल शेफ के साथ चैट भी कर सकते हैं या वर्चुअल सोमेलियर के साथ वाइन मेनू ब्राउज़ कर सकते हैं जो आपको अपने भोजन जोड़ी विकल्पों पर सलाह दे रहा है।

अवसरों का एक smorgasbord

इन सभी परिदृश्यों की कल्पना केवल ग्राहक पक्ष से की जाती है - रेस्तरां की ओर से, अवसर बहुत अधिक हैं। उदाहरण के लिए, यदि कोई वर्चुअल टूर के बाद टेबल बुक करता है, तो रेस्तरां स्मार्ट कॉन्ट्रैक्ट पर आधारित एस्क्रो सिस्टम का उपयोग करके क्रिप्टो में बुकिंग जमा करने का अनुरोध कर सकता है। यह रेस्तरां उद्योग में सबसे बड़े मुद्दों में से एक के खिलाफ सुरक्षा करेगा - नो-शो बुकिंग। यदि व्यक्ति नहीं दिखाता है, तो स्मार्ट अनुबंध बस एस्क्रो में धनराशि को रेस्तरां में स्थानांतरित कर देता है।

डिजिटल बदलाव अब तक जिस तरह से सामने आया है, उससे खाद्य सेवा उद्योग को लाभ नहीं हुआ है। हालांकि, ब्लॉकचेन और क्रिप्टो खाद्य व्यापारियों और ग्राहकों के बीच संबंधों को बहाल करने का मौका देते हैं। इसके अलावा, मेटावर्स पूरे क्षेत्र के लिए अद्वितीय नया मूल्य बनाने के लिए तैयार है।

इस लेख में निवेश सलाह या सिफारिशें नहीं हैं। हर निवेश और ट्रेडिंग कदम में जोखिम शामिल होता है, और पाठकों को निर्णय लेते समय अपना शोध करना चाहिए।

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