जे-जेड और केट मॉस की मेजबानी करने वाला यह निजी एलवीएमएच चैटो जनता के लिए क्यों खुल रहा है

का पाँचवाँ संस्करण एलवीएमएचलेसो जर्नीस पार्टिकुलिएरेस, 14 - 16 अक्टूबर को होता है। इस वर्ष इस पहल में 57 घर और 93 स्थान भाग ले रहे हैं, जो दुनिया भर में 93 स्थानों को जनता के लिए अपने दरवाजे खोलता है ताकि वे उद्धारकर्ता, विरासत और मानव हाथों पर प्रकाश डाल सकें।

Moët & Chandon के स्वामित्व वाला Château de Saran शायद सबसे गूढ़ में से एक है। शुरु होना फ्रांस के शैंपेन हार्टलैंड, एपर्ने से एक कॉर्क पॉप, कोटे डेस ब्लैंक्स के नाम से जाने जाने वाले क्षेत्र में, इसके प्रमुख चार्डोनने अंगूर के बाद, यह 1801 में घर के संस्थापक क्लाउड मोएट के पोते जीन-रेमी मोएट द्वारा एक छोटे से शिकार लॉज के रूप में बनाया गया था। इसे बाद में उनके बेटे विक्टर मोएट ने एक असीम रूप से भव्य संबंध में बदल दिया।

क्षेत्र की बेल के अनुकूल चाकली मिट्टी को याद करते हुए एक écru में अपनी पक्की छत और अग्रभाग के साथ भव्य भवन एक स्थानीय किंवदंती है। "यह बहुत ही दर्शनीय और राजसी है," मोएट एंड चंदन शेफ डी केव्स, ओएनोलॉजिस्ट बेनोइट गौज़ कहते हैं। "लेकिन इसके बारे में रहस्य का एक तत्व है। हर कोई काली कारों को मेहमानों और अजूबों के साथ आते देखता है।”

आज, चातेऊ डी सरन निजी ग्राहकों, कलेक्टरों, निर्णय निर्माताओं और वीआईपी के एक विशिष्ट समूह के लिए एक विशेष मोएट और चंदन आतिथ्य स्थल के रूप में कार्य करता है - बाद में केट मॉस, जे-जेड, रोजर मूर और यहां तक ​​​​कि स्वर्गीय रानी मां भी शामिल है।

Moët & Chandon भारत का सबसे बड़ा ब्रांड है एलवीएमएच ग्रुप का वाइन एंड स्पिरिट्स पोर्टफोलियो। छमाही 2022 के आंकड़ों में कुल लाभ 25% सालाना बढ़कर €1154 मिलियन ($1103 मिलियन) हो गया। इसी अवधि में 16 मिलियन बोतलों की बिक्री के साथ शैंपेन की मात्रा में 31.1% की वृद्धि हुई। जून में इंग्लैंड में दिवंगत महारानी एलिजाबेथ द्वितीय के जयंती समारोह के लिए Moët & Chandon शैंपेन के आधिकारिक आपूर्तिकर्ता भी थे।

शैटॉ के हाउते आतिथ्य के एक प्रमुख पहलू में जटिल भोजन और शराब की जोड़ी शामिल है - जिसमें गौज़ प्रत्येक के स्वाद के बीच "एक संवाद" के रूप में संदर्भित करता है - एक सबसे अच्छी बातचीत की भावना में दूसरे से उछलता है।

ये रात्रिभोज चैटाऊ के प्रतिशोध में होता है (मूल रूप से वह इमारत जहां अंगूर की फसल जमा की जाएगी)। यह एक भूमिगत सुरंग या गैलरी द्वारा मुख्य शैटॉ से जुड़ा हुआ है - एपर्ने में मोएट के प्रसिद्ध गैलेरी इंपीरियल के बाद - इसलिए मेहमानों को बाहर पैर सेट करने की आवश्यकता नहीं है, उन्हें निपटाना महसूस नहीं करना चाहिए।

