प्लांटप्लस फूड्स ने अमेरिका के प्लांट-आधारित बाजार में पैर जमाने के लिए सोल व्यंजनों का $ 100 मिलियन का अधिग्रहण बंद कर दिया

2020 में दो खाद्य प्रसंस्करण दिग्गज एडीएम और मारफ्रिग द्वारा बनाए गए बहुराष्ट्रीय संयुक्त उद्यम प्लांटप्लस फूड्स ने आधिकारिक तौर पर कनाडा के शाकाहारी खाद्य निर्माता सोल कुजीन के साथ सीए $ 125 मिलियन [लगभग $ 100 मिलियन] सौदे को बंद कर दिया है - ड्रिंक ईट वेल एलएलसी खरीदने के लगभग दो महीने बाद। , हिलेरी के एलर्जेन-अनुकूल संयंत्र-आधारित उत्पादों के निर्माता।

कंपनी के सीईओ जॉन पिंटो के अनुसार, दोनों अधिग्रहणों से प्लांटप्लस फूड्स की अमेरिका भर में "मजबूत पैर जमाने" की महत्वाकांक्षा में तेजी आने की उम्मीद है, जिनके पास कोका-कोला में काम करने का दो दशकों से अधिक का सीपीजी कार्यकारी अनुभव है।
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"हम एक बहुराष्ट्रीय कंपनी के रूप में पैदा हुए थे, और हम आक्रामक रूप से विस्तार करना चाहते हैं," पिंटो ने हाल ही में एक जूम साक्षात्कार के दौरान मुझे बताया, यह देखते हुए कि दक्षिण अमेरिका के मांस एनालॉग क्षेत्र में मार्फ्रिग का संचालन और नेटवर्क सोल व्यंजन को स्थानीय बाजार में भी लाने में कैसे मदद करेगा।

पिचबुक के आंकड़ों के अनुसार, 4.5 की तीसरी तिमाही तक सोल कुजीन का राजस्व $3 मिलियन तक पहुंच गया है, और पिछली तिमाही के दौरान साल-दर-साल 2021% की वृद्धि हुई है।

सामरिक संसाधन

सोल कुज़ीन 1980 में टोरंटो में शाकाहारी रेस्तरां के लिए एक प्रीमियम टोफू आपूर्तिकर्ता के रूप में शुरू हुआ, और तब से एक प्रमुख ऑल्ट प्रोटीन खिलाड़ी बन गया है जो गैर-जीएमओ प्लांट-आधारित बर्गर और एंट्री ऐपेटाइज़र का उत्पादन भी करता है। संस्थापक और अध्यक्ष, ड्रोर बाल्शाइन का मानना ​​​​है कि प्लांटप्लस फूड्स द्वारा उनके अधिग्रहण से कंपनी को मानव और ग्रह स्वास्थ्य दोनों पर सकारात्मक प्रभाव जारी रखने में मदद मिलेगी।

बाल्शाइन ने एक बयान में कहा, "प्लांट प्लस फूड्स के साथ हमारी नई साझेदारी का मतलब है कि सोल कुजीन के पास 'सोल मेट्स' के हमारे समुदाय को आगे बढ़ाने के लिए रणनीतिक संसाधन होंगे और हमारे पाक केंद्रित उत्पाद प्रसाद का विस्तार करते हुए नवाचार करना जारी रखेंगे।" "उन रणनीतिक संसाधनों में सर्वश्रेष्ठ-इन-क्लास सामग्री, परिचालन सहायता और अनुसंधान और विकास शामिल हैं।"

सोल कुजीन में बोर्ड के अध्यक्ष, माइक फाटा, जिन्होंने मैनिटोबा हार्वेस्ट हेमप फूड्स की स्थापना और बिक्री की और एक रणनीतिक सीपीजी सलाहकार और निवेशक रहे हैं, का भी मानना ​​​​है कि यह सौदा समग्र संयंत्र-आधारित खाद्य बाजार में तेजी लाने में मदद करेगा जो मूल्य में $ 162 बिलियन से अधिक हो सकता है। ब्लूमबर्ग इंटेलिजेंस की हालिया रिपोर्ट के अनुसार, अगले दशक के भीतर।

फाटा ने मुझे ईमेल के माध्यम से लिखा: “इस नई साझेदारी के माध्यम से हमारी टीम की कड़ी मेहनत और प्रयासों को साकार होते देखना वास्तव में पुरस्कृत है। मेरा मानना ​​​​है कि दुनिया अधिक पौधे-आधारित प्रोटीन के लिए तैयार है, और सोल व्यंजन वितरित करने के लिए अच्छी तरह से स्थित है।"

उद्योग प्रवर्तक और भविष्य एम एंड ए

जबकि सोल कुजिन्स के नए उत्पादों के लिए आर एंड डी चल रहा है, प्लांटप्लस फूड्स भी नए निवेश के अवसरों का पता लगाना जारी रखता है जो इसके मौजूदा पोर्टफोलियो के पूरक हैं, विशेष रूप से वे जो इसके ब्रांडों को भौगोलिक पहुंच का विस्तार करने में मदद कर सकते हैं। पिंटो के अनुसार, लक्ष्य अंततः अधिक लंबवत एकीकृत, एंड-टू-एंड क्षमताओं का निर्माण करना है।

उन्होंने कहा, "हमारे प्रतिस्पर्धी लाभों में एडीएम से कच्चे माल के स्रोत की हमारी क्षमता और मार्फ्रिग के माध्यम से उत्पादों का नवाचार करने की हमारी क्षमता शामिल है जो तैयार माल समाधान और व्यावसायीकरण प्रदान करती है," उन्होंने कहा, फिर भी यह ध्यान में रखते हुए कि प्लांटप्लस फूड्स का उद्देश्य प्रतिस्पर्धी के बजाय उद्योग को सक्षम बनाना है। ऑल्ट प्रोटीन स्पेस।

पिंटो ने कहा, "हम अपने समग्र पोर्टफोलियो [पेश करने के लिए] प्लांट-फॉरवर्ड सॉल्यूशंस की क्षमता देखते हैं।" "इस पोर्टफोलियो की चौड़ाई बाजार में महत्वपूर्ण बढ़त लाएगी।"

"हम विकल्पों का मूल्यांकन जारी रखेंगे," उन्होंने कहा, "और हम अवसरों के लिए खुले रहेंगे।"