Les Journées Pticulières टिकट धारक उक्त प्रतिशोध का दौरा करेंगे, जहां वे Moët & Chandon के कार्यकारी शेफ मार्को फाडिगा से सीखेंगे कि वह खाद्य घटक कैसे बनाते हैं। फाडिगा को चार साल पहले अंतरराष्ट्रीय रियलिटी शो टॉप शेफ की तरह एक ऑनलाइन प्रतियोगिता में काम पर रखा गया था, जहां प्रत्येक को एक वीडियो और एक नुस्खा से जुड़े आवेदन में भेजा जाएगा।

आगंतुक भी शैटॉ के हिस्से का ही दौरा करेंगे। 2019 में फ्रांसीसी वास्तुकार और पूर्व फिल्म उद्योग के सेट डिजाइनर यवेस डी मार्सिले द्वारा पूरा किया गया अंदरूनी पांच साल का कायाकल्प हुआ - ग्रास के पास क्रिश्चियन डायर के पूर्व निवास, शैटॉ डे ला कोल नोयर के नवीनीकरण के लिए भी जिम्मेदार है।

वे सावधानीपूर्वक बहाल किए गए सैलून का दौरा करेंगे, जिसकी अध्यक्षता कॉमटे फ्रैडरिक चंदन डी ब्रियालिस की पत्नी ओडेट वायउ डी बाउड्रेइल डी फोंटेन के चित्र की अध्यक्षता में होगी और जहां परिवार के विरासत नीलामी घर के साथ कंधे रगड़ते हैं जैसे कि कैनापे सोफा जो कभी द रिट्ज होटल पर कब्जा कर लिया था। वे शैटॉ के 11 सिनेमाई बेडरूम सुइट्स में से दो को भी देखेंगे: क्रिश्चियन डायर कमरा और पहली मंजिल पर अमेरिकी कमरा।

उत्तरार्द्ध में एक प्रारंभिक न्यू ऑरलियन्स शैली की सजावट और आर्ट नोव्यू टिफ़नी लैंप (चार्ल्स लुईस टिफ़नी के बेटे लुई कम्फर्ट टिफ़नी द्वारा डिज़ाइन किया गया है, जिन्होंने इसकी स्थापना की थी) टिफ़नी एंड कं जिसे LVMH ने जनवरी 2021 में हासिल कर लिया था) जबकि पूर्व डायर ग्रे की एक सिम्फनी है, जो कि प्रतीकात्मक टॉयल डे जौय, हाउस ट्रॉप्स जैसे कि हंस और घाटी के लिली और उनकी 1957 की फिल्म के लिए महाशय डायर फिटिंग एवा गार्डनर की एक विशाल पुरानी तस्वीर है। छोटी सी झोपड़ी.

सभी सुइट्स की कल्पना ब्रांड के इतिहास के क्षणों को उजागर करने के लिए की गई है। अमेरिकी 1787 का जश्न मनाता है, जिस वर्ष अमेरिकी संविधान बनाया गया था और मोएट एंड चंदन यूएसए पहुंचे

जहां तक ​​डायर कनेक्शन का सवाल है, यह एलवीएमएच ग्रुप के पोर्टफोलियो को सरसरी तौर पर मंजूरी देने से कहीं ज्यादा है। यह वास्तव में एलवीएमएच के अध्यक्ष और सीईओ बर्नार्ड अरनॉल्ट द्वारा 1984 में क्रिश्चियन डायर के अधिग्रहण और 1987 में एलवीएमएच समूह के निर्माण दोनों से पहले की बात है। मोएट-हेनेसी ने 1969 में डायर परफम्स को खरीदा था।

जब सितंबर में Les Journées Pticulières टिकट ऑनलाइन जारी किए गए, तो अधिकांश भाग लेने वाले स्थानों के लिए कोटा सभी पांच मिनट में बिक गया, हालांकि, कुछ स्थानों को पहले आओ पहले पाओ के आधार पर, प्रत्येक दिन उपलब्ध, प्रत्येक के लिए आरक्षित किया गया है। . LesJourneesParticulieres.com/2022